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发表于:2024-01-27
“省时省力的健康酸豆角,炎炎夏日,开胃爽口!”食材明细主料长豆角(250g)辅料白醋(5ml)盐(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三十分钟速成酸豆角的做法步骤1、把豆角切丁,放入适量盐腌制20分...
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发表于:2020-06-22
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟早上的时间每一秒都很珍贵啊,多少人因为睡懒觉,而随便对付一下早餐。早餐要吃好,即使匆忙,也不要亏待自己啊。这份速成早...
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发表于:2024-01-07
“简单易上手”食材明细主料鸡蛋(适量)土司面包(适量)培根火腿(适量)辅料胡椒粉(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)5分钟快速早餐的做法步骤1、鸡蛋1~2个,打散备用。2、土司切片,切掉周围,仅...
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发表于:2024-02-23
“前几天看【料理东西军】,里面有一道咖喱丼深得我心,较之常见咖喱的做法,非常简单,浓稠透明的酱汁直接浇在热热的饭上,真心让人食指大动。咖喱丼一般出现在日本的荞麦面店里,可以选择自己喜...
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发表于:2018-01-03
不一定。要看豆角的老嫩程度,豆角一般煮15-20分钟就可以了,嫩一点的豆角一般煮15分钟就可以吃了,稍微老一些的要煮时间长一点,切记豆角不能生吃。当豆角开始变软、颜色有鲜绿色变为暗绿色...
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发表于:2024-01-09
“很多刚入手烤箱的烘焙新人都会先用披萨试试手,因为买现成的披萨皮然后自己在上面撒些喜爱的果料,做法极为容易。可是我一直担心现成的披萨皮不干净,因为不知道用什么材料制作,所以这次我...
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发表于:2024-01-13
“这款素三丝,我喜欢在早上给家人当拌菜吃,爽口能同时增加很多维生素,关键是它真的是非常简单易做”食材明细主料紫甘蓝(适量)黄瓜(一根)土豆(一个)辅料蚝油(适量)醋(适量)橄榄油(适量)生抽(适量)咸鲜(口...
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发表于:2024-02-23
“从小爱吃鱼这事儿一定多少有点儿遗传小时候家里还做过一段时间的小商贩——卖鱼老爸从水库拉一车活鱼在街边卖我是管账的小伙计每天还计算着今儿收入和成本多少哈89岁模样的年纪多少...
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发表于:2018-12-09
今年中秋节,还在纠结买什么月饼吗?不如自己亲自动手制作月饼皮吧。这里给大家推荐一款简单的月饼皮制作方法,做出来的月饼皮好吃又不腻。这个中秋,来点自制月饼送给亲朋好友,分享传递温暖,过...
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发表于:2024-01-01
“最近宝宝吃够了平时做的饭菜,今天打算给宝宝做个5分钟就能好定的超级下饭的肉末炒酸豆角。”食材明细主料酸豆角(150g)肉末(100g)辅料葱末(适量)蒜末(适量)料酒(1匙)老抽(1匙)生抽(1勺)辣椒(10个个)原...
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发表于:2024-02-26
“很多朋友对于酸豆角的热爱是无法用语言来表达的,我也是说不出。我做酸豆角纯粹是为了乐趣,喜欢这种DIY的乐趣。我这次介绍的腌酸豆角的方子是:早晨腌上,傍晚就可以用来做菜。虽比不上高...
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发表于:2024-01-03
“有没有人和我一样喜欢吃酸豆角但是很少买来吃,上次想吃买了一把回来却不敢吃丢垃圾桶了,主要外面腌的豆角碰都油都不会烂异味很重,吃了喉咙干涩不舒服,所以现在跟我一起做快速自制酸豆角...
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发表于:2024-01-07
“酸豆角肉末是一道很经典的湘菜,嫩滑的肉末加上酸豆角佐以大蒜、红小米椒,酸酸辣辣的,无论是配米饭还是做酸辣粉都是不错的。”食材明细主料酸豆角(300g)小米辣(5个)大蒜(5粒)肉末(50g)辅料植物...
