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发表于:2024-01-02
“焦黄诱人的外表搭配又软又酥的口感一出炉就让现场的秩序混乱起来连一直号称自制力强的糖果粑粑也根本停不下来直播的时候很多小伙伴要配方想回去试试你看这不就来啦”食材明细主料面...
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发表于:2019-02-20
说到冒菜,这款地方特色美食给人的第一感觉呢就是类似麻辣烫的东西,但是吃起来又给人一种正在火锅的感觉,因此渭南冒菜就被大家称为是小火锅美食。冒菜既然是一款来自四川的地方佳肴,那么在...
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发表于:2024-02-23
“司康,英式传统的点心~因为简单又美味~所以~在减肥中的27还是忍不住做了~喜欢吃坚果的27,这次在司康里面加了瓜子~味道不错哟~~”食材明细主料高筋面粉(125g)辅料蜂蜜(适量)黄油(30g)牛奶(60g)...
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发表于:2024-02-28
“司康是一种传统的英式点心,非常适合涂抹上果酱或是奶酪,再配以红茶,作为下午茶点,感觉十分美妙。”食材明细主料低粉(100克)玉米油(20克)全蛋液(17克)细砂糖(20克)葡萄干(25克)辅料橙汁(23克)无铝泡...
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发表于:2024-02-26
“从英国起源的司康不用经过发酵过程就可以简单制作,所以叫做速成面包。烘培出的司康抹上果酱后,与茶一起食用,就是英国的茶点。烘焙出的司康比较脆,经过一两天口感变得酥软。”食材明细主...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料低粉(250克)辅料黄油(60克)生南瓜子(30克)泡打粉(6克)鸡蛋液(适量)牛奶(50ML)配料糖(30克)盐(5克)炼乳(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜子司康的做法步骤1、准备好材料2、低粉...
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发表于:2019-02-14
米粉口味多样、低脂、可以搭配各种食材,一直就是人们的心头爱。开一家米粉店是很多小创业者的首选,为了便于大家加盟,给大家推荐一下罗嘉米粉,罗嘉米粉加盟餐饮界的实力品牌,米粉搭配冷菜,米...
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发表于:2024-01-08
“无蔗糖纯粗粮版本,牙不好也要吃甜点,用木糖醇,全用木糖醇。”食材明细主料全麦粉(1杯)亚麻籽粉(半杯)可可粉(1/4杯)椰子片(1/8杯)鸡蛋(1个)辅料泡打粉(15ml)木糖醇(1/8杯)盐(3g)无盐黄油(30至50g)奶油(1/4...
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发表于:2024-01-03
“最近恢复更新中,大家不要太想我哦~杭州这个天气吧也是奇妙想要周末好好做点认真出片总会遇到阴天……和之前比较不同的是,最近工作上需要经常接触到开发小哥哥们,作为一个编程逻辑非常...
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发表于:2021-03-28
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛奶:55黄油:30低筋面粉:125鸡蛋:10辅料泡打粉:4提子干:30具体步骤1.黄油室温融化。把所有粉类、糖过筛,黄油切小块加入。2....
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发表于:2024-02-28
“司康,除了它作为传统英式点心的身份之外,在烘焙爱好者看来,从来就是“简单”的代名词。快捷、方便的制作,十多分钟就可以烤焙出炉,味道也香松可口,当偶尔偷懒不想兴师动众的玩儿烘焙的时候...
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发表于:2019-01-25
没有一点点防备,随着温度的上升,大大的太阳就这么鸟悄的来了~想想中午的温度,感觉干啥都没动力。工作,没动力~逛街,没动力~吃饭,没动力~额买噶~这是要弄啥嘞?!是时候来点酸味给大伙儿开开胃...
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发表于:2018-08-02
白菜虽然很便宜,但是营养价值很高的,多吃白菜对人体很有好处,白菜也富含多种膳食纤维,也比较好消化,白菜除了清炒白菜,醋溜白菜,白菜肉片汤,难道就没有什么新颖的吃法了吗?当然是有的啦,比如今天...
