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  • 酥松柔软小可颂怎么做|酥松柔软小可颂的做法
    发表于:2024-02-24
    食材明细主料高筋面粉(200g)水(80g)酵母(两小匙)鸡蛋(一个)辅料白糖(50g)黄油(70g(裹入用))甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酥松柔软小可颂的做法步骤1、除了裹入用的黄油外,其他所有材料面包机混合...
  • 怎么让面包蓬松柔软
    发表于:2018-10-30
    放入适量酵母即可。在制作面包的时候,多数使用低筋面粉即可。因为高筋面粉容易让面包吃起来过于有嚼劲,但想要制作出比较松软的面包,是需要用低筋面粉的。制作面包所需要的原材料主要有低...
  • 可歌可颂怎么做|可歌可颂的做法
    发表于:2024-01-28
    食材明细主料火腿片(6片)芝士片(3片)牛角面包(6个)辅料西红柿(1个)黄瓜(1根)咸甜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)可歌可颂的做法步骤1、准备原料,黄瓜切小条,西红柿切薄片2、芝士片对切,牛角包中间开...
  • 柔软的牛肉松小餐包如何做简单又美味
    发表于:2020-04-28
    准备时间:30分钟    烹饪时间:3小时牛肉松小餐包是我们下时候经常吃的时候吧但是呢肉松是我在喝粥的时候经常吃的东西但是牛肉丝不能多因为呢太甜了,会有...
  • 可颂面包的做法 美味酥松-可颂面包 可颂面包怎么做
    发表于:2023-12-31
    ““第一次接触到可颂面包是在星巴克,那时候偏爱吃那原味款的可颂包,现在星巴克的可颂包口味也是超多的,但怎么都觉得不过瘾,毕竟不能想吃就吃~今日分享一款超级好吃的“可颂面包”的制作...
  • 肉松小酥饼的做法 家庭制作肉松小酥饼 肉松小酥饼怎么做
    发表于:2024-02-10
    食材明细主料黄油(50克)鸡蛋液(20克)低筋面粉(100克)糖粉(25克)辅料食盐(1克)海苔肉松(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉松小酥饼的做法步骤1、黄油切块在室温融化成牙膏状。2、加入糖粉。...
  • 可颂小牛角的做法 迷你可颂小牛角 可颂小牛角怎么做
    发表于:2024-02-26
    “牛角可颂面团与丹麦面团做的方法一样,只是材料上有所区别,依据大师们的配方及步骤,一定能做出可口又好吃的手工面包,使用材料请选用进口的。”食材明细主料高筋面粉(400g)低筋面粉(100g)砂糖...
  • 柔软的中种小餐包怎么做|柔软的中种小餐包的做法
    发表于:2023-12-29
    “今天制作的这款中种小餐包,里面添加了淡奶油和奶粉,奶香浓郁,柔软如云,可以搭配果酱、奶酪一起吃;还可以在表面涂上沙拉酱再沾满肉松,改装成烘焙坊的松松面包,不论作为早餐还是午后加餐都很...
  • 蓬松柔软小蛋糕如何做简单又美味
    发表于:2020-06-24
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟柔软小蛋糕口感柔软细腻,很受欢迎,同时做起来也十分简单,只需要准备在基本的烘焙材料和工具就基本可以了。柔软小蛋糕是...
  • 柔软小餐包怎么做|柔软小餐包的做法
    发表于:2024-02-05
    “面包对一个烘焙新手来说,我认为是最难的,因为你怎么也很难做出和面包房里的那么暄软。自己做的面包最多2天就会面包组织老化,变硬,这是一个不争的事实。但是我们的热情不减,只因健康...
  • 松软可颂小面包如何做简单又美味
    发表于:2020-06-28
    准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟松软可颂小面包,是一道需要时间的菜,就像是历史长河里你曾经见过的那些名菜一样,有简单的外表和深具内涵的心,是烘焙的每...
  • 可颂怎么做|可颂的做法
    发表于:2023-12-29
    食材明细主料面包粉(400克)低粉(100克)白糖(60克)酵母粉(20克)鸡蛋(25克)牛奶(150克)水(80克)黄油(25克)调料折叠黄油(250克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可颂的做法步骤1、所有的材料一起放入厨师...
  • 柔软餐包的做法 柔软的餐包 柔软餐包怎么做
    发表于:2024-02-24
    “这是一款使用普通面粉(香满园家庭装小麦粉)制作的餐包,简单的配料,不同的比对,一样能做出绵柔口感的面包,还有拉丝哦!”食材明细主料中粉(250克)水(100克)全蛋液(50克)奶粉(20克)糖(35克)盐(1克)酵母(4.5...
  • 膨松酥软小油条怎么做|膨松酥软小油条的做法
    发表于:2024-02-10
    “第一次炸油条还是一年前,最近研究了几个网上的方子,博采众长,归纳出了目前本厨这个菜谱。北方的暑意渐退,来点油条给家人解解馋吧。”食材明细主料富强粉(约200克)鸡蛋(1个)辅料盐(2克)酵母(约1...
  • 超柔软的肉松火腿面包怎么做|超柔软的肉松火腿面包的做法
    发表于:2023-12-28
    “崽崽不爱吃甜面包,偏偏对咸面包爱不释口,唉!为难老妈子我了,每天变着花样给他做各种各样的咸面包。”食材明细主料高筋粉(300g)鸡蛋液(45g)牛奶(150-170g)酵母(4g)糖(40g)黄油(45g)盐(3g)辅料火腿(一根)...
  • 松软的可颂三明治如何做简单又美味
    发表于:2020-07-10
    准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟可颂三明治,松软甜美的可颂里可搭配自己喜爱的食物,无论你喜欢吃素,或者喜欢吃荤,抑或者更爱荤素搭配,选择可颂三明治都是...
  • 家常小酥肉怎么做|家常小酥肉的做法
    发表于:2024-01-08
    “外酥里嫩”食材明细主料瘦肉(适量)辅料鸡蛋(1个)盐(少许)肉味王(少许)十三香(少许)黑胡椒(适量)鸡精(少许)味极鲜生抽(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常小酥肉的做法步骤1、把瘦肉切成小块...
  • 超柔软淡奶油面包的做法 超柔软淡奶油面包,松软可口,奶香味十足,一口下去超幸福。 超柔软淡奶油面包怎么做
    发表于:2023-12-31
    “超柔软淡奶油面包(抹茶和原味)。这大概是我自己做过最好吃的淡奶油面包了!虽然抹茶面包的有些失败,但是不加任何馅料,味道也超级好。刚刚出炉的时候味道是最好的。”食材明细主料高筋面粉...
  • 奶香肉松小餐包的做法 肉松满满巨柔软!奶香肉松小餐包~ 奶香肉松小餐包怎么做
    发表于:2023-12-29
    “早餐优选的一款奶香肉松小餐包,咸香松软,大小朋友都爱吃,每一口都是肉松真满足,两口一个刚刚好,做法简单颜值还高!”食材明细主料高筋面粉(200g)辅料奶粉(20g)鸡蛋(1个)炼乳(20g)牛奶(95g)黄油(18g)耐...
  • 饼怎么做的蓬松柔软
    发表于:2018-12-18
    1、和面团时需要注意面粉和水的比例,不要将腼腆调的过稀或过干都会影响面团的蓬松度,另外再加入发酵粉时也需要注意用量。2、和面时可以用热水将面粉烫一下,这样也可以使做出来的面团柔软...
  • 香酥松软肉烧饼怎么做|香酥松软肉烧饼的做法
    发表于:2024-03-01
    食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)猪肉馅(350克)辅料葱(1棵)配料料酒(10毫升)花生油(25毫升)盐(3克)酱油(20毫升)白糖(10克)鸡精(2克)胡椒粉(2克)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥松软肉烧饼的做法步骤1...
  • 柔软多层家常饼怎么做|柔软多层家常饼的做法
    发表于:2023-12-29
    “家常饼的做法有很多种,今天分享一种非常特别的做法,做出的饼非常的柔软多层,咸香好吃,一起来做吧!”食材明细主料普通面粉(250g)开水(80g)凉水(80g)鸡蛋(半个)辅料玉米油((烙饼用))油酥面粉(1匙)玉米面(1...
  • 柔软吐司怎么做|柔软吐司的做法
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料高粉(200g)鸡蛋(1只)液种(100g)淡奶油(30g)辅料糖(50g)黄油(25g)酵母(3g)盐(2g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)柔软吐司的做法步骤1、把所有食材放入面包茼内,除黄油外,和面15分钟2、放入...
  • 柔软酥香多层饼怎么做|柔软酥香多层饼的做法
    发表于:2023-12-29
    “北方人超爱吃面食,即使过年也要烙几张大饼。因为过年要卤肘子、酱牛肉,这些肉晾凉后切片,与蔬菜拌一拌,用大饼一裹就是一顿美味大餐。今天我又烙了几张大饼,外皮金黄酥香,内部柔软多层,光看...
  • 可颂是脆的还是软的
    发表于:2019-01-23
    可颂面包起源于奥地利维也纳,在法国盛行,目前是法国最有名的面包之一,现在在很多面包房也都可以吃到可颂面包。那可颂是脆的还是软的呢?今天就来跟大家聊一聊关于可颂面包的一些小知识。一...