关于滑冰的知识

提拉米苏如何做简单又美味|丝滑冰醇

发表于：2019-10-29

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料蛋黄：2个糖：1/8cup咖啡利口酒：1/8cup盐：一小摄马斯卡朋奶酪：150淡奶油：1/2cup浓缩咖啡：1小杯可可粉：适量手指饼干：适量辅料具...
香草冰淇淋的做法有冰淇淋吃就开心 | 香滑醇厚的香草冰淇淋香草冰淇淋怎么做麦子厨房的菜谱

发表于：2024-01-09

“这个香草冰淇淋配方，有着恰到好处的甜味和浓度，以及华丽的香草香味，市售品所没有的香滑口感也是其魅力。麦子厨房开心冰淇淋机的硬冰淇淋机设计充分活用了香草荚与蛋黄、鲜奶油互相搭配...
自制虾滑|虾滑

发表于：2024-01-01

“冬天，空气中满是火锅的气息，在一众火锅料中，丸子类看似低廉不起眼，却是必不可少的存在。其中虾滑算是大多数人都能接受的美味，有了爽脆的口感，又能保持虾仁原有的营养成分。事实上，虾滑的制...
虾滑可以放冰箱冷冻多久

发表于：2018-08-14

一周时间。虾滑的口感软弹，在解冻时不要用热水解冻，会影响虾滑的口感。最好将其取出自然解冻，解冻十分钟左右即可。可以用筷子搅和虾滑，有助于虾滑恢复粘性。虾滑在制作的时候要选用新鲜的...
虾仁滑蛋的做法鲜香嫩滑——虾仁滑蛋虾仁滑蛋怎么做

发表于：2024-02-29

“买了几个鲜虾想做披萨的，结果没做成，就有了鲜虾滑蛋的出现。”食材明细主料鲜虾仁（10只）鸡蛋（3个）西兰花（少许）辅料蛋清（适量）配料盐（适量）淀粉（适量）料酒（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗...
咖啡蛋奶冰激凌的做法清凉爽滑的咖啡蛋奶冰激凌咖啡蛋奶冰激凌怎么做

发表于：2024-03-01

“我想我对咖啡和黑巧克力的迷恋，应该是起源于《我本善良》里面那个叫石伊明的女孩吧，那样理性的思维，倔强的神情，独立的性格，黑白分明的原则，还有一双比星星都要明亮的眼睛。怎么能这样沉默...
香浓幼滑的巧克力冰淇淋如何做简单又美味

发表于：2020-01-04

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料纯牛奶：250ml淡奶油：250ml蛋黄：1个黑巧克力：50可可粉：5辅料白糖：50具体步骤1.冰淇淋的内桶用厚的保鲜袋或者塑料袋装好，放进...
虾滑没放冰箱一天会坏吗

发表于：2018-06-29

会。虾滑在温度较高的环境下很容易变质，需要及时放入冰箱冷藏。做好的虾滑放入冰箱冷藏可以保存两到三天，冷冻保存一周左右。虾滑在解冻的时候，可以将其放置常温自然解冻。不要用热水解冻...
口感滑润甜而不腻图解|冰糖银耳汤

发表于：2018-09-19

在炎炎夏日来一碗冰凉的冰糖银耳汤真是极致舒爽。冰糖银耳是由银耳和雪梨为主要原料，再加上冰糖熬制而成，冷藏后的冰糖银耳汤，口感滑润，冰凉爽口，甜而不腻，是炎日夏季必备的甜品之一。做法简...
滑蛋牛肉的做法娇嫩滑口《滑蛋牛肉》滑蛋牛肉怎么做

发表于：2024-02-26

食材明细主料嫩牛肉（100克）辅料鸡蛋（3粒）青葱（1汤匙）配料酱油（1茶匙）糖（半茶匙）胡椒粉（少许）鸡精粉（半茶匙）太白粉（半汤匙）水（1汤匙）盐（少许）料酒（半茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滑蛋牛肉的做法步...
滑滑的滑鱼块如何做简单又美味

发表于：2020-05-12

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟鱼是很好吃的一种肉类，经常见到的鱼的做法有红烧鱼，清蒸鱼，水煮鱼等等，那你有吃过滑鱼块吗？其实做法也是很简单的，而且滑鱼...
冰爽滑嫩的杏仁豆腐如何做简单又美味

发表于：2020-01-28

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛奶：2冷水：70ml琼脂：5g杏仁粉：2小勺糖桂花：少许辅料具体步骤1.琼脂条在凉水中浸泡，充分吸收水分，变软；2.琼脂用小火熬化后，在...
顺滑香甜奶茶布丁沙冰的做法夏日顺滑香甜的奶茶布丁沙冰顺滑香甜奶茶布丁沙冰怎么做

