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发表于:2024-01-04
食材明细主料紫山药(半根)根答(适量)辅料葱(颗)干辣椒(颗)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒紫山药的做法步骤1、紫山药削皮,切片。2、水烧开,紫山药焯到八成熟。3、捞出用凉水冲一下,备用。4...
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发表于:2024-01-08
“铁棍山药和普通的山药的相比要细腻的多,特别适合小孩和老人食用,紫薯肉质呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。这两种...
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发表于:2024-01-07
“紫山药,客家人餐桌上的常客,不用华丽的打扮,复杂的做法,简单的烹饪,体现它的本质。”食材明细主料紫山药(300克)辅料油(适量)盐(少许)葱(少许)胡椒粉(少许)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)焖紫山...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料山药(3条)紫薯(3个)辅料蜂蜜(1勺)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药紫薯糕的做法步骤1、准备所需食材2、去皮,洗净,切块3、放入海尔焙多芬嫩烤箱28L,100度蒸10分钟即可4、将蒸...
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发表于:2024-02-01
“兰州凉面誉满西北,小时候,每到初夏时分,兰州大小牛肉面馆纷纷开售凉面,凉面及调料一般都放在一个大玻璃柜中,玻璃柜的一面钉着纱帘干净卫生,顾客便隔着玻璃观赏师傅用一个加长调羹飞快的在...
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发表于:2023-12-29
“一般是做蓝莓山药,没有蓝莓酱就用紫山药汁代替了,没想到颜色超级漂亮,比蓝莓山药更有颜值。”食材明细主料铁棍山药(半根)辅料紫山药汁(适量)调料白糖(20g)玉米淀粉(1小匙)甜味(口味)煮(工艺)半小时...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2019-07-08
餐饮行业一直以来的发展状况都很好,其中有很多适合加盟的项目,现代人的生活水平越来越好,更加乐于消费各种小吃。钵钵鸡作为四川美食之一,受到了消费者的喜爱,凭借独特的口味赢得了消费者的...
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发表于:2023-12-29
“过年除了大鱼大肉,别忘了来些时蔬啊。”食材明细主料山药(适量)木耳(适量)南瓜(适量)调料盐(1/2勺)臻品蚝油(1勺)臻品料酒(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药南瓜炒木耳的做法步骤1、主要...
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发表于:2024-02-24
“上煮紫山药汤圆还剩下一些面团没用完,面团不是很多,不论煮吃炒吃都不够,于是用它配着豆腐炒了,豆腐没有油煎过这样吃着嫩嫩的,而汤圆是软软糯糯的,这样吃汤圆其实更容易消化。紫山药含有大...
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发表于:2024-02-24
“苦瓜好处多多,富含维生素E,可以预防暑气引起的各种疾病;苦瓜可以清肠排毒;尤其难得的是它的君子品性,只苦自己,从不会把苦味传给别人!山药益肾气,健脾胃。再加上素有人体清道夫之称的木耳,这...
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发表于:2018-07-24
山药是很多人的心头好,香脆可口的滋味,还有一些粘稠的口感,都是让人欲罢不能的。山药最适合的做法就是简单的素炒清炒了,但是也要讲究一点小技巧,那么到底素炒山药怎么炒,下面介绍了不少方法...
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发表于:2018-07-30
我们现在很多人都非常注重自己的身体健康,所以很多人都开始去养生外,那么很多人都非常喜欢吃一些药材,来炖汤喝,比如说很多人就经常用铁棍山药来炖汤,那么很多人就想要问一个问题,铁棍山药哪...
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发表于:2024-02-24
“紫山药是山上野生的,没有人工栽培的那种炫人紫色。紫山药还称“紫淮山”,据本草纲目药书的记载,紫山药有着很高的药用价值。,经常食用,不仅可以增加人体的抵抗力,降低血压、血糖、抗衰益...
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发表于:2024-01-11
“美食天下珍选的东北秋耳----八朵木耳,是礼盒装的,包装精致漂亮,最关键的是里面的木耳超赞,完全没有一点点根,泡发后很厚实,都是小碗状,虽然个头小,但泡发很出货,味道口感也很不错,今天春节就吃...
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发表于:2018-07-24
现在的年轻人可是越来越懒惰了。也许是爸爸妈妈的过度宠爱。天天过着饭来张口,衣来伸手的大少爷日子。现在几乎很多年轻人根本不会做饭煮菜。这样以后可怎么一个人生活。下面我就来交给...
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发表于:2024-01-05
“前些天,市场上的菠萝实在是太便宜了,10元钱3个,物美价廉,菠萝入菜可是非常美味的,一说菠萝入菜是不是第一个想到的就是菠萝古老肉,它的确太有名了,无法忘怀。不过今天给大家带来的是菠萝素...
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发表于:2024-02-25
“那天做比萨买了两罐进口蘑菇罐头,早晨起来晚了想起来冰箱里还有一罐就拿来炒了,很好吃哟!简介:山药健脾胃,胡萝卜可以补充维生素A、维生素B和胡萝卜素(但是必须用油才可以吸收,凉拌没有用处...
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发表于:2023-12-31
“山药味甘,性平;归脾、肺、肾经;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。...
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发表于:2024-02-05
“淮山药是药食同源的好东西,淮山药和铁棍山药都是焦作的特产~作为一个家乡是淮山药产地的人,各种山药也是相当热爱~山药是一种淀粉类的食物但是属于淀粉类食物中GI值比较低的,也就是升糖...
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发表于:2024-02-28
“紫色控又来了,紫山药又来了,我继续把紫山药发扬光大!”食材明细主料紫山药(适量)白糖(适量)白芝麻(适量)辅料色拉油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)糖紫山药的做法步骤1、紫山药去皮洗...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料紫山药(1根)辅料香葱(1根)调料食用油(1勺)食盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫山药汤的做法步骤1、紫山药削皮。2、洗净切片。3、热锅热油下入紫山药翻炒片刻加适量清水...
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发表于:2018-05-14
相信大家都有听说过这样一道菜吧,那就是蜂蜜蒸山药,许多人都没有想到蜂蜜居然还能够和山药一起做成美食,其实这道菜是我们生活中比较常见的,准确的来说它还是属于一道甜品呢,而且这道菜的营...
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发表于:2024-01-04
“午餐来一款:素炒山药片,低脂健康又美味,方便快捷又简单,家常小菜,请您品鉴”食材明细主料山药(适量)红萝卜(适量)青椒(一个)姜(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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发表于:2023-12-26
“两种养身绝顶食材,制成紫色迷情,少女梦幻粉,暖胃又暖心。”食材明细主料紫薯(200克)山药(100克)饮用水(500克)辅料冰糖(适量(也可不放))调料牛奶(200克(也可不放))原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫...