关于蒸酱油鸡的知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲜美的蒸酱油鸡是由鸡腌制后放入锅中蒸制而成的一道美味，制作起来不需要太复杂的操作步骤，短时间内就可以制作出来哟，制...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡：一只辅料酱油：两碗水：一碗沙姜：一大块白糖：少许具体步骤1.鸡洗净2.沙姜剁碎3.两碗酱油4.一碗水5.白糖少许6.把酱油...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲜美的蒸酱油鸡是由酱油鸡为主要食材制作而成的家常菜，简单易学，即使是厨房小白们来制作这道美味的蒸酱油鸡，制作完成后...

“适逢清明时节，今天一早，我们一家和大伯一家就去墓园拜祭奶奶了，到家后把鸡、肉等等的祭品制成了美味的佳肴”食材明细主料整鸡（1支）辅料盐（适量）糖（适量）米酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分...

“平常大家都是把腊肠煎着吃，现在我给大家介绍另一种做法--《蒸酱油腊肠》”食材明细主料腊肠（5条）辅料酱油（5勺（平时喝汤的汤勺））白糖（4勺（喝汤的汤勺））咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸酱油...

“节后清肠势在必行，所以料理方式以清蒸或者水煮为主……带鱼是过年必不可少的一道菜肴，但是我们家的吃法是：先过油，深炸，炸的酥脆……过油的方式很香，但是，卡路里含量也很惊人！所以，用蒸鱼豉油...

食材明细主料面粉（240克）小油菜（500克）酱肉粒（100克）辅料葱末（5克）海米（50克）姜末（5克）配料色拉油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油菜酱肉蒸饺的做法步骤1、将面粉...

“简单的调味和做法，味道还不错啦。”食材明细主料精五花肉（500克）豆干（适量）辅料葱（适量）料酒（2匙）味极鲜酱油（适量）大料（几瓣）生菜（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱油蒸肉的做法步骤...

食材明细主料酱油肉（适量）辅料姜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）清蒸酱油肉的做法步骤1、酱油肉洗净下锅煮十五分钟捞出2、姜切片备用3、将肉切片摆在姜片上4、淋上料酒，上...

“食材：油豆腐250克，自腌豆瓣酱适量，油100克。过程：1、备好油豆腐250克，2、加入盐拌匀，2、码上豆瓣酱，淋上100克左右的食用油。3、上电压锅蒸15分钟即成。”食材明细主料油豆腐（250克）辅料自腌...

“在APP里面看到别人做盐焗鸡，先蒸再用盐焗鸡粉调成酱汁，结果一不小心就做成了酱油鸡🐔，自己也很无语😓。”食材明细主料黑脚鸡（半只）辅料姜片（一小块）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口...

“我要将懒人进行到底，因为我就是一个很懒的小孩子~~~~~~~”食材明细主料鸡翅尖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油蒸鸡翅尖的做法步骤1、材料：鸡翅尖。2、放一些姜丝，酱油，盐，糖，淀...

食材明细主料新鲜鸡（一只）辅料蒜头（6粒）姜（一大片）洋葱（半个）大葱（半根）调料油（适量）盐（一大勺）糖（一大勺）生抽（半碗）老抽（小半碗）料酒（小半碗）香醋（小半碗）胡椒粉（一勺）十三香（一勺）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（...

“农历新年是中国人最重视的节日，为了迎接新一年来临团年饭既为团圆亦为来年讨个好意头。广东有“无鸡不成宴”【酱油鸡】就是其一典型的粤菜系宴客名菜【酱油鸡】是色香味俱全的汉族名...

食材明细主料鸡肉（适量）辅料盐（适量）特级酱油（适量）植物油（适量）蒜瓣（适量）红辣椒（适量）调味鲜（适量）酱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）特级酱油蒸鸡的做法步骤1、用料2、鸡切丁3、蒜切片，辣椒切丝4、...

“一道比较简单的家常菜，用来搭配米饭非常棒，孩子都很喜欢，说有点像吃卤水。”食材明细主料鸡（半只）酱油（500ml）清水（1200ml）辅料姜（1块）八角（3个）桂皮（小块）干辣椒（2个）盐（少许）冰糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数...

食材明细主料光鸡（1000克）猪肉（500克）辅料桂皮（适量）草果（适量）香叶（适量）八角（适量）干沙姜（适量）陈皮（适量）姜（适量）蒜（适量）糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱油鸡酱肉...

“这次制作豉油鸡使用白切鸡的制作方法，制作出来的鸡肉保持嫩滑紧致。鸡的选料很重要，决定了成品的品质。”食材明细主料鸡（2斤）鸡内脏（一份）辅料陈皮（半个）香叶（10g）桂皮（15g）冰糖（30g）生姜（15g）配料...

“这道简单版的酱油鸡，做法很简单，只需两个步骤就可以完工，鸡肉也很鲜美，很适合小孩和老人吃”食材明细主料三黄鸡（1个）酱油（2勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）盐（1茶匙）辅料味精（1茶匙）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时...

不放酱油。放老抽，酱油颜色浅，老抽颜色深，味道重点，一把做烧白时候会用老抽来上色。川菜中的烧白相当于两广地区的扣肉，都是猪肉做的。做烧白加芽菜是绝配，芽菜相当于梅干菜，在蒸好烧白后浇上...

食材明细主料鸡爪（适量）辅料葱姜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱油蒸凤爪的做法步骤1、准备材料2、将鸡爪搓洗干净...

食材明细主料鸡蛋（2-3个）辅料尖椒（少量）黄豆酱（3勺）食用油（少量）花椒粉（少量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋蒸酱的做法步骤1、2-3个鸡蛋加一点水一点油+尖椒碎+葱花+黄豆酱+少量花椒粉调...

食材明细主料鸡蛋（适量）鲜酱油（适量）辅料盐（适量）食用油（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油蒸蛋的做法步骤1、碗中放入少许盐、一勺鲜酱油、一勺食用油和葱花，用筷子搅拌均匀...

“今天和大家分享的是一种传统的蒸鱼法，酱油蒸鱼，在福建这可是家家户户都特别喜欢吃的做法，小时候奶奶一周总会蒸上几次，至今都忘不了，也就是这样从此我就离不开吃鱼了。”食材明细主料肉鲳...

“感恩节吃鸡，来试试这个好吃好做的酱油鸡吧！无水烹饪，厨房小白也可以轻松做。”食材明细主料鸡腿（2只）辅料香葱（1小把）姜（1小块）调料料酒（2大勺）酱油（3大勺）蚝油（1大勺）白糖（1大勺）咸鲜（口味）焖（工艺）半小...