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发表于:2024-02-28
“很喜欢吃蛋挞,皮的香酥,馅的香嫩,那个感觉你懂的!今天特意在內馅里放了南瓜丁,吃在嘴里时就想:怎么可以这么香呢?”食材明细主料飞饼(适量)南瓜(适量)辅料淡奶油(适量)牛奶(适量)糖(适量)淀粉(适量)甜味...
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发表于:2024-01-07
“上次在寿司店吃了一次素之味的南瓜蛋挞!真的是惊艳到我了,很想找一个时间研究一下,这不今天就实行了。懒得弄塔皮,就用上次烤葡式蛋挞剩下的塔皮做,口感一样棒棒哒”食材明细主料南瓜(800g...
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发表于:2024-03-01
“这个菜是逛菜市场时突然想到的,本来很早以前想用整个南瓜做个盅,可是呀,总觉得吃不完,看到这一小节南瓜,拿下,试做一下,o(∩_∩)o哈哈。”食材明细主料南瓜(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)肉末(适量)...
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发表于:2024-02-28
“从家里拿了一个烤箱,从来没用过。今天决定试一下。用家里的食材凑了凑,做了蛋挞,因为是第一次,什么都是约摸着来的。蛋挞皮没有,就用锡纸凑合了一下,效果还可以,呵呵”食材明细主料飞饼(2张)...
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发表于:2021-02-07
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料挞皮:6个辅料牛奶:80ml糖粉:20淡奶油:60蛋黄:2个南瓜:150低粉:5具体步骤1.把挞皮从冰箱里拿出来,解冻半小时左右。2.南瓜...
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发表于:2023-12-28
“每个男生都有一个王子梦,今天就托南瓜马车,给大家带来这道好吃不腻的日式南瓜挞,南瓜可以消水肿,让你帅气一夏哟。”食材明细主料去皮南瓜(400g)饼干(60g)麦片(20g)白砂糖(12g)玉米淀粉(65g)鸡蛋(1...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料蛋挞皮(10个)冬瓜糖(适量)鸡蛋(2只)辅料牛奶(105毫升)调料绵白糖(25克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冬瓜糖蛋挞的做法步骤1、食材:蛋挞皮、冬瓜糖、牛奶、鸡蛋、绵白糖。2、将...
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发表于:2024-01-09
“第四届烘焙大赛结束了,打开的淡奶油还没用完,本想休息一下,可是又怕淡奶油坏掉,接着干吧!谁让我跳进烘焙圈出不来了。在日式店里吃过一款南瓜蛋挞,她和一般的蛋挞不一样,老南瓜是主角,还有咸...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料蛋挞皮(12个)木瓜(适量)辅料牛奶(70毫升)鸡蛋(2只)调料绵白糖(30克)炼乳(2勺)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)木瓜蛋挞的做法步骤1、食材:蛋挞皮、木瓜(已去籽去皮切成小块)、牛奶、...
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发表于:2024-02-24
“非常简单的一款小蛋糕,做为一份小早点,配上木瓜还不错哦……”食材明细主料蛋糕片(4片)木瓜(适量)奶油(200克)辅料糖(15克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)木瓜蛋挞的做法步骤1、蛋糕切四...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料鸡蛋(二个,不要蛋清)牛奶(100g)奶油(100g)炼乳(15g)砂糖(15g)辅料蛋挞皮(6个)原味(口味)半小时(耗时)简单(难度)蛋挞的做法步骤1、鸡蛋清奶油牛奶炼乳砂糖混合,上下管温度220烤箱烤20分钟2、上...
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发表于:2019-11-02
准备时间:50分钟    烹饪时间:30分钟主料低粉:100幼砂糖:15猪油:50冷开水:23蛋黄:10盐:1辅料南瓜泥:130牛奶:120玉米淀粉:20鸡蛋:1个具体步骤1.将辅料中所有的材料...
