关于盖饭的知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟日式猪排盖饭，这道菜色吃起来口感很好，很不错的味道，菜和饭加在一起合成的一道美食，没有缺点，只有优点，刚出炉就能闻到一阵...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟咖喱鱼丸盖饭是一道美味的美食。需要丸子咖喱洋葱马铃薯丁等辅料。将这几者融为一体更是一道美味的佳肴。其中鱼丸富...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟喜欢吃盖饭朋友们，我在这里告诉大家一款美味牛肉盖饭做法。选用的是肥牛片洋葱翻炒而成！小番茄跟西兰花摆盘也可以直接...

食材明细主料卤五花肉（适量）干香菇（适量）洋葱（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）香菇老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇炒卤肉盖饭的做法步骤1、将卤肉捞入碗里。2、提前两小时用温水泡...

“那天做了鱼香肉丝，量很多，女儿说不如做成盖浇饭吧。这真是省了我的事了，做了一个菜，可以整出两个菜谱来。为了显得我不是那么敷衍，于是我切了一个卤鸡蛋，用葱花和剁椒稍微装饰了一下这盘子...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无肉糜茄丁盖饭可以自己放入除了肉末和茄子以外的食材，比如胡萝卜，或者是蔬菜等，营养丰富又好吃，使口味变得不一样，茄子含有丰富的蛋...

食材明细主料培根（一片）黑米饭（适量）青椒（半个）土豆（1个）胡萝卜（1/3个）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）沙拉（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）党氏自创意盖饭拼盘的做法步骤1、制作土豆泥，当作“水”1...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料土豆：2个米饭：一碗卤牛肉：1块辅料酱油：适量十三香：适量葱：一段姜：两片盐：适量油：适量蒜：5瓣彩椒：半个淀粉：适量冰糖：适量具体步骤1...

“我女儿最喜欢吃鸡翅了，以往我都是整个的做，这次为了赶时间，把鸡翅从中间剁开，一分为二，不仅缩短了时间，做出来的鸡翅也更加的入味了！”食材明细主料鸡翅（10个）辅料生抽（2汤匙）老抽（1汤匙）料酒（2汤...

“给孩子做饭，就是得花心思，既要营养美味，还得符合孩子的口味，而且食材还得不断变化，以免孩子偏食。最关键的是孩子大点更挑了，符合他的口味了，还得吸引他的眼球，让它看一眼就想吃。今天做了俺...

“今天某人值班，做个爱心便当。”食材明细主料木耳（适量）鸡蛋（两个）肉（50克）辅料胡萝卜（半根）黄瓜（半根）干黄花菜（一小撮）葱（一棵）蒜（两瓣）姜（一片）蚝油（一小勺）老抽（少许）生抽（一勺）盐（适量）淀粉（适量）咸香（口味）炒（工...

“两人份。高汤为海带煮出的汤，鸡肉为鸡腿肉。”食材明细主料鸡腿肉（250g）鸡蛋（4个）辅料日式高汤（70ml）料酒（50ml）酱油（20ml）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）日式亲子盖饭的做法步骤1、将海带用...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛肉：100土豆：200米饭：500咖喱调料：50辅料葱：25豌豆粒：25玉米粒：25具体步骤1.材料有：牛肉，土豆，咖喱，豌豆粒，玉米粒。2.牛肉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟女朋友超级喜欢吃咖喱，咖喱鱼蛋、咖喱土豆这些下饭肯定会光盘的，今天难得休息，我就去超市看了有什么好菜可以搭配咖喱的...

“东北人都喜欢吃地三鲜，拌到饭里那叫一个香，可是油炸既油腻还不健康，于是就有了这道非油炸的地三鲜，只用了比平时炒菜多一点的油，放心吃吧。”食材明细主料茄子（2个）土豆（1个）青椒（1个）辅料木耳（1...

食材明细主料鸡腿肉（200g）番茄（200g）洋葱（100g）米饭（100g）辅料精盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）淀粉（适量）橄榄油（适量）白砂糖（适量）番茄酱（适量）酸甜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）番茄鸡肉盖饭的做法步骤1...

“鱿鱼的价格不是很贵，尤其是其营养价值可与其它昂贵的材料向媲美，在餐桌上经常能够看到。因为鱿鱼含有特殊成分，所以对缓解疲劳、肝部排毒以及美容有极强的效果。用刀在鱿鱼片表面切花，以...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟日式猪排盖饭，其实属于日系菜一种，而对于日系菜很有追求的人群会很了解。顾名思义，这套菜由猪排制作，但个人认为，猪排虽然...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟制作这么一份营养的洋葱肉沫盖饭，并没有想象中的那么困难哟！这里面还添加了洋葱，洋葱能帮助细胞更有效地利用葡茵糖，还能...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道鸡腿盖饭是我会经常做给我们家人吃的菜，味道特别的棒，我家宝宝的嘴是特别的挑，为了让他更健康一点，我可是尝试了各种...

“盖饭也叫盖浇饭，主要作法就是把各种菜弄好了之后放在饭上面，所有有这样一个名字“盖饭”。”食材明细主料茄子（3个）辣椒（1个）面条（1把）辅料大蒜（适量）葱（适量）配料玉米油（适量）食盐（适量）酱油（适量）十...

“一直很喜欢孜然,迷恋它的香味,市场卖牛肉的摊贩早已收摊,就琢磨着用猪肉试试看.”食材明细主料猪肉（100g）香菜（一棵）孜然（适量）干辣椒（适量）辣椒（2颗）鲜味生抽（适量）辅料洋葱（1个）葱（一棵）花椒（适量）大...

“排骨的肉香、油被清新爽嫩的各类蔬菜吸收滋润。青豆、玉米、西兰花、胡萝卜的维生素丰富，和排骨里的铁元素、蛋白质相互促进，口感和营养都得到了最大限度的融合和促进。”食材明细主料...

食材明细主料鸡腿（1个）土豆（4个）胡萝卜（适量）洋葱（适量）辅料老抽（半匙）料酒（适量）咖喱调料（100g）食用油（少许）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咖喱鸡块盖饭的做法步骤1、将原材料切小块，鸡肉最好用水...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡蛋：3个番茄：3个辅料蒜粒：两瓣葱花：一把具体步骤1.鸡蛋磕到碗里，放少许盐，搅拌均匀。2.番茄买来浸泡一会，洗干净切小块，介意...