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发表于:2024-01-09
“母亲节,懒女儿不用愁。电压力锅焖整鸡,30分钟搞掂。这个帮手真心省心,一键按下,就不用管她了。期间,厨子尽可以忙活别的。至于前期的准备工作,Soeasy。”食材明细主料三黄鸡(一只,约2斤)葱头(...
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发表于:2024-02-23
“第一次尝试发菜谱,发现自己有好多不懂的地方,需要学习的东西好多好多,亲们,请你容纳我的不足,我会加油,会尽力做好的,谢谢!”食材明细主料白萝卜(1个)辅料白醋(750克)配料糖精(适量)精盐(适量)酸甜(口...
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发表于:2024-01-11
“自制早餐三明治”食材明细主料吐司(适量)辅料培根火腿(适量)千岛酱(适量)生菜(适量)鸡蛋(适量)肉松(适量)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)速成三明治的做法步骤1、准备材料2、鸡蛋火腿下锅煎一...
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发表于:2018-12-22
10-15分钟。豆角焖面是我国北方传统面食,是北方家庭里不可缺失的美食之一,主要做法就是把豆角和面放在锅里加水煮熟,但是注意做豆角焖面的时候一定要把豆角焖熟,焖的时间长短由锅里面的水...
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发表于:2018-01-03
十分钟。豆角在下锅之后需要用大火炒十分钟左右才可以完全炒熟。在豆角下锅炒之前先将豆角放在开水里面煮,将豆角烫熟,这不仅可以使豆角更加容易炒熟也可以让豆角保持鲜绿的颜色。处理豆...
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发表于:2018-06-11
十分钟。煮毛豆的时间可以控制在十分钟左右,煮毛豆前可以用盐水将毛豆多搓洗几次,可以搓掉毛豆表皮的一层绒毛,煮毛豆时可以用剪刀将两头剪开,这样比较容易煮熟,而且会更加入味,煮毛豆时可以...
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发表于:2018-04-09
冷菜在中华食谱中具有一定的地位。人们常说冷菜开胃,开胃冷菜。不过一般家庭做冷菜是因为它的制作过程较少接近火源,也就不会让菜沾染上多少火气,极适合夏天炎热的时候吃,吃起来让人感觉很...
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发表于:2018-05-16
在发面的时候,先把酵母粉和温水混合均匀,把泡打粉,白糖这些材料都倒进面粉里,开始搅拌,这三种材料共同作用会加速平常发面的过程.制作时温度比较合适,可以直接在活好面之后裹上保鲜膜等待就...
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发表于:2024-02-05
“婆婆给拿来好多自家种的豆角,太多了一时吃不了,放着不吃就会坏掉,所以每年一到夏季,我就会把豆角速冻上,放到冰箱的冷冻室,等到冬天拿出来吃。纯天然绿色的自产豆角在寒冷冬日也可以吃到,东...
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发表于:2018-10-16
5-8分钟。具体所需要的时间还要根据速冻豌豆的多少以及豌豆的冰冻程度来适当的增减时间。若是已经解冻的豌豆焖煮的时间就会短一点,若是时间过长容易使豌豆煮烂。若是还未解冻的豌豆且...
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发表于:2017-12-24
总所周知豆角作为一种家常菜,平时我们大家可能都会吃到,但是大家是否知道豆角如果不煮熟的话吃着口感发硬并且还有豆腥味,所以豆角焯水就很有必要了,大家知道豆角要焯水几分钟吗?下来我来大...
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发表于:2024-03-01
“咱做这个菜的时候,其实是馋酸菜了,一想到酸菜那非常“醒”口的味道,唾液腺立马大受刺激啊~特别想立马来上一碟,再加上一碗稠稠黏黏的粥,那滋味别提多过瘾了。虽然很喜欢酸菜,但是也明白酸...