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发表于:2024-01-08
“安宝说好久没吃炒粉干了,于是趁着今天有空给他炒一盘解解馋。自己制作当然是用料丰富啦,有冰岛红极参条、西峡鲜香菇、明虾,还有婆婆自己种的包心菜,恨不得把冰箱里各种食材都放一点,哈哈...
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发表于:2024-01-01
“今天这道海鲜粥是由干贝、鲜虾、银鱼等食材制成,经过时间熬煮,滚烫香鲜,细滑可口。一碗喝下肚,暖意直抵每一个角落,那是相当的舒坦。不仅适合用来做早餐,午餐晚餐甚至宵夜都适宜。下面就一...
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发表于:2024-02-29
“这是一道地道的南方菜,尤其以闽台一带最为盛行。喜欢吃海味的朋友,可以试试啦。”食材明细主料米粉(200g)虾仁(100g)鱿鱼(100g)韭菜(200g)鸡蛋(两颗)香菇(5朵)木耳(3朵)火腿(2片)胡萝卜(半根)辅料蒜头(三...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料虾(适量)鱿鱼(适量)龙口粉丝(适量)洋葱(适量)绿豆芽(适量)辅料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)香油(适量)原味(口味)未知(难度)海鲜粉丝煲的做法步骤1、鱿鱼焯水切丝,洋葱切丝备...
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发表于:2024-02-23
“海鲜粉干,鲜!”食材明细主料粉干(适量)青菜(1棵)鳗鲞(适量)小鱿鱼(适量)海米(适量)猪肉(适量)香菇(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)海鲜粉干的做法步骤1、成品2、准备食材3...
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发表于:2018-09-23
海鲜,顾名思义就是生长在海里的生物,比如各种鱼类、虾类、贝壳类等生物。其中的干海鲜想必都能想象出来就是将海鲜经过各种手段加工而成的食品。那么常见的干海鲜有哪些?一、常见的干海...
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发表于:2024-03-01
“昨晚特意学做这道简单海鲜菜,希望大家喜欢哦。”食材明细主料虾(100克)花蛤(125克)目鱼(150克)粉丝(一小把)辅料牛肉辣酱(一勺)黄酒(少许)酱油(少许)葱(少许)姜(4片)鸡精(一小勺)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时...
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发表于:2024-02-27
“这道菜没有用任何一种海鲜做辅料,吃起来却有种海鲜的味道。有一道菜,是以蒜蓉的蒜香加上扇贝肉的嫩滑,吃起来就会感觉到嘴里不停旋转的浓香和来自软嫩的冲击,吃过蒜蓉蒸扇贝的同学一定能...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料扇贝(500克)粉丝(100克)辅料酱油(40克)米醋(10克)大蒜(半头)蚝油(6克)糖(8克)盐(6克)食用油(12克)原味(口味)未知(难度)海鲜粉的做法步骤1、扇贝要先用刷子将其刷干净,再用刀撬开外壳,取出扇贝肉,去...
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发表于:2023-12-31
“我们一家都喜欢吃粉条,经常用粉条炖鱼头啦,包菜炒粉条啦,今天用的前段时间自制的瑶柱海米五花肉酱炒的,加点娃娃菜,非常好吃。”食材明细主料红薯粉条(150克)瑶柱海米肉酱(3汤匙)辅料青辣椒(1...
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发表于:2020-01-16
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料河粉:三两鱿鱼:二两鸡蛋:一个芽菜(豆芽):一把辅料蘑菇:两三个红菜椒:半个葱:两三根具体步骤1.如果买的是河粉干,把河粉在热开水...
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发表于:2024-03-01
“嘟妈一个人的午餐——海鲜米粉干今天的情绪没来由的低落,所以决定中午好好款待自己,乘着中午休息时间。我去给自己做了份海鲜炒粉干。先奔菜场,买了一把花蛤,2.5元。再买了半斤白虾。回...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料龙口粉丝(两卷)辅料洋葱(适量)缅甸香菜(适量)小米辣(适量)大蒜(适量)柠檬(三个)蚝油(适量)胡椒粉(适量)虾(十只)超辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海鲜粉丝的做法步骤1、将小菜都洗好切好。2...
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发表于:2024-01-03
“质量上乘的米粉,必须要有上好的搭配。用大虾仁、鱿鱼与米粉组合,又搭配了荷兰豆等时蔬一起炒。营养丰富又美味的海鲜炒米粉。”食材明细主料米粉(1包)虾仁(100g)鱿鱼(150g)辅料油(适量)盐(适量)...
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发表于:2024-01-02
“身边有一群美食友围着真是太幸福啦,这几天店里巨忙,也没到阿姨家吃晚饭,为了让人家吃好,空闲的那一会,就想着晚餐给家人烧什么才好。昨儿也一样,不知要吃什么,就翻了一下手机,看到孔大帅哥正...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料意粉(适量)虾仁(适量)鱿鱼(适量)蟹棒(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)玉米粒(适量)辅料料酒(适量)生粉(适量)蚝油(适量)味鲜酱油(适量)黑胡椒粒(适量)橄榄油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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发表于:2024-01-04
“身为南方人最喜欢的就是吃大米类的主食了,而早餐我们要的就是要营养要快速,不影响每天快速出门的哈,所以炒河粉就成了我们家经常做的,每周都要做几次,怎么都吃不够的感觉,而我每次也会放入...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料粉丝(适量)虾仁(适量)鱿鱼筒(适量)葱(适量)胡萝卜(适量)辅料蒸鱼豉油(适量)蚝油(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉油皇海鲜炒粉丝的做法步骤1、粉丝用清水先泡散;鱿鱼...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料干丝(1袋)虾干(适量)文蛤(适量)辅料麻油(适量)高汤(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海鲜煮干丝的做法步骤1、食材:干丝、虾干、文蛤。2、锅中放入水下入文蛤煮熟至开口。3、剥...
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发表于:2020-01-13
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料河粉:适量豆芽:适量洋葱丝:适量香菇丝:适量胡萝卜丝:适量鱼丸丁:适量鲜虾:适量辅料葱:少许老抽:少许具体步骤1.油锅热后,将鲜虾...
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发表于:2024-02-23
“上午剩了些花甲和鱿鱼,就地取材吧”食材明细主料意大利面(适量)西芹(适量)花甲(适量)鱿鱼(适量)辅料黄油(适量)原味沙拉或淡奶油(适量)橄榄油(适量)黑胡椒粉(适量)盐(适量)清淡(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)未知...
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发表于:2024-01-13
“我在外面尝过山珍海味,还是敌不过你为我煮的一碗面。些许小鱿鱼及蛤蜊,配以清爽米粉,即成一碗心意之面。”食材明细主料干米丝(2块)新鲜小鱿鱼(8个)蛤蜊(20个)胡萝卜(1小段)芹菜(100g)辅料蚝油(适...
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发表于:2024-02-24
“台州管这个叫炒绿豆面,算是个还比较有特色的菜。第一天回家,冰箱里也没有什么菜,只有可怜兮兮的一把蒜苗和鸡蛋。于是我只能翻冷冻仓,找出了一些我们这里家里都会储存的海鲜干货,现在超市...
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发表于:2024-01-07
“嫁到夫家,当地的特色美食之一,也是我很喜欢的一道咸鲜味的菜。”食材明细主料地瓜粉(150g)鱿鱼(适量)虾肉(适量)红萝卜(适量)炒香花生(适量)葱花(适量)辅料生抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料海鲜菇(适量)香干(适量)辅料蒜末(适量)干辣椒(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇炒香干的做法步骤1、食材:海鲜菇切段、香干、干辣椒、蒜末。2、...