发表于：2024-01-09

“夏天炎热的时候，奶茶总是觉得很腻，但是做成沙冰就不一样啦，配上香甜嫩滑的布丁，还可以加一点果酱，也是相当美味的冷饮呢。”食材明细主料红茶包（2包）牛奶（100毫升）布丁（适量）辅料冰块（适量）热水（适...
巧克力冰淇淋的做法丝滑浓郁的巧克力冰淇淋巧克力冰淇淋怎么做

发表于：2024-01-28

“喜欢君之的巧克力冰淇淋很久了，可是里面有朗姆酒，小孩子吃不好，黑巧克力份量很多，我也减了一半，而且加了纯牛奶哦！而且不需要冻几个小时就拿出来搅拌，很简单。”食材明细主料蛋黄（4个）黄油（40g...
冰爽爆浆冰面包的做法冰爽爆浆冰面包，颜值高做法简单，丝滑冰凉夹心馅料，非常好吃。冰爽爆浆冰面包怎么做

发表于：2023-12-28

“高温来袭应该准备一些冰凉的甜品，来个美味的爆浆冰面包，入口丝滑冰凉的夹心馅料，这样才能对抗夏天的炎热！”食材明细主料酵母（2克）温水（8克）高筋面粉（200克）白砂糖（20克）盐（2克）全蛋液（25克）淡奶油（35...
夏日就该如此丝滑图解|哈根达斯冰激淋

发表于：2018-06-25

夏天怎么能少了冰淇淋的陪伴呢，但是学生党们实在招架不住甜品店的各式甜品，花样繁多，价格却也高昂。所以今夏的福利来啦，这款自制的哈根达斯冰淇淋不仅制作过程简单，而且味道也是一级棒哟，赶...
鱼滑是什么|鱼滑可以放冰箱多久

发表于：2018-06-01

随着科技的进步，我们家里面的电器是越来越多了，在这些电器当中，最常用的应该就是冰箱了，很多时候家里的东西吃不完了，或者是买的东西多了就会放到冰箱，那么，鱼滑可以放冰箱多久?鱼滑是什么?一...
爽滑的牛奶红豆冰棍如何做简单又美味

发表于：2020-04-24

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟炎热的夏天又来了,大家肯定又要抱怨连连,每天室外30多度,都不想让人活了,一到夏天,大家都想吃冰棍,雪糕,糖水来解暑...
虾滑要退冰吗

发表于：2021-03-03

需要。虾滑是用虾肉与淀粉、蛋清一起经过多次摔打搅拌后制作而成的，通常放置于冷冻层保存，在使用前需要将其放置于常温下去冻后再将其放入火锅或是汤锅中煮2分钟左右虾滑就会飘起来熟透...
清汤肉滑的做法鲜香嫩滑—清汤肉滑清汤肉滑怎么做

发表于：2024-02-28

“鹑蛋的营养价值很高，超过其他禽蛋，最适合体质虚弱，营养不良，气血不足者和少年儿童生长发育者食用；肺气虚弱所致的支气管哮喘、肺结核、神经衰弱者也宜食；胃气不足的胃病患者宜食；所含芦丁对...
爽滑酥嫩的巧克力冰激凌如何做简单又美味

发表于：2021-02-02

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蛋黄：50淡奶油：250白砂糖：140辅料果仁碎：适量巧克力酱：适量具体步骤1.蛋黄搅散，打至颜色变浅2.将糖和水用小火煮至115...
冰冻虾仁可以做虾滑吗

发表于：2018-03-05

可以。冰冻虾仁制作虾滑会比用鲜虾做虾滑更加的节省时间。在用冰冻虾仁制作下滑的时候要将冰冻虾仁拍成虾泥，之后在虾泥里面加上适量的盐、淀粉、鸡蛋清等调味料搅拌均匀，之后放进冰箱里...
香滑冰激凌如何做简单又美味

发表于：2019-10-26

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：3个牛奶：1袋白色巧克力：一小条（可加可不加）绵白糖：三勺辅料柠檬汁：一小勺（可加可不加）特别小的樱桃（别的水果也行）：铺杯子的...
无冰渣香滑手工冰淇淋如何做简单又美味

发表于：2019-10-23

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料淡奶油：400炼乳：150威士忌或者朗姆酒或者伏特加：2勺辅料自己喜欢的口味果酱：2勺具体步骤1.倒入炼乳150毫升威士忌两勺，自...
酸奶柚子冰淇淋的做法 5分钟做出香滑细腻冰淇淋【酸奶柚子冰淇淋】酸奶柚子冰淇淋怎么做

发表于：2024-02-26

“刚入夏的时候就败了一台冰淇淋机，不过由于家里冰箱冷冻室都塞的满满的，没地方放冰淇淋机的冷冻桶，所以一直都没动手做冰淇淋，最近一段时间天气真是热的让人受不了，赶紧清理冰箱，吃了2天的...