关于蛤蚧的知识

哪些人适合吃|蛤蚧的功效与作用是什么

发表于：2018-11-12

说到中医的药材，很多人首先想到的就是各种植物，但其实它的种类非常多，囊括了海陆空的各种生物，只要有价值，都可以被用来入药，而今天要为大家介绍的是一种属于壁虎科的中药，那就是蛤蚧，它的外形...
你知道蛤蚧营养价值吗

发表于：2018-11-12

蛤蚧，比较陌生的名字，不知道的人常以为是海鲜“蛤蜊”，但其实就是壁虎科蛤蚧去掉内脏之后晒干得到的物体。在古人神奇的中药技术中，蛤蚧是可以入药的，其药用价值通常在偏方里描述的太夸张，但...
你不知道的那些事——蛤蚧壮阳

发表于：2018-03-12

相信大家都知道蛤蚧吧，蛤蚧是一种中草药，它又叫大壁虎，功效巨多。但是，大家对它的功效真的了解吗？其实它具有补肺益肾、平息哮喘以及壮阳益精的作用，同时还具有抗过敏、降血糖和抗衰老的作用...
你听说过吗|蛤蚧壮阳酒

发表于：2018-06-09

蛤蚧原来是我们俗称的大壁虎，这学术的专业名字一上，小编还真的是有点蒙不知道是啥呢，从小我们语文课上就说大壁虎是益虫，夏天的时候可以帮我们消灭蚊子，壁虎的尾巴断了还能长出来，这些记忆还...
蛤蚧酒有哪些功效呢|蛤蚧是什么

发表于：2018-07-15

很多小伙伴们应该都知道壁虎，其实还有一种大壁虎，学名叫蛤蚧，蛤蚧在我国主要分布于我国南方，例如广东、广西和福建等地，是一种多在树林、石洞树洞内的生物，虽然蛤蚧的样子很吓人，但是它是一味...
花蛤怎么做|花蛤的做法

发表于：2024-02-26

食材明细主料花蛤（1.5斤）辅料红辣椒（适量）葱（适量）蒜头（适量）番薯粉（适量）青辣椒（适量）配料盐（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）花蛤的做法步骤1、花蛤外壳冲洗干净2、蒜头剁碎，葱切段，辣椒切小...
青蛤与花蛤有区别吗

发表于：2021-02-20

有。青蛤和花蛤的外形不同、习性环境不同、分布地区不同。青蛤的贝壳中型，韧带在外，壳呈膨大的圆形。花蛤的外壳长2.5-5.7厘米，外壳比较坚固，外形略成椭圆形，韧带内嵌。青蛤喜欢栖息于河口...
文蛤饼的做法【江苏】文蛤饼文蛤饼怎么做

发表于：2024-01-11

“文蛤饼是我们江苏地区名小吃，以号称“天下第一鲜”的文蛤肉与鲜猪肉、荸荠或丝瓜等脱嫩蔬菜，剁茸和面煎饼。色泽金黄，滋味鲜美。文蛤不仅肉质鲜美、营养丰富，而且具有很高的食疗药用价值...
辣炒蛤蜊的做法辣炒蛤蜊——经典挑蛤蜊、炒蛤蜊方法辣炒蛤蜊怎么做

发表于：2024-02-26

“蛤蜊是青岛最普通的小海鲜，味道鲜美价格低廉，广受百姓喜爱。前些年，老百姓买回家后，都是放到清水里加点盐，盖上盖子，让蛤蜊自己吐沙，后来就是买蛤蜊给店家要点海水回家，最后下锅前还要在挑一...
蚝油花蛤的做法耗油花蛤蚝油花蛤怎么做

发表于：2024-02-24

食材明细主料花蛤（415克）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油花蛤的做法步骤1、材料：花蛤2、姜片、葱花、耗油3、将吐完泥沙的花蛤清洗...
浸汁花蛤及蛤蜊肉的做法新春美食浸汁花蛤及蛤蜊肉浸汁花蛤及蛤蜊肉怎么做

发表于：2023-12-27

“#健康生活健康海洋##你的选择决定海洋的未来##2022MSC蓝色菜谱书#年货都备齐了吗?我在京东购买的花蛤和蛤蜊肉，特别惊喜，一目了然的干净，个头大，且肉厚，还带有MSC小蓝鱼标识。2022MSC蓝色...
爆炒花蛤的做法爆炒蚬子花蛤蛤蝲爆炒花蛤怎么做

发表于：2024-01-28

“一瓶凉啤酒一盘花蛤蝲”食材明细主料蚬子（500G(蛤蝲)）香菜（1小把）小葱（半根）姜（两片）辅料辣酱（3勺）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒花蛤的做法步骤1、姜切丝葱切成葱花香菜切成小...
雪蛤膏的做法养颜雪蛤膏雪蛤膏怎么做

发表于：2024-02-26

“雪蛤有自然界“生命力之冠”之称。每年的秋季，正是雪蛤储存能量准备冬眠的时候，也是雪蛤生命力最强之时，尤其是雌雪蛤的输卵管（雪蛤膏）更是聚集了来年繁殖后代的所有营养，此时的雪蛤，其滋补...
炖蛋用文蛤还是花蛤

发表于：2018-09-24

文蛤。文蛤炖蛋是一道味道鲜美，口感丝滑的食品。文蛤鲜香，鸡蛋羹滑嫩，二者结合咸鲜十足。在制作过程中，文蛤需要漱干净，文蛤的表壳也要清洗干净。蒸蛋的过程中少放盐，文蛤本身味鲜，有一定咸度...
蛤蜊怎么做|蛤蜊的做法

发表于：2024-02-23

“喜欢吃的朋友可以试下”食材明细主料蛤蜊（500克）葱（2棵）指天椒（2个）姜（1个）蒜头（2个）辅料豆豉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）生粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蛤蜊的做法步骤1、1豆豉泡水，蛤蜊...
花蛤跟蛤蜊有什么区别

发表于：2019-01-18

1、大小区别。花蛤和蛤蜊指的都是一种软体的贝壳类食物。花蛤的整体大小会比蛤蜊小一些。2、食用口感不同。蛤蜊的口感比花蛤更鲜一些，所以市场价格也会贵一些，蛤蜊多用于蒸制后食用。花...
蛤蜊和文蛤有什么区别

发表于：2018-09-07

1、生活的区域不同：文蛤主要生活在入海口区域。而蛤蜊主要所在浅海水域。2、外表形态不一样：文蛤外表光滑，有灰褐色的花纹。花蛤比文蛤颜色深，一般是红褐色并且表面是比较粗糙的。文蛤主要...
辣炒花蛤的做法辣炒花蛤(文蛤) 辣炒花蛤怎么做

发表于：2024-02-28

食材明细主料花蛤（500克）辅料红辣椒（1个）青椒（1个）配料老干妈辣子鸡丁（适量）姜（适量）料酒（适量）蒜（适量）花椒（适量）盐（适量）大葱（适量）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒花蛤的做法步骤1、花蛤用流动水...
蛤蜊西兰花的做法蛤蜊西兰花（鲜蔬蛤蜊）蛤蜊西兰花怎么做

发表于：2024-02-05

“蛤蜊西兰花---是一道可以保肝强体，促进消化的简单营养快手菜。这道菜中西兰花提供丰富的维生素和胡萝卜素，杏鲍菇膳食纤维含量高，蛤蜊肉质鲜美，高蛋白、高铁、高钙、低脂肪。也是适合夏...
文蛤粉文蛤要不要焯水

发表于：2018-12-29

不要。文蛤肉味鲜美，蛋白质含量高，含有各种维生素成分，有很高的营养价值。在处理文蛤的时候，可以先提前浸泡它一段时间，让里面的沙子都吐出来。在烹饪文蛤粉的时候千万不能焯水，因为焯水之后...
蛤仔煎的做法蛤仔煎（蚝烙）蛤仔煎怎么做

发表于：2024-01-03

食材明细主料生蚝（适量）鸡蛋（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）白胡椒粉（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蛤仔煎的做法步骤1、生蚝肉洗净，锅中放水烧开，放入生蚝肉。2、焯烫好捞出。3、用凉水冲...
辣炒花蛤的做法辣炒花蛤辣炒花蛤怎么做

发表于：2024-03-01

食材明细主料花蛤（500g）辅料辣椒（3个）葱（1根）蒜（2瓣）姜（2片）香菜（1根）花雕酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒花蛤的做法步骤1、花蛤放水泡2小时以上，中间换水几次。2、葱切小段，蒜姜切片，香...
炒花蛤的做法炒花蛤（甲）炒花蛤怎么做

发表于：2024-02-05

“放假了，带着宝贝去市场买菜，看到有新鲜的花蛤，宝贝爱吃，炒了一大盘。”食材明细主料花蛤（800g）辅料大蒜（适量）辣椒（适量）姜（适量）八角（适量）葱（适量）料酒（50ml）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿...
爆炒花蛤的做法【爆炒花蛤】爆炒花蛤怎么做

发表于：2024-02-24

“花蛤：一种我最爱吃的食材之一，肉味鲜美，脂肪含量低，肉质又很细嫩，食用蛤肉和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。”食材明细主料花蛤（（花甲））蒜头（适量）辣椒（适...
葱爆花蚧怎么做|葱爆花蚧的做法

发表于：2024-02-23

食材明细主料花蚧（900克）辅料姜（3片）蒜头（3瓣）葱（1棵）配料生抽（适量）味精（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆花蚧的做法步骤1、花蚧，泡水，洗净，控水2、姜切丝，蒜切粒，葱切段3、锅里放...