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发表于:2020-06-04
准备时间:60分钟    烹饪时间:60分钟你尝试过自己快速制作臭豆腐么?什么,自己还能制作臭豆腐?相信很多人都会这么问吧。只要掌握了方法,自己快速制作臭豆腐就...
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发表于:2020-07-12
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟臭豆腐闻起来臭,但吃起来却十分香脆可口,喜欢它的人对它爱不释手,大快朵颐,讨厌它的人却对它避之不及。快速炸制臭豆腐制...
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发表于:2020-06-04
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟不知道你有没有过这样一种经历,走过某一个地方,奇臭无比,但那里却人山人海,没错,就是这样,这就是那种传说中的神奇食物——...
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发表于:2020-03-25
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道自制臭豆腐的制作方法还是比较简单的,可能有些人会有点吃不惯臭豆腐,但是他只是表面上闻着比较臭,但是吃进去口感和...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料内脂豆腐(1盒)辅料葱(少许)生抽(1匙)醋(1匙)香菜(适量)姜末(少许)调料虾皮(1勺)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)快速豆腐脑的做法步骤1、食材图。葱姜,香菜切碎。2、炒锅放油烧...
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发表于:2017-12-24
今天给大家带来月饼的自制方法。月饼是蕴涵着中华民族五千多年丰富历史的文化食品。月饼表达了惜别、眷恋和天长地久之情。在中秋节这一天吃饼赏月、望月思乡、寄托思乡之情。一块月饼...
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发表于:2024-01-03
“有没有人和我一样喜欢吃酸豆角但是很少买来吃,上次想吃买了一把回来却不敢吃丢垃圾桶了,主要外面腌的豆角碰都油都不会烂异味很重,吃了喉咙干涩不舒服,所以现在跟我一起做快速自制酸豆角...
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发表于:2024-01-08
“天不亮,俺就起来鼓捣吃的了,周末总想着换着样给爷俩做好吃的,来个简单快速的自制凉皮!”食材明细主料白面(75g)玉米淀粉(75g)水(200ml)辅料麻酱(适量)盐(适量)麻油(适量)炸花生米(适量)黄瓜丝(适量)生抽(...
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发表于:2018-04-11
1、首先将盒子洗净后倒入冷开水,将豆腐乳捣碎后放入冷水中并均匀搅拌,最后加入一大勺白酒。2、把豆腐切成长方形小块后放入豆腐乳水中。3、密封盒子后放入冰箱至少24小时,最后将豆腐捞出...
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发表于:2019-08-20
臭豆腐可谓是我们生活中很常见的一种小吃,不管是在哪个城市,我们都能看到卖臭豆腐的店铺或者是小摊位,臭豆腐的口感好,吃一口香香的、酥酥嫩嫩的,深受广大年轻人的欢迎。那么焦作臭豆腐店加...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料豆腐(1大块)臭豆腐(4块)辅料白酒(1勺)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)白芝麻(适量)葱(适量)蒜末(适量)原味(口味)煎(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制臭豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、4块臭豆腐压碎。...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料北豆腐(适量)臭豆腐乳(适量)白酒(适量)矿泉水(适量)怪味(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制臭豆腐的做法步骤1、北豆腐切块,放入容器。2、准备臭豆腐乳三块。3、用少许水将臭豆腐乳化...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料豆腐(一斤)辅料淀粉(适量)配料王致和臭豆腐,芝麻酱,蒜蓉辣酱(适量)其他(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制油炸臭豆腐的做法步骤1、看看原料吧2、豆腐切块儿。3、王致和臭豆腐三小...
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发表于:2018-11-24
准备北豆腐一块、臭豆腐两块、适量的白酒、凉白开水以及花椒,然后把北豆腐用刀切成适合的小块,接着准备一干净的容器放入豆腐块,加入花椒,然后在准备好的臭豆腐中加白酒和凉白开水调成汁,接...
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发表于:2024-01-09
“纯属个人口味,制作简单又健康的一道小吃。”食材明细主料北豆腐(1000g)辅料咖喱粉(5g)白芝麻(5g)孜然粉(10g)蒜蓉辣酱(20g)臭豆腐(一块)水(1勺)中辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸臭豆腐的做法步骤...
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发表于:2018-08-23
臭豆腐好吃,但是因为媒体报道的外面摊贩售卖的臭豆腐制作过程的不卫生,还是有很多人放弃了这种美食。正宗的臭豆腐的制作过程是什么样的呢?了解了这个我们就可以自制臭豆腐不用担心美食...
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发表于:2018-12-28
炸臭豆腐的做法特别简单容易操作,不同的地方臭豆腐的制作方法也不同。臭豆腐通常是本地街边才可以吃到的。今天我们运用白豆腐干制作臭豆腐,一定会让你想起老街上的味道。如果你喜欢那么...
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发表于:2018-05-04
臭豆腐是常见的街边小吃之一,味道开始闻着非常的臭,让人拒而远之。但是只要吃上一口后你就知道味道非常的独特,和调料相拌。可谓是非常的美味,但近两年的新闻屡次出现这种街头小吃的制作过...
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发表于:2018-04-17
臭豆腐是我国特有的,而且别具风味的小吃;它闻起来虽然十分的臭,但是吃起来却很爽口。这让爱吃臭豆腐的人吃了都会觉得非常的爽爆和好吃。网上经常传说臭豆腐的制作过程十分恶心,但是真实的...
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发表于:2024-03-02
“很喜欢吃辣白菜,不管是下饭或是做泡菜汤都很美味,经常做的。”食材明细主料韩国辣椒酱(适量)白菜(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快速制作辣白菜的做法步骤1、主料:白菜,韩国辣椒酱...
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发表于:2024-02-23
“传统的京味里好像是没有臭豆腐一说的,即便是现如今响当当的王致和,其创始人不也是三百年前的安徽穷秀才嘛,而且王致和的臭豆腐也不能代表所有的臭豆腐,还有湖南和绍兴的,不论制作工艺和烹...
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发表于:2018-03-20
以前就常听说这样一句话:“做生意就该做豆腐生意,豆子磨成粉末就是豆浆,做稀了就当豆腐脑卖,没卖完囤积的货还能做霉豆腐或者臭豆腐”,似乎听着这就是一个不亏本只赚不赔的买卖。由此可见豆...
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发表于:2020-03-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:适量辅料盐:适量具体步骤过去所用黄豆均精选自北京效区所产和伏豆。磨豆腐用的水也是取自甜水井中。把含水分...
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发表于:2018-04-29
不需要。制作湖南臭豆腐需要添加香菜或芫菜即可。喜欢吃辣味的湖南臭豆腐,也可以酌情添加辣椒酱或是其他酱料。湖南臭豆腐是湖南当地的传统小吃,属于湘菜系。湖南臭豆腐颜色呈黑色,气味比...
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发表于:2018-08-31
比较简单的臭豆腐制作需要准备一块老豆腐、两到三块王致和臭豆腐、适量的白酒和凉水、花椒。接着将老豆腐切成一厘米左右的小块,然后把豆腐放到容器里再撒上花椒,然后在臭豆腐中加入适量...