关于法国的知识

法国的葡萄酒文化跟法国的文明以及历史的成长和发展起来有些密不可分的联系，现在法国葡萄酒文化已经渗入到了法国人的文化，政治宗教，生活艺术等很多不同的层面当中，和法国人的生活其实是息...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：6个烤鳗鱼：若干辅料具体步骤1.鸡蛋里加盐，鸡汤粉，和砂糖调味，打散备用；2.烤鳗切成粗条，备用；3.平底锅内均匀的涂上一层...

法国的红酒当中最出名当属菲酒庄出品的红酒，也就是拉菲红酒了，这款红酒就像是我们中国自己的长城一样，都是属于国酒级别的，对于这款红酒很多人就想要问了，法国拉菲好喝吗?一起看看怎么样?法...

随着时代的发展现在越来越多的新元素、新产品融入了大家的日常生活，比如现在年轻人们比较喜欢红酒、洋酒系列，在目前的中国大都市还是比较盛行的。说到红酒大家一点都不会陌生，红酒的酒精...

“向来懒得做松饼，感觉一个个煎比较费事，还得一直守在灶边。这个香橙看起来很不错，为着将死的橙子小姐，且来费事一回。懒得用料理机把橙子打成泥，索性用刀把橙肉切丁再捣碎，带点橙肉颗粒，应该...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蜂蜜：1小匙盐：少许法国面包：1条茄子：3条大蒜：3粒洋葱：1/6个橄榄油：30cc柠檬汁：1大匙芝麻酱：1大匙辅料具体步骤1.将整条茄子放...

“标签：烘焙，早餐。人数：2-3人。”食材明细主料香蕉（1个）小面包（5块）椰子（1/2杯（杏仁牛奶））香草精（少许）肉桂（一小撮）水（少许）黑加仑粉（1-2茶匙）龙舌兰（1-2茶匙）蓝莓（1或Arctic野生蓝莓粉杯（））辅料盐（少许）酸甜（口...

法国又称法兰西，是欧洲很发达的国家，在国际上有着较高的地位，同时，还有着“最浪漫的国家”之称，就像我们的中国饮食文化，外国人虽然是赞不绝口、回味无穷，但那仅仅也是少数。因为中餐有许多是...

现在的人们特别喜欢喝红酒，特别是在举办一些聚会的时候，红酒是必不可少的饮品，因为红酒不仅可以增加食欲，而且特别有助于凝聚气氛，而法国波尔多干红就是一款人们特别喜欢的红酒，但是它的价格...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料温水：3量杯（720毫升）干酵母：14盐：1.5大勺中粉：910辅料粗玉米面：适量具体步骤1.首先需要一个4.7L容量以上的带盖盒子2.水、酵...

大家都知道红酒的起源地在法国，法国红酒在世界上都是非常有名的，因此我们一提到红酒首先想到的就是法国红酒。其实德国也是红酒的生产地，德国红酒在市场上也会有出售，但是总是不温不火的。...

“这款颜色鲜艳的法国甜品马卡龙(Macaron)又有人翻译为杏仁小圆饼，是法式甜点中的贵族，取名为“少女的酥胸”，用来形容它吹弹可破美丽的外表，漂亮蕾丝裙边给人以性感的外表兼有外酥内软令...

相信很多喜欢喝红酒的朋友一定都喝过法国的葡萄酒吧。但是很多葡萄酒上面的酒标非常的复杂，确实让人摸不着头脑，也不知道是什么意思。今天小编就带大家一起来看看不同的酒标都有什么不同...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时这个法国乡村面包的做法真的是非常非常地简单，谁都可以做的，我就问了下朋友做的步骤，一下就学会了的，个人特别爱吃这道美食...

很多人都喜欢喝一些外国的洋酒，因为这些洋酒品味非常的高，味道也非常的好，比如说很多人就非常的喜欢喝红酒，那么很多人就想要问一个问题，法国拉菲红酒的价格是多少呢?我相信没有喝过的人都...

拉菲红酒是产自世界五大名堡之一的拉菲酒庄，坐落在波尔多产区，是著名的红酒品牌。八二年的拉菲葡萄品质非常好，酿造出来的葡萄酒品质也非常优渥，因此八二年的拉菲收藏价值也较高。...

1、香槟产区，法国的香槟产区是世界上都出名的香槟酒厂生产地，产量高，且品质居世界首位。2、勃垦地产区，这是法国葡萄酒产区中历史最为悠久的地区之一，有着完备的生产体系以及生产工具。...

白兰地品牌酒主要有：马爹利、人头马、轩尼诗、拿破仑。白兰地酒是指葡萄经过发酵之后再加以蒸馏的形势而得到的酒精度数比较高的蒸馏酒，经过木桶的贮存，形成独有的香味，根据不同的年份命名...

如果去过法国的朋友或者是对法国文化有一些了解，应该都知道法国蜗牛是法国美食中的一种，它是一种营养价值非常高的食材，但是大家可能不太了解法国蜗牛的营养价值道，是怎么样的，今天我们就来...

食材明细主料蛋白（3个）塔塔粉（1.5克）盐（1克）砂糖（12克）蛋黄（3个（蛋黄糊））牛奶（48克）食用油（15克）低筋粉（51克）淀粉（5克）泡打粉（1克）辅料生板栗（600克（夹心材料））砂糖（50克）淡奶油（50克）牛奶（30克）巧克力富奇材料巧克力（1...

“南瓜灿烂的金黄，紫薯深邃的紫，一下子就把人卷进那不可知的漩涡。剩下的一点南瓜泥，正好是半份量，可以做一个小土司。不加黄油不加糖，单纯的紫薯泥，就已经很好，不想再去修饰添加出浓郁的气息...

当我们提到高级的西餐的时候，第一时间想到的可能就是法国鹅肝。法国鹅肝在法国是一道非常著名的料理，而且在中国作为一种高级西餐，它的价格是非常的昂贵的。法国游干即使在世界各地都是非...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料盐：0.5g水：75ml高筋粉：75干酵母：0.3g辅料麦芽糖：1液种：全部维生素C溶液：1/10杯切达奶酪片：1片具体步骤1.液种：高筋粉75克，盐0...

睡觉之前，拿一个高脚杯倒半杯红酒，微醺一下，这样富有情调的场景，我们在电视或者电影里经常见到。红酒也成为了高贵，优雅的代名词。世界上的红酒产地有很多，尤其以法国的最著名，那么法国红酒有...

1、法式煎鹅肝。鹅肝肥美切片摆盘，再淋上甜酱做的配料，美味香甜。2、牛排。牛排煎至七分熟，在上面淋上酱料，格外浓香。3、红酒烩鸡。用香甜的红酒和鲜嫩的鸡肉一起熬制，清香不腻。4、法式鱼...