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  • 尖椒煸腊肠的做法 👩‍🍳仙草烹饪🍳cooking👩‍🍳:下酒解馋尖椒煸腊肠 尖椒煸腊肠怎么做
    发表于:2024-01-02
    “👩‍🍳仙草烹饪🍳cooking👩‍🍳:下酒解馋尖椒煸腊肠❤腊肠大概分好多种❤四川两湖广州福建大概都有腊肠❤我知道的四川和两湖的腊肠是极辣的❤反之福建广州的腊肠仿佛北京的小香肠一...
  • 怎么烹饪呢|咳嗽喝鱼腥草有用吗
    发表于:2018-10-31
    鱼腥草,在西南地区,又叫做折耳根。鱼腥草是一味中药,但是在西南地区,人们常常将鱼腥草当做调料或者是一种蔬菜食用,食用方法是凉拌或者是炒食。折耳根有许多功效。西南地区的人在咳嗽的时候...
  • 下酒解馋滑溜肉片的做法 👩‍🍳仙草烹饪🍳cooking👩‍🍳:下酒解馋滑溜肉片 下酒解馋滑溜肉片怎么做
    发表于:2024-01-02
    “👩‍🍳仙草烹饪🍳cooking👩‍🍳:下酒解馋滑溜肉片❤很传统的一道家常菜❤记得小时候妈妈无论做多少次❤必然是盘盘都干净❤滑溜肉片是地道的鲁菜❤咸香适口肉片滑嫩❤用一句爸爸常挂...
  • 你确定不看一下?|烹饪技巧有哪些?好用的烹饪技巧
    发表于:2018-01-20
    在我们日常生活中做菜是很重要的一部分,因为我们缺少不了一日三餐。做菜也是很有讲究的,而且在其中也富含多种技巧,也可以称之为烹饪技巧。烹饪技巧在本质上是指膳食的艺术,是指对我们对食...
  • 为什么牛排放红酒烹饪呢
    发表于:2018-06-04
    口感变得更好。可以使牛排的口感变得更好,也能减少牛排的油腻感。牛排是片状的牛肉,是西餐中常见的食材,烹饪方式主要以煎制和烤制为主,成品后肉细多汁,口感鲜嫩。牛排在烹饪之前,需要添加胡...
  • 尖椒炒腊肚的做法 下酒菜尖椒炒腊肚 尖椒炒腊肚怎么做
    发表于:2024-01-02
    食材明细主料湖南尖椒(适量)腊猪肚(适量)辅料姜(适量)葱(适量)油(适量)盐(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒腊肚的做法步骤1、腊猪肚清洗干净后,放锅中煮十分钟2、趁热切丝,辣椒切...
  • 如何烹饪竹荪
    发表于:2018-11-14
    1、涮火锅。吃火锅的时候加入竹荪煮十五分钟的时间就可以直接食用。2、煮汤喝。竹荪在吃之前需要提前放入到冷水里面泡发,浸泡的时间在10分钟左右为宜。泡发好之后和其他食材一起放到热...
  • 醋烹尖椒怎么做|醋烹尖椒的做法
    发表于:2024-01-03
    “尖椒在烹制菜肴时,多数都是充当配料的角色。这道“醋烹尖椒”的菜肴,主料就是尖椒,把尖椒经过煎制,然后烹入老醋,再加蚝油焖制,这是一道开胃的下饭菜。”食材明细主料尖辣椒(500克)辅料油(20...
  • 美食烹饪之川菜菜烹饪技巧
    发表于:2018-03-13
    说起川菜大家一定都爱不绝口吧。川菜用料广泛,菜式繁多,口味多以麻辣为主,但除了辣味外,也多用清鲜醇浓来综合口感。因为四川地处中国的腹地。它的菜式也融汇东西南北各种地方菜的特点。接...
  • 简单又下饭图解|尖椒炒鸭蛋
    发表于:2018-12-24
    尖椒炒鸭蛋其实做法非常简单,个人觉得,他在家常菜里是最下饭的,丝毫不亚于萝卜干咸菜。在做这道菜时,我比较喜欢多加辣椒主料尖椒:300g咸鸭蛋:2个辅料小米辣:6个蒜:1瓣油:适量料酒:适量耗油:1勺详...
  • 盐水煮毛豆的做法 👩‍🍳仙草烹饪🍳cooking👩‍🍳:佐酒小食之盐水煮毛豆🎾 盐水煮毛豆怎么做
    发表于:2024-01-02
    “佐酒小菜~~~记忆中夏天的美味小食~~~梦回童年~~~爸爸酒桌上的佐酒小菜~~~”食材明细主料毛豆(200g)辅料盐(10g)花椒(20颗)大料(2颗)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)盐水煮毛豆的做法步骤1、毛豆泡水洗...
  • 中式牛排图解|中式烹饪遇到西餐
    发表于:2018-12-31
    青红双椒遇到胡萝卜和西红柿,配上香喷喷的面条,再加上鸡蛋与牛排这黑白双煞,真是妙,妙!喜欢吃黑胡椒牛排的朋友们为何要花钱去吃,不如自己在家做,既干净又放心,家人吃着也安心,自己做也会开心,快...