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发表于:2023-12-27
“看了我放的原料,我觉得吧,比馒头更能让人肥胖起来。这也是我一直不愿意经常烘焙西式美食的原因。为了吃我的车厘子,也就做一次吧。”食材明细主料车厘子(几个)低粉(220g)黄油(50g)辅料泡打粉(5...
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发表于:2023-12-28
“再忙碌的生活也需要轻松的调剂,而下午茶则是最放松且精致的生活方式之一。你们是不是经常能刷到朋友圈里各式各样精致的下午茶?其实在家里也可以做出好吃又好看的下午茶甜品。今天我就...
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发表于:2024-01-31
“第一次做司康,看很多方子都用泡打粉,家里没有,便用了酵母代替,感觉效果还是可以的。烤来当早餐,每人两块,一下就解决了。”食材明细主料低粉(65g)无盐黄油(10g)牛奶(25g)提子干(15g)蛋黄液(少量)辅料...
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发表于:2024-01-11
“把子肉是山东济南非常有名的特色菜肴,听朋友说特别好吃,所以今天特意买了块肉来尝试。吃过之后才知道有多好吃,我喜欢吃肉质软烂点的,所以炖煮的时间稍微长一些。把子肉入口即化,肥而不腻...
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发表于:2019-01-25
没有一点点防备,随着温度的上升,大大的太阳就这么鸟悄的来了~想想中午的温度,感觉干啥都没动力。工作,没动力~逛街,没动力~吃饭,没动力~额买噶~这是要弄啥嘞?!是时候来点酸味给大伙儿开开胃...
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发表于:2024-02-25
“在济南生活过的人一定都吃过把子肉把子肉是济南小吃快餐店或者路边摊才有卖酒店,以及稍正式的饭店都没有这道菜几年以前,有段时间我每天下班很晚常常在路过的路边摊上吃这个一大块肉、...
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发表于:2024-01-02
“花卷是北方人的餐桌上经常能见到的食物和馒头不同的是花卷用它独特的形状和松软扎实的口感吸引了一大批粉丝可是如何能做出细腻光滑的表面也是需要一定的技巧的今天糖果粑粑教你做花...
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发表于:2024-01-11
“核桃葡萄司康,营养丰富,用来做早餐是不错的选择。关键是操作简单,即使你是新手,也绝对不会失败哦!”食材明细主料低筋面粉((过筛)170克)鸡蛋(1只)牛奶(50克)辅料无盐牛油(50克)核桃肉(适量)提子干(50克...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料低筋粉(250g)黄油(70g)细砂糖(50克)鸡蛋(一个)牛奶(70克)辅料泡打粉(7克)盐(2克)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)司康的做法步骤1、所有的粉状物过筛。2、鸡蛋与牛奶打匀即可。3、黄油...
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发表于:2024-03-01
“喜欢吃司康,又囤了很多淡奶油,淡奶油的保质期又很短,所以有了下面的司康。”食材明细主料高筋面粉(170克)低筋面粉(80克)辅料黄油(60克)淡奶油(120克)牛奶(40克)鸡蛋(1个)酵母(1小匙)葡萄干(50克)配料糖...
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发表于:2024-03-01
“狗扛鱼是底层鱼,生长于海水中。皮肤呈灰色或灰背腹黄色,体形似胡萝卜,头大而扁,略似淡水鲇鱼,嘴大但无须。而尾部很细。成鱼能有一尺多长,微黄色、肉质细嫩,味道极鲜。”食材明细主料狗扛鱼...
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发表于:2024-02-24
“这道菜用了傣家常吃的昆虫酸蚂蚁做配菜,蚁酸的酸味解肉类的油腻,既让人饱了口福,祛了风湿,又让人酸得神清气爽。酸蚂蚁是去年托人去傣家买回来的,在土罐里腌制了一年,因味道太酸,所以我只在...