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发表于:2024-02-24
食材明细主料猪腰(500克)辅料青椒(1个)红椒(1个)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)秘制腰花的做法步骤1、猪腰除净臊筋,剞多十字花刀,改成麦穗形,汆水,放入汤盆中;再放入调好的秘制鲜味汁几分钟后...
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发表于:2020-10-03
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料新鲜花椒:250可香料油:5勺辅料盐:2勺具体步骤1.把采摘的新鲜花椒洗净控干水分备用2.取出适量放入料理机,加盐3.用料理机...
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发表于:2024-01-09
“秘制耗油花菜,充满了色彩的营养的菜!简单的调味料更突显了花菜的新鲜口感!”食材明细主料花菜(1棵)胡萝卜(半根)青椒(1个)辅料蒜(2瓣)盐(适量)糖(适量)蚝油(2匙)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)秘制...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料花螺(1斤)辅料芹菜(50克)生姜(30克)小米椒(20克)红花椒(5克)洋葱(20克)大蒜子(30克)调料美极鲜(400)鲜味宝(80)白糖(55)鸡精(80)东古一品鲜(500)海天生抽(500)劲霸捞汁(500)其他(口味)酱(工艺)半小时(耗时)普...
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发表于:2020-12-23
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料小麦面粉:200辅料油条膨松剂:10水:110具体步骤1.称量好面粉加10克油条膨松剂2.慢慢倒入温水3.先搅拌成絮状4.再和成...
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发表于:2024-02-26
“五香花生米,好吃,好多的做法,以前为了花生米入味,有煮的方法,还有泡的方法,我都做过,不过这个方法做的感觉做出来的花生米比较松脆,可能是泡的时间短,口感很好”食材明细主料花生米(500克)辅料...
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发表于:2019-12-31
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡肾球:一斤葱油酥:两勺自制红油:一勺红葱头:八个蒜头:一粒葱花:少许炒熟的芝麻:少许辅料油:适量盐:适量酱油:适量料酒:适量老抽...
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发表于:2020-08-15
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟酱爆腰花,酱香的浓郁,腰花的香脆鲜美,混合在一起,让人味蕾接收到无比的美味刺激,自己在家制作一道这样的菜肴,不管是自己在...
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发表于:2018-10-30
腰花,人们多数是吃的猪的腰子,将其进行烹饪便可以供人们进行食用了。当然在制作腰花,要想其好吃的话,也需要进行一些材料上面的处理的。人们经常性的说吃腰花是可以起到补肾的效果的,真的是...
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发表于:2024-02-25
“老醋花生很营养,家里小聚总离不了这道下酒菜,平常老公也爱吃,所以经常做了冷藏在冰箱里,吃的时候端出来就是,经过撒了少许白酒的老醋花生,放的时间较长也都是酥脆的口感”食材明细主料花生...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料花蛤(500g)辅料葱(10g)姜(5g)油(适量)麻辣酱(70g)水(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣秘制花蛤的做法步骤1、葱姜切丝备用2、油适量油热后把葱姜爆香3、加入酱炒香4、加入适...
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发表于:2022-04-20
餐饮提问:花甲客秘制花甲总部在哪?花甲客秘制花甲挺好吃的,想开店我皓哥儿回答:不同的品牌费用不一样,在加盟品牌的选择上,从品牌规模、加盟费、加盟支持等方面综合考量,适合自己的才好。另外...
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发表于:2020-01-09
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料基础面团:900公克辅料细砂糖:100公克花生粉:150公克花生油:100公克具体步骤1.将所有内馅材料混合均匀即为花生馅。2.将基...
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发表于:2020-02-15
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.猪腰子出去筋膜、腰臊,切麦穗花刀,用清水浸泡5分钟,控净水分;青笋切麦穗形片;红辣椒切片;葱姜蒜切片2.腰花...
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发表于:2023-12-31
“五花肉作为餐桌上一种不可或缺的食材,烹饪手法多种多样,秘制五花肉:肥而不腻、入口即化,有点费米饭哦。”食材明细主料五花肉(500g)辅料香葱(适量)大蒜(适量)调料料酒(适量)老抽(适量)酱油(适量)白糖...
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发表于:2023-12-31
“想念店里烤五花肉的味道了,开始也担心烤箱的温度达不到,五花肉并不能烤制的和外面的那样肉香四溢,口齿留香。用这个配方做完这个菜的时候,才知道担心的都是浮云,周末在家不妨试一试,那我们...
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发表于:2020-11-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料腰花:3个青椒:2个辅料白糖:适量红干辣椒:10个生抽:适量蒜沫:适量葱花:适量花椒:20粒油:适量白酒:适量具体步骤1.腰花改刀,用...
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发表于:2024-01-28
“腰豆有很好的营养价值,含多种矿物质。还可以补血^增强免疫力^防衰老。。。”食材明细主料腰豆(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秘制腰豆的做法步骤1、先用水泡一晚上(...
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发表于:2020-11-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪腰:适量辅料红绿辣子:适量葱姜啤酒:适量酱油:适量香油花椒油:适量具体步骤1.准备一下食材,猪腰先不要洗,以免滑刀割破...
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发表于:2020-01-31
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料梅子:金糕:植物油:桂花酱:5g具体步骤1.锅内添水烧开,逐个磕入鸡蛋煮成荷包蛋,捞出滚上一层面粉备用;2.炒锅注油烧至七成...
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发表于:2020-02-16
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.取一个松弛好的油酥皮,收口朝上,用大拇指在中间按一下,两角向中间收紧,两边收到中间后用拇指按在一起成球...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料花甲(适量)辅料姜(适量)葱(适量)老抽(适量)蚝油(适量)花椒辣油(适量)盐(适量)辣豆豉(适量)秘制包(一袋)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秘制花甲的做法步骤1、把买回的花甲放入盐水中养4-5...
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发表于:2024-03-01
“最近由于天气太热,吃流体食物又比较多,以至于对肉类颇受感冒。可炎炎夏日,怎么吃肉才更开胃呢?突然觉得自己好久没做韩国泡菜秘制五花肉卷了,老公也觉得不错,呵呵~那就来这道菜吧。韩国泡菜...
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发表于:2024-02-27
“秘制煎肉,肥而不油腻,包生菜叶吃,越吃越来劲。。。。”食材明细主料五花肉(适量)辅料料酒(适量)蚝油(适量)海鲜酱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秘制煎五花肉的做法步骤1、五花肉一厚...
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发表于:2020-04-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟每次做甜品都觉得时间特别长,不过做完出来了成果却让人十分开心,毕竟是自己的劳动成果,自制秘制槐花烙,虽然做的步骤比别...