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发表于:2020-03-19
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟我已经厌烦了每天不胜其烦的做一样的菜,今天灵光一现,忽然想到了一个香气四溢的鸡丝烩面的做法。我没有用平时的面条,而...
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发表于:2020-03-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鸡丝烩面是安徽地区著名美食小吃之一,是风靡大江南北的美味佳肴,顺滑细腻的汤搭配着各种调味料制作成天调味汁。整个菜...
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发表于:2020-03-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟这鸡丝烩面菜里的食材和材料什么的都可以换成你自己喜欢的话,多做尝试也是好的嘛,毕竟我们也没办法吃自己真的很不喜欢...
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发表于:2019-11-06
准备时间:3分钟    烹饪时间:12分钟主料油面皮:100羊肉汤底:500玉米棒:1个辅料鹌鹑蛋:2个蘑菇:适量黑木耳:适量番茄:一个葱:适量具体步骤1.用一个鸡蛋,适量盐和温...
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发表于:2019-11-07
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料烩面面片:125辅料盐:1勺农家辣酱:2大勺青豆:少量西红柿:1个黄瓜:1条具体步骤1.先将黄瓜切丁,西红柿改成块状,保证了西红柿...
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发表于:2024-02-27
“意面筋道,鸡丁嫩滑,番茄软糯,荤素搭配,低盐无油,简单易做”食材明细主料意面(70g)鸡丁(100g)番茄(2个)辅料盐(5g)葱花(适量)姜片(3片)料酒(适量)橄榄油(3滴)清淡(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡丁番茄烩意...
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发表于:2024-02-27
“剩下的烤鸡不够一个人吃一顿。所以把它利用一下,变成可口美味的早饭,也是很不错。”食材明细主料挂面(适量)辅料鸡蛋(两枚)烤鸡(适量)配料葱(适量)香菜(适量)酱油(适量)鸡精(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料西红柿(1个)鸡蛋(2个)面条(一个人量)葱花(几根)辅料玉米油(8毫升)生抽(2克)盐(1克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西红柿鸡蛋烩面的做法步骤1、水烧开,加入面条大火煮开。2、煮至七成...
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发表于:2023-12-26
“有荤有素,鲜香美味,勾魂面!”食材明细主料宽面条(适量)鹿茸菇(一把)鸡腿(三个)辅料纯净水(适量)姜(一小块)葱(两棵)香菜(两棵)调料盐(少许)料酒(少许)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鹿茸菇鸡肉烩面的做...
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发表于:2023-12-30
“炖一锅鲜美的鸡汤,自制筋道面条,就有了香菇鸡汤烩面,也可以是羊肉汤烩面、牛肉烩面,可以白汤也可以红汤,白汤清淡鲜美,红汤咸鲜,总之,一锅上桌,管饱。香菇鸡汤烩面:草鸡半边、面粉160克、冷水7...
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发表于:2023-12-29
“刀削面是大家常见的面食,做法五花八门,配料林林总总,无论怎么变化,无外乎两种:一是炒,二是烩。现在正值冬季,吃一碗热腾腾的烩削面,是再合适不过的事情了。”食材明细主料刀削面(外购)(500克)鸡...
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发表于:2024-02-27
“小时候一到春天,奶奶或妈妈就会在自家院子里种上几颗丝瓜,到了夏天家里就有吃不完的丝瓜了,即吃即摘新鲜至极!我家最常做的菜就是丝瓜炒茄子,还要再放上点豆角,不讲究怎么搭,总是家里有什么...
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发表于:2024-01-08
“天气冷了就喜欢来些简单热乎的美食,有肉有菜有主食的搭配,绝对懒人的福音。美味一锅端,做起来也快捷方便,吃起来也超有滋有味。鸡肉蛋白质的含量比例高、助消化,也容易被人体吸收利用,有增...
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发表于:2024-02-29
“鸡肉烩鱼丝,是广东的一道传统名菜。其特色是:羹汤浓稠,味道鲜美,嫩滑、爽脆兼之。鸡肉丝、鱼肉丝、香菇丝,三丝混合,鲜美无比,不需添加任何调味剂,只加少许盐,就能让你鲜掉眉毛!”食材明细主料...
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发表于:2024-01-08
“简单又不失美味的番茄鸡蛋烩面”食材明细主料面饼(100g)鸡蛋(3个)番茄(2个)辅料盐(1匙)生抽(2勺)黑胡椒粉(少许)酸咸(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋烩面的做法步骤1、番茄洗净,切块2、鸡蛋...
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发表于:2023-12-30
“儿子特别喜欢火鸡酱,提出来用火鸡酱拌烩面。家有现成的东西,立马安排上了。真是辣得过瘾!儿子吃了直说下少了”食材明细主料烩面片(2片)辅料香菜(适量)香葱(适量)小米椒(可选)火腿丁(适量)火鸡酱(...
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发表于:2024-01-11
“烩鸡丝是天津传统风味菜品“八大碗”系列中的一道美味。天津传统风味菜品中的“八大碗”是中国烹饪遗产中的一部分,“八大碗”历经数代厨师前辈的实践探索发展,形成了独特的风格。八大...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料排骨(二两)洋葱(一个)胡萝卜(一个)土豆(一个)青椒(两个)辅料蒜(适量)葱(适量)其他(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)多丝排骨烩面的做法步骤1、切丝:半个洋葱,胡萝卜,土豆切丝,外加两青椒切丝,葱...
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发表于:2024-02-26
“做一道传统烩三丝,肉丝,海参丝,玉兰片丝,今儿好冷没出去买玉兰片,用脆笋丝代替,有失品味。做这个菜,最主要的调料少不了白胡椒粉。”食材明细主料乌蚕参(适量)猪里脊(适量)脆笋丝(适量)辅料白胡椒...
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发表于:2020-02-10
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料绿豆芽:适量伊面:适量鸡腿肉:适量香菇:适量韭黄:适量高汤:适量沙拉油:适量太白粉水:适量A.生抽酱油:适量B.蚝油:适量盐:适量白砂...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)辅料十三香(适量)生抽(适量)陈醋(适量)鸡精(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烩鸡蛋面的做法步骤1、准备一碗面条和一个鸡蛋。2、...
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发表于:2024-01-09
“早上吃了碗丸子汤,虽然汤汁奶白,但是味精味儿太重了,一上午只觉得口渴,不由得让人感慨,想吃点健康清淡的味道,还是需要自己动手做呀。只用了些小翅根,加入些香料煮半小时,清清淡淡的鸡汤就成...
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发表于:2023-12-31
“提前熬制的鸡汤,做成河南特色的烩面,清香扑鼻,美味可口。”食材明细主料面粉(300g)辅料鸡汤(适量)香葱(适量)香菜(适量)盐(适量)青菜(适量)原味(口味)未知(难度)鸡汤烩面的做法步骤1、加盐加水,搅拌成稍...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料面粉(500克)圣女果(50克)平菇(30克)黑木耳(30克)冬笋(30克)莴笋叶(50克)香菇(30克)葱(30克)鸡蛋(两个)辅料调和油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸡蛋烩面的做...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料蒜苔(适量)面条(两人份)肉丝(适量)葱花(适量)辅料玉米油(适量)生抽(适量)玉米淀粉(适量)番茄酱(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苔肉丝烩面的做法步骤1、面条提前入锅煎至...