关于红烧鱼的知识

食材明细主料草鱼块（适量）辅料酒糟（适量）大蒜（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜（适量）料酒（适量）辣椒粉（适量）红辣椒（适量）胡椒（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酒糟红烧鱼的做法步骤1、草鱼块用盐，酱油，...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲤鱼：1条鸡蛋：1枚辅料料酒：适量八角：少许胡椒粉：适量老抽：少许姜：适量油：适量盐：适量具体步骤1.原料。2.鲤鱼洗净切块，放入...

“从小爱吃鱼这事儿一定多少有点儿遗传小时候家里还做过一段时间的小商贩——卖鱼老爸从水库拉一车活鱼在街边卖我是管账的小伙计每天还计算着今儿收入和成本多少哈89岁模样的年纪多少...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟红烧鱼做法其实没有我们想象的那么麻烦，我自己就非常喜欢吃鱼，所以我自己也学会了，而且我最喜欢的就是红烧鱼了。以前是...

食材明细主料草鱼块（适量）青椒（几个）西红柿（一个）生姜（几片）辅料玉米油（适量）盐（2克）生抽（3毫升）葱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧鱼块的做法步骤1、素菜类提前准备好待用。西红柿，青椒，生姜，胡萝...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料草鱼：500辅料青辣椒：1个红辣椒：1个生姜：1块大蒜：4瓣料酒：1勺酱油：适量盐：少许白醋：少许具体步骤1.准备食材：草鱼收拾干净切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟香嫩红烧鱼是一道美味可口的家常菜肴，其中经过红烧之后的鱼肉的滋味更加鲜嫩多汁，每一口都是一种营养，给味蕾带来了重重...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼：3条葱：适量蒜：适量姜：适量辅料盐：适量红烧汁：1勺啤酒：适量油：适量香菜：适量具体步骤1.将鱼清洗干净。2.葱姜蒜切好备用...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟下面就让小编介绍一道小馋猫都喜欢的菜吧，那就是红烧鱼。做好的红烧鱼色泽红润，鱼肉有弹性且香甜，酱汁美味。那么红烧鱼...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料清鱼：1条辅料油：适量糖：适量生抽：适量红葡萄酒：1大勺葱：2根蒜：8瓣胡萝卜：1根盐：适量酱油：适量姜：8片具体步骤1.准备一条鱼2....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜鲫鱼：一条辅料小葱：4根姜：4片蒜：3瓣老抽郫县豆瓣酱料酒：各1匙白糖醋：少许生抽：2大匙具体步骤准备所需材料。将鲫鱼...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼：2条辅料葱：适量糖：适量油：适量蒜：适量辣椒：适量盐：适量醋：适量生抽：适量老抽：适量香菜：适量具体步骤1.香菜洗净2.鱼也处...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料罗非鱼：500辅料盐：适量老抽：适量糖：适量洋葱：适量油：适量蒜头酱：适量姜片：适量料酒：适量鸡精：适量具体步骤1.切好洋葱和姜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼下巴：500公克牛蒡：1/2条油麻菜花：适量姜片：适量煮汁：：15公克水：140㏄酒：90㏄酱油：60㏄味醂：30㏄辅料具体步骤1.鱼下巴汆烫后...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛蒡：150公克鲷鱼下巴：500公克姜片：适量秋葵：3支水：140cc酒：90cc酱油：60cc味醂：30cc砂糖：15公克辅料具体步骤1.将牛蒡放在流水...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟红烧鱼香茄瓜是大部分餐馆的招牌菜，和鱼香肉丝一样，虽然它是用红烧不是炒制，但由于是红烧，茄瓜的水分都会锁在里面，吃起来...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼：适量辅料辣椒葱姜蒜盐料酒：适量白糖白胡椒粉豆瓣酱豆豉：适量具体步骤把鱼去鳞去肠宰杀干净。切好葱，姜，蒜，辣椒把鱼...

“最近做了好多菜，全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜，从小家里一般做饭的都是爸爸，妈妈很少做饭，所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的，因为我俩口味也差不多，虽然都是简简单单的家...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料红绿辣椒：每个3个左右边鱼：2斤半辅料葱姜蒜：适量具体步骤1.先把鱼洗净，将辣椒，葱姜蒜切碎备用2.把锅烧热，放油，再放鱼煎...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料白鲢鱼：600辅料油：适量老抽：适量大蒜：适量盐：适量大料：适量姜：适量辣椒：适量鸡蛋：1个生抽：适量白酒：适量具体步骤1.各种调料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟红烧肉想必你并不陌生，绵密而多汁的五花肉美味可口，那么红烧鱼你有吃过吗，其实红烧鱼和红烧肉的做法大同小异，工序也并不...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料鲜活鲫鱼：一条辅料料酒，生抽，陈醋，白糖，盐：适量葱，姜，蒜：适量具体步骤1.鲫鱼杀好去鳞，稍摸盐。2.腌制15分钟，鱼该花刀。3.锅内加...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟可口的红烧鱼的做法是由鱼和豆瓣酱搭配为主要食材制作而成的一道美食，制作起来没有过多的食材和步骤，十分简单，我在家做...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟红烧鱼是日常生活中的一道大菜，而且家里人吃惯了猪肉，开始经常吃鱼肉，因为鱼肉营养价值更高而且比猪肉鲜美。清蒸的鱼太...

食材明细主料鳎目鱼（适量）辅料八角（适量）花椒（适量）尖辣椒（适量）葱（适量）盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）酱油（适量）甜面酱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）红烧鱼柳的做法步骤1...