关于奶白煲猪骨的做法的知识

“临时想饮奶白菜汤，但材料没有常规搭配的（五花肉+鸡爪）或（鲫鱼+鸡爪），就临时用了现成的猪骨+海味代替，也不错。”食材明细主料奶白菜（500克）猪扇骨（800克）辅料红萝卜（1个）蚝豉（5个）姜片（2块）蜜枣（2个）原...

“黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。现代营养学研究表明，经常食用黄豆及豆制品之类的高蛋...

“牛蒡含有蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养成分，能清热解毒，消肿止痛。其中含有的纤维成分能促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，...

“牛蒡含有蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养成分，能清热解毒，消肿止痛。其中含有的纤维成分能促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，...

食材明细主料猪筒骨（适量）芸豆（适量）辅料姜片（几片）调料盐（适量）料酒（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芸豆煲猪筒骨的做法步骤1、筒骨洗净加料酒，生姜焯水。2、芸豆洗净浸泡一夜备...

食材明细主料猪龙骨（500g）山药（4条）辅料芡实（30g）茯苓（20g）盐（适量）枸杞（少许）其他（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪骨煲山药的做法步骤1、准备猪骨。2、锅里焯水后，冷水洗干净后放入瓦煲开火煲。3、...

“白萝卜具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。”食材明细主料猪骨（三块）辅料姜（适量）八角（适量）枸杞（适量）白萝卜（一根）原味（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白萝卜煲猪骨汤的做法步...

食材明细主料肉骨（500克）小白菜（260克）辅料姜（5克）干辣椒（3克）微辣（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）白菜肉骨煲的做法步骤1、把肉骨洗净，放入锅里焯一下。2、焯过之后把肉骨捞出洗净备用。3、把肉...

“白萝卜很清甜，且宽胸下气清肺利咽，配搭瑶柱、鱿鱼头煲猪骨，汤鲜味美滋润降火”食材明细主料猪骨（350g）白萝卜（600g）辅料香菇（8朵）鱿鱼头（1～2个）瑶柱（1把）姜（3片）配料盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）...

食材明细主料猪月牙骨（适量）辅料酸菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）配料味极鲜（适量）酸辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸汤猪骨煲的做法步骤1、准备材料2、将洗净月牙骨焯水3、捞出后冲...

“广东人最爱喝汤，也很讲究汤料，不同的季节就不同的食材。想煲一锅靓汤，选材很主要，秋天十分干燥，容易上火，皮肤干痒，在这个时候很多朋友们肯定就会想到白菜干，白菜干是选用小白菜晒干制成，天然...

“虫草花的功效与作用虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。1.平喘止咳，对于秋季容易干咳的人们，可以用虫草花来熬汤，可以滋润喉咙，利于肺气肿和气管炎。2.壮阳补肾、增强...

“很鲜美的一锅，过年时天气冷很适合煲一锅有菜有肉又有汤。”食材明细主料猪骨（适量）芥菜（一棵）辅料姜（少许）调料盐（少许）胡椒粉（少许）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪骨煲芥菜汤的做法步骤1...

“因为我小孩老不吃主食我就想到用这个，她真的吃了”食材明细主料猪龙骨（150g）大米（15g）辅料奶白菜（一棵）水（适量）配料盐（0.5g）原味（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪骨头煲稀饭的做法步骤1、骨头白...

“那天买了一只猪手，爸爸把肉剔了出来，剩了一堆骨头。实在不知道怎么做。刚好早上妈妈买了一大块冬瓜，加上天气热，就想到了用它来煲冬瓜了。”食材明细主料猪手骨（600g）冬瓜（适量）辅料姜片（适量...

食材明细主料猪骨（适量）白菜干（适量）辅料胡萝卜（适量）红衣花生（少许）姜（少许）盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪骨煲菜干的做法步骤1、猪骨焯水2、捞起用水清洗干净3、菜干提前泡软，焯水4...

“做家常小菜、煲个靓汤，也不是非正宗不可，也不一定要材料多或复杂，就着冰箱的材料，只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜，反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤...

“莲藕煲猪骨，粉糯鲜香，汤汁清甜，非常适合干燥秋季食用！”食材明细主料猪骨（适量）莲藕（适量）辅料姜片（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）料酒（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莲藕煲猪骨的...

“节瓜煲猪骨，汤味清润，鲜美可口，且正气消暑，滋阴润燥，也可通肠胃、去湿热。从现代营养学来说可为人体补充蛋白质，恢复体力，是暑日体力消耗过多时的有益汤水，且男女老少皆宜。”食材明细主料节...

“以前在龙州的时候买过好多次香芋仔，冬天的时候放火锅里好好吃，特别的粉，后来不在那边，在南宁时看到也买了一次，却没想到一点不粉，之后再没吃过了。今年不知为何突然又想起来了这种芋仔，还网...

“丰富的钙质浓郁的肉香玉米的清甜精髓在汤里。。。”食材明细主料猪棒骨（一整根）甜玉米（2个）辅料小葱（适量）姜片（适量）配料盐（适量）甜味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米煲猪骨的做法步骤1、玉...

“煲制菜肴是多以使用砂锅和煲汤瓦罐锅为主，其实现在的锅具大多都是一锅多用，特别是电压力锅，煮、烧、焖、烤、蒸，样样精通，并且还节省烹制时间，节约厨房空间。”食材明细主料猪骨头（500克）白...

“在广东，人们习惯称奶白菜为白菜，分高脚奶白菜和矮脚奶白菜，细高的叫高脚奶白菜，一般用来炒，而矮脚奶白菜则喜欢用来煲汤。奶白菜菜叶呈墨绿色，颜色比油菜心深，菜茎为乳白色，口感香滑清甜。同...

“粉葛这东西，有点糯，有点粉，本身清甜，挺好吃的，炖汤或者炒都不错。这次买的骨头有点说不清的异味，已经不是第一次买到有这种味道的猪肉了，也不懂什么原因，不是因为不新鲜，估计是因为猪吃了某种...

“这款汤水具有平肝，舒筋活络，补虚润肺的功效，对腰酸腿痛，风湿病的有一定的食疗效果。”食材明细主料牛大力（100g）猪骨（500g）辅料无花果（4只）巴戟（适量）土茯苓（适量）姜片（3块）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时...