关于XO酱炒苦瓜的做法的知识

“终于知道这苦瓜叫啥名字，原来叫雷公苦瓜，苦味不大，好吃。”食材明细主料雷公苦瓜（3条）XO酱（2大匙）辅料盐（1/4茶匙）糖（2茶匙）蒜（4瓣）苦味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）XO酱炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜...

食材明细主料苦瓜（半根）酱肉（260克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒酱肉的做法步骤1、材料：苦瓜、酱肉2、将苦瓜切开去瓤清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4...

食材明细主料蒜苔（适量）猪肉（适量）辅料XO酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）XO酱炒蒜苔的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2、中火翻炒将熟为止。3、倒入XO酱以及两小...

“鲜美，酱香浓郁。”食材明细主料自制酱牛肉（一块）XO酱（适量）辅料玉米油（适量）姜（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）XO酱炒酱牛肉的做法步骤1、酱牛肉一块。2、...

“其实在买红曲米红的时候对它没什么印象，只知道它对人体有好处，无意识地挑了一包回来。放家里一段时间了，某天突然想起要煮点杂粮粥才想起它来，于是赶紧上网查找了一下有关红曲米资料：红麴...

食材明细主料鸡肉（适量）辅料杂蔬（适量）XO酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）XO酱炒鸡粒杂蔬的做法步骤1、把鸡胸肉切成丁。2、调入少许胡椒粉、生抽、白糖、生粉、芝麻油腌制备用。3...

食材明细主料米饭（200g）鸡蛋（2个）胡萝卜粒（15g）生菜丝（15g）冬菇粒（10g）葱花（10g）辅料盐（5g）鸡粉（8g）海鲜酱（20g）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋白XO酱炒饭的做法步骤1、将蛋清和蛋黄分开，蛋黄与米饭...

“潮汕有一句俗语：“豆酱无虫，天下无人。”在潮汕话里，“人”和“虫”念起来是押韵的，这句话听起来有点莫名奇妙，但念起来却口感甚好，铿锵有力的。那么为什么豆酱没有虫，天下就无人啊？见过储存...

“快手小炒。”食材明细主料花菜（适量）辅料蒜（适量）虾干（适量）调料XO酱（适量）糖（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）XO酱炒花菜的做法步骤1、花菜焯水断生。2、蒜瓣和虾干爆香。3、...

“去菜场买回的丝瓜，又矮又胖！决定蒸着吃！加了点XO酱，真的很鲜美！”食材明细主料丝瓜（1根）粉丝（1小卷）蒜瓣（5个）辅料色拉油（少许）xo酱（少许）蒸鱼豉油（2勺）葱花（适量）红辣椒（1个）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简...

“今天再用剩饭再做一道美食，叫做“XO酱蛋炒饭”。XO酱是自制的，有关“XO酱”的具体制作方法，可参阅我前段时间发表的日志“自制XO酱――海鲜炸酱面”一文的介绍。“XO酱蛋炒饭”的制作方...

“这道菜的美味归功于XO酱，吃到最后连汁都不放过，一滴不剩，南瓜吸收了排骨和XO酱的香味，软绵粉糯，一口咬下去唇齿甘香，回味无穷。清蒸排骨我家经常做，因为家里的有无肉不欢的大小吃货，排骨是常...

食材明细主料剩米饭（适量）辅料鸡蛋（2个）油（适量）葱（适量）玉米粒（适量）胡萝卜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）未知（难度）xo酱炒饭的做法步骤1、锅中倒油，炒碎剩米饭，刚做了xo酱的锅，不舍得洗了2、鸡蛋黄...

食材明细主料素肠粉（2包）洋葱（1个）烧烤酱（半碗）鸡蛋（3个）辅料葱花（半碗）味极鲜酱油（2大匙）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）XO酱炒肠粉的做法步骤1、洋葱切丝。2、卷素肠粉2包。3、切小段。...

食材明细主料苦瓜（一根）生抽（少许）甜辣酱（少许）辅料盐（少许）蚝油（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜辣酱炒苦瓜的做法步骤1、先将苦瓜洗干净切薄片2、将鸡蛋炒熟，喜欢吃鸡蛋的童鞋可以多放...

“这是一款鲍鱼干贝XO酱，料足，鲜香中稍微有点辣，用来拌苦瓜非常不错。加了少许紫洋葱与苦瓜搭配，三种口味组合，还是XO酱的鲜美微辣强势些。好吃开胃又健康。”食材明细主料苦瓜（350g）洋葱（80g）...

““XO酱”其意为顶级酱料的意思，它效仿法国顶级酒类的称呼，比如，轩尼诗XO或人头马XO等，都是世界上著名的顶级白兰地酒类产品，而“XO酱”就是酱料里的顶级调味品了，它所使用的都是上好的原材...

“今天下班回家较晚，只能用快捷的方法来制作简单的晚餐了。因此，用剩饭炒了一盘“XO酱什锦炒饭”，再炒一碟素菜做一碗汤，既省事又美味，一个人吃饭很好凑合。”食材明细主料剩米饭（400克一碗）...

“前两天做了一些调味品“XO酱”，今天就用这自制的XO酱做道菜，叫做“XO酱炒虾球”，味道很好，很受家人的喜欢。还可以用它加些炸蒜蓉来炒带子、炒鱼球、炒螃蟹、炒小龙虾等，味道都很鲜美，放些...

食材明细主料青瓜（2根）辅料XO酱（2勺）调料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）XO酱拌青瓜的做法步骤1、食材：青瓜、XO酱。2、将青瓜清洗清洗。3、去皮，切成片。4、放入大碗里。5...

“意粉真的很少做，买一包一直没做，本来想茄汁意粉的，看见XO酱临时转了，味道挺不错的，粉比较硬要煮软一些才炒。XO酱味道太香了，我跟宝贝早餐，再加上我跟宝贝都很喜欢的煎蛋。”食材明细主料意...

“老公姐姐做的XO酱，非常美味。”食材明细主料佛手瓜（4个）玉米笋罐头（1罐）小甜椒（1包）辅料XO酱（2大匙）蚝油（2茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）XO酱佛手瓜炒玉米笋的做法步骤1、佛手瓜去皮和...

食材明细主料芹菜（205克）辅料XO酱（1勺）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）XO酱炒芹菜的做法步骤1、食材：芹菜（已摘去叶子去根洗净切段）、XO酱。2、起锅倒油烧热，下入芹菜翻炒翻炒。3...

“自制XO酱——精选金华火腿肉、大瑶柱及正宗海虾米等优质食材，经过数道工序熬制而成。口味更鲜美纯正，用来提升菜肴的品质，可单吃，拌饭，拌面，炒菜等样样出色！”食材明细主料瑶柱（50g）金钩海米（3...

“XO酱是老公姐姐做的，真材实料，微辣好吃。”食材明细主料米饭（3量杯的米）腊肠（2根）XO酱（半碗）鸡蛋（4个）辅料葱（3根）生抽（1大匙）玉米油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）XO酱腊肠炒饭的做法步骤1...