关于酸菜肉丝面怎么做好吃的知识

“酸菜肉丝面，这是面条中最经典最受欢迎的面条做法之一了。最近我家吃面条的出镜率急速上升中，一部分的原因是因为有了九阳全自动面条机，一部分的原因是最近因为天气冷了，回到家就想着吃一...

食材明细主料面条（1把）猪肉（100g）辅料泡菜（100g）红薯淀粉（100g）调料酱油（适量）醋（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜肉丝面的做法步骤1、泡萝卜，泡辣椒，泡豇豆切碎。2、肉丝裹好淀粉。3、菠...

“对于肉丝面，有一种说不清道不明的感情，记得上学的时候，看了许多小说，里面经常会写道，某某某在饿极的情况下，有人给他下一碗肉丝面，一碗面下肚，吃面的人便感觉心满意足，舒坦无比。那时候虽然对...

食材明细主料铁棍山药面（350克）牛肉（100克）酸菜（100克）辅料蚝油（适量）盐（少许）大葱段（适量）小香葱（两根）生抽（适量）姜片（适量）辣椒段（适量）酸咸（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜肉丝面的做法步骤1、准备食...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面条：适量酸菜：四分之一颗瘦肉：适量辅料具体步骤1.准备食材～酸菜瘦肉和大葱～2.酸菜取四分之一颗，肉适量，切丝（我是做的一个人...

食材明细主料袋装酸菜（3袋）野山椒（10-15个）大葱（1根）老姜片（5片）辅料肉丝（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜肉丝面浇头的做法步骤1、酸菜开袋泡水里，泡大约25-60分钟均可，根据时间，没有时...

“喜欢的厨友们请点击收藏和关注”食材明细主料瘦肉（适量）酸菜（适量）辅料味精（适量）生姜（适量）蒜蓉（适量）料酒（适量）蒜苗（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜肉丝的做法步骤1、蒜...

食材明细主料面粉（4009）酸菜（2颗）鸡胸肉（200g）西红柿（2个）辅料老抽（0.5勺）十三香（0.5勺）老干妈（1勺）姜（2片）盐（0.5勺）生抽（1勺）蒜（2个）酸辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸菜肉丝拌面的做法步骤1、原材料2、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料肉丝：20面条：50酸菜：30辅料油：适量水：适量具体步骤1.瘦肉切丝，酸菜切粒、面条。2.起油锅滑散肉丝并炒熟。3.下酸菜粒。...

“今天中午吃面(୨୧•͈ᴗ•͈)◞︎ᶫᵒᵛᵉ♡”食材明细主料挂面（1人份）肉丝（适量）葱（半根）蒜（1粒）蒜苗（1-3根）辅料生抽（1大勺）老抽（1勺）白胡椒粉（1勺）陈醋（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）未知（难度）肉丝酸汤...

“酸菜菜肴中即使有肥膘肉，烹制后也不会腻，这就是酸菜的特性。反而，如果烹制酸菜时，没有放肉，这时酸菜的酸味就会显得很浓。”食材明细主料酸菜（300克）五花肉（200克）粉条（100克）辅料油（1汤匙）盐（8克）...

“酸菜可以做馅，可以炖肉，而炒的是最为省事和常见的。今天这道酸菜粉丝也是一道极为家常的小菜，放几根肉丝同炒就倍儿香。酸菜吃油，所以炒的时候油要比平时的菜多放1/3的量，这样炒出来的酸...

食材明细主料快速面（2块）肉丝（适量）辅料料包（适量）水煮蛋（1个）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝酸菜快速面的做法步骤1、酱料包和肉丝一起放入锅中。2、翻炒制肉丝八分熟。3、放酸菜炒出...

“酸菜，肉丝，香干三者完美搭配，汤汁浓郁，在微冷的冬日，来上一碗棒极了！”食材明细主料酸菜（适量）香干（两块）肉（适量）魔芋面（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜...

“过年冰箱里塞满了剩菜，不吃浪费，扔了可惜。有些看着又实在没什么胃口。变个方法，再加点新鲜的材料，换个吃法，既杜绝了浪费，又兼顾美味和健康：）”食材明细主料剩鸡汤（适量）剩酸菜鱼和汤（适量）面条...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面条：50g辅料青豆：20g香菜：1根香葱：1根酸菜：30g瘦肉：20g具体步骤准备好所有食材，面条，酸菜，香菜香葱，葱姜碎，肉丝，青豆锅中倒...

食材明细主料酸萝卜（1块）猪肉（1块）挂面（100g）辅料酸姜（1块）泡椒（3个）小葱（2根）蒜（2颗）青菜（1把）植物油（1勺）调料油辣子（2勺）酱油（1勺）陈醋（1匙）生抽（1勺）花椒粉（1/2匙）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酸萝卜肉丝...

“酸菜炒肉丝，很下饭的，是一道很家常的菜。”食材明细主料酸菜（200克）猪里脊（50克）辅料油（适量）盐（适量）葱花（适量）料酒（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）酸菜肉丝的做法步骤1、酸菜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面条：300g猪肉：100g四川酸菜：200g红椒：1个辅料盐：适量酱油：适量油：适量生菜：适量具体步骤1.酸菜切丁2.红椒切丁3.肉切丝4...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料酸菜鱼调料：100g猪肉：100g面粉：400g辅料姜：3g淀粉：3g压面条盐：5g油泼辣子：5g菜籽油：15g生抽：2g五香粉：1g香油：3g香葱：3根具体...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面条：500g酸菜：100g瘦肉：300g辅料五香粉：适量醋：适量花生油：适量料酒：适量盐：适量辣椒：适量生抽：适量淀粉：适量具体步骤1.准...

“天热的时候喝这个特别开胃。超市买来的酸菜，加一点泡菜。再配一点肉丝，非常的美味哦。”食材明细主料猪里脊肉（一块）酸菜（一代）泡红椒（一个）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）辅料味精（少许）菜籽油（少许）酸咸（口...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料酸菜：适量魔芋豆腐：适量酸豇豆：适量肉丝：适量辅料小红米椒：适量干辣椒：适量蒜末：适量盐：适量糖：适量料酒：适量淀粉：适量鸡精：...

“除米饭之外，面也是作为主食之一，可以做成炒面、面汤或是凉拌的，其制作成本低、耗时较少，步骤简单，还可以根据自己喜欢搭配材料。以瘦肉、鸡蛋、酸菜、干面为主料，看似简单的一碗面但却不缺...

食材明细主料酸菜（适量）肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料油（适量）十三香（适量）鸡精（适量）酱油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒肉丝的做法步骤1、成品图。2、肉适量，改刀切丝，备用。3、锅...