  • 烹饪苕尖要注意哪些地方|苕尖要煮多久
    发表于:2018-12-05
    苕尖是人们平常所说的番薯的叶子,一直以来人们觉得苕尖不能使用,但是却不知道这其实也是比较美味的蔬菜之一,那么煮苕尖的时候,苕尖要煮多久才成熟?一、苕尖要煮多久才成熟家里面想要做美味...
  • 烹饪调料怎么做|烹饪调料的做法
    发表于:2024-02-10
    “这种调料适用于炒菜、拌馅。”食材明细主料十三香(1盒)花椒粉(1袋)辅料孜然粉(1袋)排骨味王调味素(1袋)五香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烹饪调料的做法步骤1、倒入1盒十三香在盆里。2、...
  • 冬瓜汤的做法 👩‍🍳仙草烹饪🍳cooking👩‍🍳:解暑祛湿的🥣冬瓜汤🥣 冬瓜汤怎么做
    发表于:2024-01-02
    “立夏已过酷暑来临冬瓜解暑祛湿佳品”食材明细主料冬瓜(150g)辅料白胡椒(3g)香菜(3g)盐(3g)香油(2g)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜洗净备用。2、冬瓜去皮切片。3、...
  • 小龙虾怎么做才好吃?|烹饪解读
    发表于:2018-02-18
    对于很多吃货来说,小龙虾是一到人间美味,不过小龙虾怎么做才能让它的味道达到人间极品呢?不同的做法自然味道也不会不相同,比如有的小龙虾吧,采用的是一种黄油爆炒法,也就是根据西式烹饪的...
  • 醋烹尖椒土豆丝怎么做|醋烹尖椒土豆丝的做法
    发表于:2024-03-01
    食材明细主料去皮土豆(一个300克)辅料青尖椒(一个65克)红椒(20克)配料花椒(15粒)盐(3克)鸡粉(2克)香醋(10克)烹调油(20克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋烹尖椒土豆丝的做法步骤1、准备食材。2、...
  • 今日下酒菜——鸡胗炒尖椒图解|舌尖上的美味
    发表于:2018-07-09
    尖椒炒鸡胗的做法可以说是快手又简单了,属于一道家常小炒,美味下酒。在夏季里这道菜可以说是十分开胃了,中午或者晚上的时候来一道,约上三五好友,喝点小啤酒,一口菜一口酒,非常的爽快!注意买来...
  • 一道解馋的下酒菜图解|红衣老醋花生米
    发表于:2018-03-30
    一道解馋的下酒菜,也可以搭配上自己爱吃的各种蔬菜,爱吃花生的不妨试一试这样做,味道会更好哦,也会更好吃,大人小孩都可以吃的一道解馋下酒菜,酸酸甜甜的,放到冰箱里冷藏一会再吃会更脆,不妨试...
  • 豉油虎皮尖椒的做法 “下酒菜”豉油虎皮尖椒 豉油虎皮尖椒怎么做
    发表于:2024-01-02
    “虎皮尖椒,鲜、香、辣,素来是下饭下粥神器。每当没有胃口时,我都喜欢做这道虎皮尖椒。做虎皮尖椒,选用的青辣椒不要太辣。毕竟要作为蔬菜大量吃,选择肉质稍肥厚,较为粗大,有一点辣味的青椒比...
  • 新鲜鱼腥草的烹饪方法
    发表于:2021-03-02
    众所周知,鱼腥草有一股很浓重的腥味,很多人对这种味道都嗤之以鼻,但是鱼腥草煲出来的汤却是仍旧无比美味的,可是很受大家欢迎的哦。鱼腥草给人带来的这么大的反差是不是很意外呀。接下来就...
  • 烹饪料油怎么做|烹饪料油的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料玉米油(200ml)辅料葱(半根)姜(1块)蒜(半头)香菜根(6个)香叶(5片)桂皮(1块)花椒(20g)洋葱(半个)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烹饪料油的做法步骤1、香菜准备。2、切下根部洗净。3、葱切...
  • 烹饪前豆芽需要洗一下吗
    发表于:2018-11-30
    需要。豆芽是一种含水量很高的蔬菜,在家里可以用黄豆或者绿豆浸泡制作。豆芽在烹饪前要将豆芽须处理一下,并用清水冲洗,将豆芽上可能沾染的脏污清洗干净。也可以将豆芽放入水中浸泡一段时...
  • 米酒烧仙草怎么做|米酒烧仙草的做法
    发表于:2023-12-29
    “烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的传统特色饮品,其中在国内正宗的古早做法有用草直接烧煮的,而其他有用仙草粉,仙草液制作。烧仙草除了流行福建台湾之外,并风靡于日本和东南亚地区。现在...
  • 尖椒皮蛋的做法 经典下酒菜~尖椒皮蛋 尖椒皮蛋怎么做
    发表于:2023-12-26
    “过年饭桌上经常能见到,百吃不腻,做法简单,下酒下饭。”食材明细主料松花鸭皮蛋(2个)青椒(1个)辅料红椒(1段)调料味达美水饺蘸汁(2勺)太太乐芝麻香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒皮...