关于片锅的知识

食材明细主料龙利鱼（300g）酸菜（1包）大蒜头（4个）大蒜（1根）香葱（4根）花椒（适量）高汤（1大碗）红干椒（适量）辅料好炖（1汤勺）油（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜鱼片锅的做法步骤1、鱼斜45°切片，大蒜...

“这次做了一个鱼片的专锅，用的是草鱼，汤底是泡椒酸汤的，带着一些辣。草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、益肠明目的功效。它含有丰富的不饱和脂肪酸，对...

“今天我做的鱼片火锅选用的是草鱼，草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用...

“牛肉凉片平时经常吃的是道凉拌菜，今天试试不一样的口味。”食材明细主料牛肉凉片（200克）辅料芫荽（一把）蒜末（适量）调料盐（少许）味极鲜酱油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）回锅凉片的做...

相信爱吃火锅的朋友对于片片鱼火锅这个品牌并不陌生吧，该品牌在餐饮市场上有较大的名气，发展至今已经拥有较多的忠实客户，是许多消费者公认的美食品牌，该品牌在多年的经营中一直坚持以消费...

“新年马上就要到了，赶着赶着地做了道应景菜，完全的自创菜哦，味道扛扛地，在特别的日子里推荐出来，毫无保留的揭秘小窍门，算是送给煮夫煮妇们的新年礼物。祝大家新年快乐，来年好运。由于家人吃...

刀切成片。莴笋指的是油麦菜的头部，莴笋的食用方法有很多，比如清炒，凉拌，煮等等，莴笋片也是吃火锅时比较常见的一种，但煮的时候不要煮久了，否则易煮烂；其实吃火锅时的莴笋前一般都可以切成条状...

现在很多人都很喜欢吃火锅，因为火锅不仅好吃，而且还吃的特别爽，那么很想知道哪个地方的火锅最正宗，最好吃呢，那么片片鱼火锅怎么做呢，接下来，让我们带着这个疑问，来看看下面这篇文章，看他是如何...

餐饮提问：瘦子片片鱼火锅加盟静香妹妹14回答：不需要加盟...

食材明细主料草鱼（1条）枸杞（5g）大葱（1条）芡粉（10g）柠檬（1/4个）党参（5g）甘草（5g）怀药（5g）红椒（2条）黄酒（5g）生抽（5g）蒸鱼油（10g）辅料盐（适量）鱼香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）清汤片片鱼火锅的做法步骤1、先把鱼...

“辽宁，此时天寒地冻，能在餐桌上吃一道红通通的回锅藕片，那会让人食欲大增，它不仅颜色漂亮，更让人超级下饭，而且制作简单，大家快来收藏，宴客的时候，不妨给亲人朋友们露一手，好好的显摆一下自己的...

餐饮提问：片片鱼火锅加盟多少钱玫哒哒的婷婷宝贝回答：一般开片片鱼火锅店在商品价格上，完善的保障措施，也可以让商品价格具有优势，所有出售产品，设备都有质量保证。许多城市都有片片鱼火锅店...

“一口想起童年的滋味。”食材明细主料糯米粉（200g）粘米粉（140g）里脊肉（200g）香菇（150g）冬笋（300g）葱（适量）姜（适量）红泡椒（适量）辅料料酒（适量）淀粉（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度...

“回锅肉是川菜的代表作品。回锅鱼是结合了小酥肉和回锅肉的做法。把鱼片先挂糊，再炸再炒制的方式味道鲜美。非常的有特色。。”食材明细主料草鱼（一条）青椒（二个）西芹（一根）大蒜（适量）芹菜（一根...

最近美食的世界里出现了一个片片鱼火锅。它一出现，让我们的消费者为它疯狂，因为它的味道比火锅更加丰富更加有层次感。片片鱼的做法是把一条草鱼清洗干净之后，然后把草鱼的身体用刀切成一...

“冷锅菜是川味的特色菜。常见的有冷锅鱼，冷锅兔，冷锅串串。是指把麻辣的调料煮好以后放入食材。吃完以后再算煮的食品，吃的时候用蘸碟蘸着吃，有点类似于火锅。比火锅又简单的多。过年的时...

“最近冬日暖洋洋，看着冰箱里的五花肉和蒜苗，来做一道香儿不腻，回味悠长的回锅肉吧~(*^▽^*)~”食材明细主料猪五花（200克）蒜苗（150克）辅料姜（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）辣椒酱（适量）盐（适量）油（适量）葱（适...

餐饮提问：片片鱼火锅怎样加盟？小瑶妹回答：想要加盟片片鱼火锅的话，可以通过电话联系或登陆片片鱼火锅官网和加盟商咨询，或在连锁片片鱼火锅官网查询加盟资料。了解片片鱼火锅加盟信息后，参考...

“是不是很多朋友和我一样都超级喜欢吃干锅菜的呢？我估计很多上班族馋了就会点外卖吧，原因是觉得自己做起来太复杂，把控不好味道，容易制作出黑暗料理。今天这道零失败又好吃的干锅藕片，一定...

“一般干锅类的菜都要过油，这个干锅土豆片，不用过油，很健康哦！”食材明细主料土豆（适量）辅料青辣椒（适量）胡萝卜（适量）肉片（适量）配料郫县豆瓣酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干锅土豆片的...

食材明细主料猪肉（适量）洋葱（适量）调料花椒粉（适量）盐（适量）料酒（适量）姜片（适量）蒜片（适量）大葱（适量）老抽（适量）蚝油（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干锅肉片的做法步骤1、猪肉片中放入...

食材明细主料里脊肉（1块）锅巴（适量）辅料香菇（适量）平菇（适量）黑木耳（适量）生姜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）锅巴肉片的做法步骤1、里脊肉...

“这道菜呢，是全素菜做成的。味道却一点不输回锅肉，非常的美味，好吃。”食材明细主料嫩莲藕（二根）青蒜苗（二根）大葱（一截）姜（3片）二荆条（3个）辅料玉米淀粉（二匙）色拉油（一勺）盐（少许）生抽（半匙）蚝油（1/5匙）白...

“这是一道用火锅底料做成的片片鱼。片片鱼在四川街头巷尾都有。价格便宜，方法简单。在寒冷的冬天吃上一大锅这样的片片鱼是非常舒坦的”食材明细主料草鱼（一条）酸菜（一代）干辣椒（10个）花椒（10...

食材明细主料五花肉（一斤）辅料蒜末（1个）小米辣（3个）调料盐（1勺）生抽（1勺）老抽（半勺）麻辣香锅（1勺）中辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香锅肉片的做法步骤1、放盐、生抽、老抽、蒜末腌制！2、用牙签或者...