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发表于:2019-10-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料低筋面粉:90南瓜肉(去皮去瓤):250黄油:80鸡蛋:55辅料可可粉:10细砂糖:45牛奶15ml:适量玉米淀粉5ml:适量红糖:20具体步骤1.首...
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发表于:2024-02-25
“犯了烤瘾,不烤点啥我心里就难受!烤完了拍照,然后往那儿一放————爱谁吃谁吃,最好都打包送人!俺只享受这烤的过程---暖乎乎,香喷喷,enjoy!千层酥皮是制作葡式蛋挞的难点。制作原理是用面...
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发表于:2020-11-20
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料蛋挞坯:8个南瓜泥:200鸡蛋:1个辅料白糖:45低筋面粉:50奶粉:45具体步骤1.挞坯事先拿出来醒冻2.南瓜蒸熟,压成泥。3.趁热...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料动物淡奶油(100克)牛奶(60克)细砂糖(30克)蛋挞皮(8个)辅料蛋黄(2个)木瓜(适量)蜜豆(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)木瓜蛋挞的做法步骤1、奶油、牛奶、细砂糖入小奶锅中拌匀。...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料蛋挞皮(9个)哈密瓜(适量)鸡蛋(2只)辅料奶粉(35克)绵白糖(30克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)哈密瓜蛋挞的做法步骤1、食材:蛋挞皮、哈密瓜(已去皮切成小块)、鸡蛋、奶粉、绵白糖2...
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发表于:2024-01-04
“今天,小编就和大家分享一道用南瓜做的小点心,特别适合天冷季节食用的,做好请邻居品尝,得到一致的好评,看样子这个冬天我可以经常用南瓜做一些美食了,让大家都吃的健康又愉快。”食材明细主...
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发表于:2024-02-01
“市面上吃的最多的就是港式蛋挞,口感香浓丝滑,奶香味浓郁,但是那扎扎实实的脂肪也是实实在在的,思来想去又要吃起来美味又要不失营养,这时南瓜兄弟就进入了我的搜索范围,对于南瓜我是非常的...
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发表于:2019-10-28
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料低粉:11南瓜泥:100辅料鸡蛋:2枚奶油奶酪:50黄油:15白糖:30牛奶:50玉米淀粉:10盐:1具体步骤1.原料。2.先做挞皮,低粉100克,盐1...
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发表于:2024-02-10
“蛋挞用到的芝士比较多,皮要用黄油,而蛋挞水则需要淡奶油,所以蛋挞奶香浓郁,深受大人孩子喜欢。今天这款蛋挞,加了很多的瓜子仁,格外的香哦”食材明细主料南瓜子仁(75g)葵花籽仁(75g)淡奶油(100g...
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发表于:2024-01-05
“岭南酥蛋挞皮是由低筋面粉加上起酥油为主料制作而成,此皮制作工艺复杂,做工细致,成品成次分明,入口即化,香酥低糖,此皮可以制作蛋挞,三角酥,苹果派等诸多高档酥皮类点心”食材明细主料高筋...
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发表于:2024-02-23
“海尔智能烤箱烤的南瓜乳酪挞,上色均匀,挞皮酥脆,挞馅嫩滑。只需依照烤圈食谱设置程序,美味轻松出炉。”食材明细主料低粉(110克)辅料鸡蛋(2个)黄油(15克)奶油奶酪(40克)南瓜泥(100克)牛奶(50克)玉米...
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发表于:2020-01-17
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料冷冻蛋挞皮:8个南瓜馅:75苹果馅:60挞水:50辅料淡奶油:50牛奶:35糖粉:15蛋黄:1个低粉:5具体步骤1.南瓜馅搓成25g每个的球备用,苹...
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发表于:2024-01-13
“自从获得ACA电烤箱之后,满脑子想的就是烤面包蛋糕等等之类的美味,嘿嘿,这就是吃货之本性。本该如此^_^这个酥挞放的芝士馅料,烤制时芝士奶香味飘香四溢,口感棒棒滴。”食材明细挞皮黄油(10...