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发表于:2024-02-25
“我们这里的粽子大部分是放蜜枣,孩子不爱吃,我做的是红豆沙,里面放进去红豆,玉米很好吃,甜而不腻,还有玉米的清香”食材明细主料糯米(适量)辅料红豆沙(适量)红豆(适量)玉米(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小...
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发表于:2024-02-23
“又到粽香飘香的时节,各种口味包装的粽子让人眼花缭乱,谁说粽子只能用粽叶来包,看我卡米莎来创新用《玉米叶包粽子》开锅后满屋子的玉米清香着实令人迫不及待,鲜玉米须煮水喝降火,玉米粒可...
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发表于:2024-02-29
“不爱包粽子,麻烦……但是又爱吃。尤其爱吃自己做的红豆沙。按自己口味调出来的,自然比外面卖的都好。先热热身,包几个红豆的,过两天再做肉的。吃个舒服。其实最爱的还是清水粽子,所以今天...
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发表于:2023-12-27
“端午节就要到了,当务之急就是要学会包粽子,自己包给家人吃,干净卫生又可以随心所欲地配置食材,选用了红枣、红豆和糯米,味道软糯香甜,简单又美味。”食材明细主料糯米(500克)红豆(120克)红枣(适...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料糯米(适量)辅料豆沙(适量)蜜豆(适量)粽叶(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆沙粽子的做法步骤1、糯米泡水1-2小时。2、粽叶煮过消毒。3、准备好所有的材料。4、取2张粽叶...
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发表于:2024-02-05
“虽然端午节过去好些天了。但我还是把这个粽子写了菜谱来分享一下。只因今年的粽子是自己包的,实在是太难看了些。于是又找机会给自己再练练手。今天的粽子没有用苇叶也没用竹叶。到乡...
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发表于:2024-01-27
“这里因为限制,图片不能发布那么多细节图,如果你想看更多详情图去公众号里看吧,微信搜索【xingxing_sichu】加关注就可以啦。又到一年端午时,以前很少自己包粽子,可能是随着年龄越来越大,越...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料糯米(适量)辅料红枣干(适量)红豆(适量)红糖(适量)粽叶(适量)配料白糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红糖豆沙枣子粽的做法步骤1、粽叶在下锅煮上半小时后洗干净浸入凉水备用2...
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发表于:2024-02-29
“北京粽子是北方粽子的代表品种,多为斜四角形,多以红枣、豆沙做馅。在农村中,仍然习惯吃大黄米粽,黏韧而清香,别具风味。”食材明细主料糯米(适量)芦苇叶(适量)马莲草(适量)辅料小枣(适量)红豆沙(适...
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发表于:2024-02-29
“豆沙粽子是妈妈最喜欢吃的,所以每年做的第一种粽子必是豆沙粽子。以前,家里的粽子都是妈妈包的,近年来由于妈妈身体不好,再加上年事已高,所以,现在偶是家里的主厨了。妈妈为这个家操劳了一...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料糯米(1200克)红豆(145克)莲子(190克)调料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆莲子糯米粽的做法步骤1、食材:糯米(已淘洗)。2、红豆(已泡发)、莲子(已泡发)。3、粽叶。4、棉线...
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发表于:2024-02-01
“孩子喜欢吃就给他做!”食材明细主料红豆(250克)水(适量)糯米(1000克)白糖(100克)辅料食用碱(4克)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙粽子的做法步骤1、红豆、糯米分别洗干净,泡水(我泡了一夜)忘...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料糯米(950克)花生仁(60克)红豆沙(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花生仁红豆沙糯米粽的做法步骤1、食材:糯米。2、花生仁(已提前泡发开)。3、红豆沙。4、粽叶(已洗)。5、棉线。...
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发表于:2024-01-09
“又到每年端午节了,昨天在家里包了红豆小米粽子”食材明细主料糯米(300g)小米(250g)辅料红豆(200g)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)小米红豆粽子的做法步骤1、红豆,小米,糯米粉清洗干净,泡三个...
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发表于:2023-12-30
“过节包了肉粽,没有吃到甜粽,又包了豆沙粽子,甜糯。”食材明细主料糯米(1000g)马莲草(2把)辅料豆沙馅(1包)粽子叶(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙粽子的做法步骤1、备好食材,粽子叶和...
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发表于:2024-02-26
“第一次喝“糯米圆子红豆沙”是在大渔铁板烧,妞妞喝过后对其念念不忘,每次去总能喝好几碗,看她如此喜欢,便开始自己在家熬制。红豆又是对人体极为有利的食品,含有较多的膳食纤维,具有良好的...
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发表于:2024-02-26
“老头子买的粘玉米,5毛钱一根,很便宜,贪便宜的结果就是,太多的玉米吃不完呢……煮着吃,拌沙拉,还是吃不完,七七出小招——红豆沙玉米饼~”食材明细主料面粉(适量)辅料玉米(适量)红豆沙(适量)配料黄...
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发表于:2023-12-31
“第一次做豆沙饼,还算成功。我把我的操作步骤和大家一起分享,一起做一份健康美味早餐吧😊”食材明细主料面粉(2小碗)熟豆沙(1碗)熟芝麻(适量)辅料鲜玉米粒(2勺)红枣(5颗)冰糖(6-7颗)原味(口味)未知(难...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料瘦肉(适量)玉米(适量)黄瓜(适量)蒜(适量)豆腐(600克)西红柿(一个)辅料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(少许)甜面酱(少许)淀粉(少许)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常玉米豆腐的做法步骤1、成品...
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发表于:2024-02-29
“玉米和豌豆不论是颜色还是营养,都很搭!新鲜的玉米和豌豆都已经上市,周末买了打算提前保存。我实在不是个能搞懂这些作物下市时间的人,错过了,可就要等明年了。豌豆和玉米粒是我家常备的食...
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发表于:2024-02-23
“北方不同于南方粽叶较新鲜,超市里5元一袋内装50片,打开有的都不好了!有小贩卖的粽叶绿的特不正常,现在的食品安全着实让人不安全,添加的东西太多了!粽子吃的是糯米和里面的配料,粽叶只是包...
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发表于:2024-02-05
“包完清水粽,接着包红豆粽子。其实这红豆粽子,也是临时凑在一起包的,泡了红豆是打算包水晶粽。泡好糯米是想包红枣粽子,哪知道红枣没带过来,就把红豆放糯米里面,包了红豆粽子。”食材明细主...
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发表于:2024-02-27
“端午节已过去一段时间一开始觉得过节不过是个形式,吃粽子也不过是应个景儿但我现在对于粽子还是有种回味无穷的感觉各式各样的粽子勾起的不仅是舌尖上的狂想,更是浓浓的思亲、思家、思...
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发表于:2024-02-27
“本来想包个菠萝粽子的,很喜欢菠萝的香味和那种酸甜的口感。结果我找遍了整个市场也没找到一个菠萝了,问了最后一家水果店的时候店主告诉我菠萝过季了,给我遗憾的呀!刚好看到旁边有卖玉米...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料西米(500块)红豆沙(适量)辅料砂糖(150g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红豆沙西米粽的做法步骤1、西米加入凉水,搅拌均匀成湿状。2、加入砂糖搅拌均匀。3、红豆沙备用。4、粽...