关于酥脆小油条的家常做法的知识

食材明细主料普通面粉（300克）大米粉（250克）辅料牛奶（400克）油酥（100克）酵母粉（1勺）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酥脆小油条的做法步骤1、牛奶大米粉2、将面粉用热油一泼油酥做成3、牛奶热温...

油条一直都是大家比较喜欢的早餐之一，而且其酥脆的口感是很多都没办法比拟的，但是现在一般人不太喜欢在外面买油条，因为外面炸的用的油之类的都不是特别干净，所以大家都比较喜欢自己在家里...

“每每在火锅店才能吃到的小茴香油条，现在终于可以在家就能够享受到啦，并且制作炒鸡简单，大约1个小时就能够品尝到酥脆内软的茴香小油条哦！”食材明细主料新良油条粉（200g）鸡蛋（1个）食用油（20g）...

“用料简单～一看就会的香酥小油条～油条做为中国传统小吃，一直备受喜爱。做为千家万户早餐首选，再搭配一碗鲜香豆浆～是上到老人下至孩童，都无法抵抗的美食诱惑😋”食材明细主料面粉（150g）辅料发...

“我妈77岁了，还属于年轻的老年人，老人家心胸开阔脾气好，对吃喝穿住也不挑，没事儿还帮我做做家务。都说家有一老，如有一宝。我可感受到了在妈妈的呵护下有多幸福。所以，40多岁的我，还是个“孩...

食材明细主料面粉（300克）盐（3克）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常油酥饼的做法步骤1、一半开水烫面一半冷水搅成大的面絮下手活成光滑面团醒面30分。2、醒...

“脆枣酥条，酥脆混搭，没想到试着做的这么好吃，纯属混搭，哈哈……”食材明细主料面粉（320克）淀粉（80克）辅料调和油（160克）鸡蛋（两个）阿胶枣（140克）泡打粉（8克）白糖（20克）红糖（20克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时...

“本来想做烤箱版油条，可是看到新买回来的食用油，忍不住想油炸一锅什么东西来。面团是昨晚晚饭后准备好的，冷藏过夜。今天拿出来炸。我给打7分。丢掉的3分，是因为不够蓬松。已经是多次炸油...

食材明细主料瘦肉（500g）面包糠（100g）辅料玉米淀粉（1勺）料酒（1匙）酱油（1匙）盐（适量）鸡粉（适量）鸡蛋（1个）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥脆肉条的做法步骤1、肉切条妆，打入鸡蛋，加入所需调料，腌制15分...

食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（1个）辅料白糖（适量）甜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥脆小面条的做法步骤1、容器中打入一个鸡蛋加一勺白糖。2、加适量面粉。3、用筷子搅拌成絮装。4、和成面...

“以前我的自制油条都是用的泡打粉，但是有的亲告诉我，发面的油条，更加酥脆，所以，当然要尝尝了！”食材明细主料面粉（250克）温水（120ml）酵母（3克）辅料食盐（5克）油（适量）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度...

“初一的午餐尤其重要，在众多菜品中，做了两种魚，其中大魚炖，小黄魚油炸后非常酥脆、鱼鲜味浓、颜色金黄、口感酥香、受一致好评。”食材明细主料中长度小黄鱼（数条）辅料面粉（2勺）淀粉（1勺）清水（适...

“外酥里嫩”食材明细主料瘦肉（适量）辅料鸡蛋（1个）盐（少许）肉味王（少许）十三香（少许）黑胡椒（适量）鸡精（少许）味极鲜生抽（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常小酥肉的做法步骤1、把瘦肉切成小块...

“外观：色泽金黄；口感：外酥里嫩；营养：绿色健康；”食材明细主料面粉（500g）无铝膨松剂（10g）水（300g）油（适量）辅料食盐（适量）糖（适量）鸡蛋（1个）咸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）脆皮油条的做法步骤1、将称量...

“我们家都是深夜工作的，所以在夜深人静的时候只有我们家的等亮着，这道酥脆的小油饼就是在夜晚中诞生的。我每天都学习到很晚，父母就想各种美食招待我。一起尝尝吧~”食材明细主料高筋面...

食材明细主料面粉（250g）辅料鸡蛋（1个）水（100ml）调料泡打粉（3g）盐（2g）油（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常油条的做法步骤1、我用的泡打粉就是超市里普通的那种。2、面粉内加入盐，泡打粉，鸡...

“油条，中国的特色早餐代表。太久不知就会让人想念的味道。不要各种添加剂，不要地沟油，自己在家做，简单又快手的酵母版健康油条。早餐来份豆浆油条满足舔舔嘴方子来自@香远益清”食材明细...

“外酥里嫩，满满的咸鲜脆香。”食材明细主料巴沙鱼柳（150克）鸡蛋（1枚）辅料面包糠（1汤匙）料酒（2茶匙）盐（0.5茶匙）味精（0.5茶匙）胡椒粉（0.5茶匙）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酥脆鱼条的做法步骤1、...

“喜欢吃油条，又担心外面的不安全😓😓😥想好吃又健康，自己动手做起来!”食材明细主料面粉（500g）辅料鸡蛋（1个）牛奶（1小盒）发酵粉（8g）咸香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常酥香小油条的做法步骤1...

“第一次炸油条还是一年前，最近研究了几个网上的方子，博采众长，归纳出了目前本厨这个菜谱。北方的暑意渐退，来点油条给家人解解馋吧。”食材明细主料富强粉（约200克）鸡蛋（1个）辅料盐（2克）酵母（约1...

“酥脆油条技术是一种健康无铝油条的新技术配方，用一定比例的小麦粉、水、鸡蛋、植物油和酥脆油条膨松剂等，经拌和、捣、揣、醒发、油炸制成的条形食品，彻底弃除传统“老三样工艺”，是一种...

“老式油条含有对人体有害的铝，不适合食用。新式无矾脆皮油条是一种无铝油条的新技术配方，该技术配方包括一定比例的小麦粉、水、植物油等，炸好的油条成品外酥里嫩。”食材明细主料面粉（30...

“传统炸油条都是采用的明矾膨松剂，由于明矾含有铝会造成油条的铝超标，很多炸油条的改用了无铝油条膨松剂，采用无铝膨松剂炸油条个头很大，就是口感韧性大，吃起来不是很松软。酥脆油条膨松剂...

食材明细主料面粉（500g）泡打粉（8g）盐（5g）酵母（8g）辅料水（300g）食用油（适量）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常版小油条的做法步骤1、所有面团食材放在容器中和成软面团。2、隔十五分钟揉面一次...

“前一天晚上把面和好，低温发酵一晚，第二天早上起来油炸即可，简单又干净。”食材明细主料面粉（300克）辅料鸡蛋（1个）酵母粉（3克）无铝泡打粉（1克）食用油（300克）调料盐（4克）其他（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单...