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发表于:2024-02-23
“韭菜苔是百合科植物韭菜开花的嫩茎,韭菜苔含大量维生素A原,有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功。此外,韭菜苔不仅是美味佳蔬,而且也有较高的药用价值。螺片选用家乡荣成海域的野生...
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发表于:2019-09-20
柳州特别有名的美食就是螺蛳粉了,这种风味独特的地方美食受到人们的广泛欢迎。螺蛳粉因其具有独特的味道而闻名,尤其是特别正宗的柳州螺蛳粉。它的知名度是全国闻名的,忠实的粉丝遍布各个...
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发表于:2024-02-27
“俗话说的好:六月韭,驴不瞅。说的是夏天韭菜老了不好吃,不是吃韭菜的季节。但是这是的韭苔正是吃的时候,夏天糟了韭菜却成就了韭苔。哈哈,那我们不妨吃吃韭苔,同样能尝到韭菜独有的味道,何乐...
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发表于:2024-02-26
“一道简单易做而且营养丰富的家常菜。总觉得韭苔要比韭菜好吃,有嚼头。韭苔、千张和猪肉搭配在一起炒制,味道非常香,一道很好吃的下饭菜。豆腐丝中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白...
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发表于:2024-01-27
“炒苍蝇头,这个名字听起来有点可怕,但它却是好多台湾明星力荐的菜品。它的做法简单易学,且非常下饭。但是没有买到豆豉酱,用的豆瓣酱代替了,所以出来的成品看不到苍蝇头了,但是味道也非常棒...
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发表于:2024-02-10
“好吃的家常菜---韭菜炒螺肉”食材明细主料韭菜(200克)螺肉(100克)辅料油(适量)味极鲜酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒螺肉的做法步骤1、海螺煮熟取出肉。2...
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发表于:2018-03-08
田螺是有些人喜欢吃的美食之一,但是有很多人不清楚怎么处理田螺,那么今天这篇文章为大家带来的主要内容就是教大家如何做正宗麻辣田螺,如果你喜欢吃田螺的话,那么你一定要学习正宗麻辣田螺...
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发表于:2019-04-04
螺狮粉起源于广西,是广西著名的小吃,闻起来臭臭的,但是吃起来真的很香,但是为了吃到正宗的螺狮粉,又不能跑去广西是不是,所以大家做了一些方便的包装,方便食用。市场上也有很多的品牌,那么什么...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料韭菜苔(一小把)辅料木耳(五朵)香菇(五朵)干豆腐(两张)鸡蛋(两个)香肠(一段)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜苔杂炒的做法步骤1、所有食材切片,韭菜苔切段2、先把鸡蛋炒熟盛出,锅中...
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发表于:2023-12-27
“简单美味,清香可口,快手菜。”食材明细主料菜苔(一小把)熟猪肉(一小块)辅料蒜苗(一棵)调料花生油(少许)盐(少许)老抽(少许)生抽(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜苔炒肉片的做法步骤1、菜苔...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料韭菜苔(1把)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜苔炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜苔洗净,切约三指宽的段,底部和顶尖分开放。2、鸡蛋打散。3、锅里注油烧热,下蛋...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料韭菜(适量)田螺肉(适量)辅料生姜(适量)料酒(适量)辣椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒田螺的做法步骤1、田螺肉清洗干净。2、准备韭菜。3、锅中倒入适量油爆炒...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2024-02-26
“韭菜在生长到一定阶段时,会在中央部分长出的细长的茎,顶上便会开出白色的小花。此时的韭菜即称为韭菜苔。在刚成长为韭菜苔时,是较嫩的,这时可以当做菜时,再过段时间,口感变老就不好吃了。...
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发表于:2023-12-27
“为了给老母亲吃,卤的原味驴肉除了肉香几乎没有咸味,我就再次加工一下。”食材明细主料韭菜苔(120g)驴肉(80g)辅料食用油(半匙)胡萝卜(小许)清水(小许)调料食盐(1g)鸡精(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)...
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发表于:2024-01-28
“现在不知道吃什么菜,送孩子的时候同班同学的奶奶也在买菜他买韭菜苔,我问他好吃不,他说很好吃的,我就试试买了一把回来炒炒果然很好吃”食材明细主料韭菜苔(500g)猪肉(200g)红辣椒(2个)酱油(少...
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发表于:2018-02-10
螺蛳粉是广西柳州市远近闻名的一种米粉小吃。柳州的螺蛳粉各种独特风味吸引了非常多的消费者。是柳州非常具有地方特色的知名小吃。螺蛳粉的味道鲜美主要是因为它有着特别的汤料。汤料...
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发表于:2023-12-26
“本来想切肉丝来的,我不想吃肉,就切肉片啦,这样不想吃肉就可以挑拣出来的。”食材明细主料韭苔(80g)土豆(一个)肉片(100g)辅料食用油(半匙)调料食盐(2g)生抽(8g)鸡精(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(...
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发表于:2018-05-23
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮...
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发表于:2024-01-28
“【韭菜炒花螺】简单的家常菜,味道鲜美。。。”食材明细主料花螺(260克)韭菜(80克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒花螺的做法步骤1、食材:花螺(已清洗)、...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料韭菜(适量)螺丝(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒螺丝的做法步骤1、热锅坐油,油多倒点。2、螺丝肉洗净倒入锅里,翻炒。3、倒点盐、料酒...
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发表于:2023-12-31
“春天如约而至,万物复苏,除了视觉的享受之外,春季鲜嫩的食材也是味蕾的盛宴,田坎上、池塘里、山间中,美食的原材料应有尽有。折耳根、野蒜、清明草、葛根、春笋在春季随处可见,这些食材前段...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料苔菜(适量)猪肉(适量(最好是花肉))辅料花生油(适量)食盐(适量)花椒(适量(必不可少的))生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片炒苔菜的做法步骤1、苔菜摘洗干净2、切段,茎...
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发表于:2023-12-26
“韭菜苔味甘、辛、性温;具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血、润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功效;适用于阳痿、遗精、早泄、噎膈、反胃、肝病、跌打损伤、腰膝...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料韭菜苔(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)蒜末(适量)调料盐(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒韭菜苔的做法步骤1、食材:韭菜苔、蒜末、花椒、干辣椒。2、韭菜苔清洗干净切...