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发表于:2023-12-30
食材明细主料五花肉(适量)红薯(适量)大米(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭版粉蒸肉的做法步骤1、大米榨成米碎。2、泡一晚。3、五花肉煮一下。4、切片加入蚝...
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发表于:2020-01-29
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大米:75g植物油:50g酱油:30g花椒:适量胡椒粉各:3g辣椒粉:2g葱:适量姜各:8g料酒:13g豆瓣酱:30g四川豆豉:5g香菜:少许辅料具体步骤1...
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发表于:2021-01-18
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料圆糯米:250大米:500猪五花肉:400辅料姜:30桂皮:10腐乳汁:30ml香油:15ml八角:10香叶:1白糖:15五香粉:3花椒:5白酒:30ml生抽:30ml...
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发表于:2024-02-26
“在广东,逢喜庆佳节,宴席必定有鸡,鱼,扣肉、、、今天就教大家在家庭做扣肉。”食材明细主料五花肉(1000克)辅料食用油(350克)配料姜(10克)醋(10克)盐(10克)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家庭版...
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发表于:2020-01-26
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花肉:1斤辅料葱段:3节蒜:3瓣姜片:3片花椒:适量大料:1块桂皮:1片香叶:2片酱油:(老抽)2茶勺糖:2茶勺盐:少许具体步骤1.先把五花肉...
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发表于:2024-01-02
“特别简单”食材明细主料鸡蛋(1个)辅料葱花(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭版蒸蛋的做法步骤1、打一个鸡蛋放入碗里加一点盐,加一个鸡蛋的量的水。2、筷子搅匀3、撒点...
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发表于:2021-01-09
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉:300粉丝:200辅料盐:10豆瓣酱:10葱花:20油:30生姜:20具体步骤1.肉切碎葱姜蒜切碎备用2.粉丝泡好3.锅内放油,油热后放...
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发表于:2019-12-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料Azami寿司圆米:适量猪五花:0.9kg辅料八角:1整粒花椒:少许盐:适量生姜:适量老抽:适量生抽:适量料酒:少量干朝天椒:4个具体步...
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发表于:2020-02-05
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料素排骨:300公克地瓜块:150公克辣豆瓣酱:2大匙辣椒酱:1大匙姜末:5公克细砂糖:1大匙素高汤粉:1/2茶匙蒸肉粉:40公克辅料具体步...
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发表于:2020-12-22
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:250香芋:400排骨:250红薯:200辅料油:适量盐:适量料酒:适量白糖:适量蒜:适量酱油:适量豆瓣:适量葱:适量十三香:适量姜:适...
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发表于:2021-01-23
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:300农家自制蒸肉粉:60辅料油:适量盐:适量麻辣鲜:适量八角:适量葱花:适量黄酒:适量蒜:适量糖:适量老抽:适量具体步骤1...
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发表于:2019-10-30
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:适量辅料米粉:适量蚝油:适量泡椒:适量豆豉:适量盐:适量生抽:适量具体步骤1.鸡腿打花刀2.用盐,生抽,蚝油,料酒腌半个小时3....
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发表于:2020-02-10
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蕃薯:适量鸡肉:适量酱油:适量糖:适量白胡椒:适量米酒:适量蒸肉粉:适量荷叶:适量盐:适量辅料具体步骤1.将蕃薯切成约2公分大小...
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发表于:2020-10-23
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料米粉:适量酥肉:适量辅料西兰花:适量肉汤:适量胡萝卜:一块具体步骤1.食材准备好,我准备的是一个人的量2.将米粉放入沸水煮3...
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发表于:2020-02-17
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料扇贝:6个粉丝:一小扎辅料酱油:适量葱:2颗蒜头:3瓣姜:3片水:适量油:少许具体步骤1.粉丝放温水里泡软备用。2.姜和蒜头剁成细茸...
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发表于:2021-01-28
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料土豆:250五花肉:200辅料粉蒸肉米粉:适量糯米:适量盐:适量具体步骤1.五花肉切片放适量盐巴和料酒腌制2小时以上2.米粉里...
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发表于:2020-11-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料土豆:500猪肋排:500蒸肉米粉:50辅料盐:1/4茶匙白糖:15老抽:1.5茶匙生姜:1小块具体步骤1.猪肋排斩成麻将块大小,洒上姜末。...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料肠粉(100ml)水(150ml)辅料生菜(少许)鸡蛋液(少许)肉馅(少许)调料香葱(少许)橄榄油(少许)浇汁:(适量)葱姜(少许)干辣椒(1个)生抽(少许)蚝油(少许)蒸鱼豉油(少许)白糖(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料粉条(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)陈醋(适量)辣椒油(适量)生菜(适量)炸花生豆(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭版酸辣粉的做法步骤1、提前泡好的粉条下...
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发表于:2019-10-28
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料扇贝:12个辅料猪肉:少许辣椒酱:少许蒜蓉:少许盐:少许酱油:少许粉丝:少许具体步骤1.用刷子刷去外壳的泥2.用剪刀剪去黑色的部...
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发表于:2021-03-28
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:400红薯:300辅料水:适量蒸肉料:1袋具体步骤1.五花肉。2.就这个调料。3.五花肉切成片,用调料搅拌均匀,腌制30分...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料米粉(一块)青椒(一个)火腿(一根)生菜(适量)鸡蛋(一个)黄瓜(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)香油(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭版炒米粉的做法步骤1、米粉凉水泡30分钟,控...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料螺蛳粉(一包)辅料菜心(少许)腐竹(少许)花生米(少许)鲜虾(两只)葱花(少许)调料香油(少许)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭版螺蛳粉的做法步骤1、螺蛳粉一包含各种调料和小菜。2、我...
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发表于:2020-10-27
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料鸡蛋:辅料奶粉:盐:小葱:香油:花生油:酱油:具体步骤1.准备好鸡蛋.小葱2.宝宝平时吃的奶粉3.把鸡蛋打入碗里搅拌均匀4.加1比2...
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发表于:2021-01-11
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟蒸肉是我们汉族的一道传统的色香味俱全的名菜。有川菜的做法也有湘菜的做法。蒸肉,顾名思义就是用蒸的方法制作而成的...