关于自制蒜蓉剁椒的做法的知识

“那位很爱吃腌辣椒，剁辣椒，野山椒之类腌制小菜，可随着年龄增大，血压开始有点偏高，各类腌制品就不敢给他多吃了；可吃惯的口味一下子彻底改掉，既痛苦也没啥乐趣，所以每年待辣椒大量上市后，我还是...

“蒸的更健康”食材明细主料对虾（18只）蒜泥（20克）剁椒（30克）辅料香油（一茶匙）蒸鱼豉油（一茶匙）姜（五片）料酒（一茶匙）葱花（适量）鸡粉（少许）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒蒜蓉虾的做法步骤1、对虾...

“女儿爱吃的一道菜，去饭馆必点的菜。”食材明细主料娃娃菜（适量）粉丝（适量）辅料大蒜（适量）剁椒（适量）调料蚝油（适量）生抽（适量）酱油（适量）白糖（适量）料酒（适量）蒜香（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒蒜蓉...

食材明细主料辣椒（适量）辅料蒜（适量）盐（适量）超辣（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制剁椒的做法步骤1、辣椒洗净晾干，切小圈片，然后开始剁碎，2、加蒜，也剁碎，然后放一块3、放入盆里，加入盐适量，花...

食材明细主料基围虾（8只）粉丝（1把）辅料蒜头（3颗）生姜（2片）调料香葱（2根）生抽（2匙）剁椒（适量）油（10g）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒜蓉粉丝虾的做法步骤1、基围虾开背剔去虾线，用刀背敲打虾肉，使...

食材明细主料油麦菜（1把）剁椒（1勺）大蒜（2瓣）辅料盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒜蓉油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净，切长段，控水备用。2、准备1勺剁椒，大蒜切末。3、锅里注油烧热，...

“好多国内的朋友都说，国内东西实在丰富——但就是不敢吃！唉，这话说的，够惨的。有那么条“法则”说，市面上卖的东西，越是好吃够味，里面的食品添加剂就越多，就越不健康。所以，外卖的点心不敢买了...

“传统手工辣椒酱，蒜蓉剁辣椒，在家轻松做。估计卖辣椒酱的商家看见会气疯了吧。一瓶剁辣椒酱卖十几元，成本不到6元，自己做的纯天然，没有添加剂，放在冰箱慢慢吃。老奶奶教的秘诀在于盐，盐非常...

食材明细主料空心菜（适量）大蒜头（适量）剁椒（适量）辅料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）香油（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉剁椒空心菜的做法步骤1、准备好食材2、大蒜头切碎3、起锅烧水，加...

食材明细主料蛏子（适量）辅料剁椒（适量）大蒜（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）生抽（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒜蓉蒸鲜蛏的做法步骤1、主要原料。2、蛏子洗净泥沙，放清水里，水里加几滴...

食材明细主料青鱼片（500克）香菜（适量）辅料料酒（适量）蒜蓉（适量）剁椒（适量）橄榄油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉剁椒蒸鱼片的做法步骤1、鱼片放入盘中加入料酒、蒜蓉、剁椒、葱花、橄...

“本地人餐餐离不开辣椒的，新鲜辣椒上市就吃新鲜的，每到秋天青辣椒快过季红辣椒盛行的时候，家家户户都是少则几斤多则几十斤的买回家做辣椒酱。最喜爱外婆做的辣椒酱，好多品种，蒜子辣椒酱、...

“爽辣可口，下饭良品”食材明细主料指天椒（200g）豆豉（200g）姜（50g）蒜（适量）辅料盐（10g）超辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）剁椒蒜蓉豆豉酱的做法步骤1、选材料2、剁椒3、豆豉姜蒜...

“我是一个宝妈，有一个2岁非常可爱的女儿，为了提高生活品质，为了让女儿将来爱上妈妈的料理，我开始发挥自己的特长和喜好，学习制作各种美食、拍摄美食、发布食谱，除了自己学习以外也希望能帮...

食材明细主料猪蹄（350g）辅料剁椒（适量）大蒜（适量）猪油（少许）酱油（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）剁椒蒜蓉猪蹄的做法步骤1、猪蹄提前焯水，加入八角、桂皮、生姜、食盐于高压锅中...

食材明细主料大辣椒（适量）辅料蒜（适量）配料精盐（适量）白酒（适量）蜂蜜（适量）微辣（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制剁椒的做法步骤1、先来认识它，大辣椒2、首先洗干净让它自然风干。绝对不能带水3...

“去年用大红辣椒做了两瓶不太辣的蒜蓉剁椒，经过大半年的发酵，那味道真是好，炒菜炒肉炒小海鲜的时候放上一两勺，香气扑鼻，略酸带甜微辣的口感，味蕾和胃口一下子就打开了，很爽的感觉，不知道怎样...

“难得买到品相不错的对虾，这次的对虾很新鲜，而且个头还算大，回家简单的把虾处理一下，用粉丝打底，再浇上剁椒蒜蓉汁上锅清蒸，无油无烟，非常简单和美味！”食材明细主料对虾（15只）蒜头（1个）粉丝（适量）...

“分享一款美味蒸菜：蒜蓉剁椒蒸豆卷！美味又下饭，颜色非常漂亮！”食材明细主料豆皮（适量）猪肉馅（适量）青蒜（适量）剁椒（适量）蒜（适量）熟鹌鹑蛋（适量）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）酱油（适量）姜粉（适量）五香粉（适量）蚝...

“一款拌面，蒸鱼，夹馍集聚一身的酱料！”食材明细主料剁椒（适量）大蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）蒜香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）剁椒蒜蓉辣酱的做法步骤1、大蒜去皮备用。2、自制剁椒提前...

食材明细主料娃娃菜（2棵）粉丝（40克）辅料蒜（10瓣）剁椒酱（30克）生抽（1勺）老抽（半勺）大葱（一小段）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉剁椒娃娃菜的做法步骤1、准备好食材。2、将粉丝温水提前泡好备用...

“秋葵现在已经是大家餐桌的常见菜品种了，我们家还都挺喜欢吃秋葵的。有很多人不喜欢秋葵里面黏糊糊的液体，实际正是这粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。秋葵中富含的锌和硒等...

食材明细主料鲈鱼（一条）剁椒（适量）大蒜（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）姜（适量）调料油（适量）蚝油（适量）蒸鱼豉油（适量）糖（适量）酱油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒蒜蓉蒸鲈鱼的做法步骤1...

食材明细主料红线椒（1000g）蒜子（300g）辅料白糖（1勺）调料高度白酒（1勺）菜籽油（100g）超辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）湖蒜蓉剁辣椒的做法步骤1、红辣椒放到通风处阴干2～3天，表皮发皱，吹干些水分就可，这...

食材明细主料丝瓜（1根）辅料龙口粉丝（适量）大蒜子（适量）剁辣椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）蒸鱼豉油（适量）猪油（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉剁椒蒸丝瓜的做法步骤1、长丝瓜1根，刨去...