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发表于:2024-01-01
“芥菜大家肯定都知道,这个季节满街很多卖的,5毛钱一斤,很便宜,家庭主妇们买来主要就是做成小咸菜。芥菜的味道也很特别,芥末粉就是芥菜的种子做成的,平时我们吃的芥菜也可以做出芥末的味道,...
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发表于:2020-01-16
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟荠菜丝腌制的过程并不是很复杂,腌制完成之后我们可以当做小咸菜来吃,早上晚上喝粥时可以吃。所以今天我们就说说荠菜丝...
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发表于:2018-08-08
大家都吃过腌制的芥菜吗,知道怎样腌芥菜这款美食不,腌芥菜的口感还不错,制作过程也是比较简单的,但是腌芥菜不能大量吃,因为腌制食品都是高盐,并且含有大量的致癌物质,容易导致我们身体生病的...
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发表于:2023-12-29
“这是一道北方秋末到冬天的家常菜。便宜的食材,离不开的味道。炝好的芥菜丝辣味窜鼻子,能辣出眼泪,吃一口好通畅!好爽!虽然简单,可是每个人的做法火候不同,所以辣味程度也不同,做不好没有辣味...
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发表于:2024-01-03
“芥菜,其实南方和北方都有,不过就是时间上的差别,南方春天有芥菜,北方只有到了秋天才能买到芥菜,南方的芥菜个头大,圆形,北方的芥菜个头小,锥形,味道也有不同,感觉北方的芥菜辣味更浓一些,这次买...
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发表于:2024-02-10
“这个季节,下来新鲜的芥菜疙瘩。难得看到我们这个小菜市场有稀奇的菜卖,看到了赶紧买了俩回来。北方的小伙伴应该吃过吧,我妈妈经常腌制,密封几天后开封,呛鼻的类似芥末的味道,太好吃了。这...
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发表于:2018-11-12
大家吃过芥菜吗,知道芥菜腌制方法吗,看看文章是怎么介绍这款美食的制作方式,喜欢吃芥菜的人尤其要注意,可以学习一下怎么制作,然后自己动手来做一份腌制好的芥菜也是非常不错的,但是腌制食品...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料芥菜梗(适量)大蒜梗(适量)辅料辣椒粉(适量)盐(适量)糖(适量)白酒(适量)中辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌芥菜梗的做法步骤1、新鲜的芥菜。2、去除叶子,只留芥菜梗和新鲜的大蒜梗一起清...
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发表于:2024-02-10
“芥菜是腌制咸菜的好食材,腌制好的芥菜口感脆爽,和肉丝一同烹制,是一道很不错的佐食小菜。”食材明细主料腌制的芥菜(300克)辣椒(6个)醋(10毫升)油(30毫升)水量(30毫升)辅料五花肉(100克)酱油(15毫升)...
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发表于:2019-11-13
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料芥菜:10斤辅料盐:8两北京牌干黄酱:3袋米醋:1斤白糖:7两味精:2两蒜泥:适量具体步骤1.芥菜切丝,用5两盐腌制24小时2.干黄酱...
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发表于:2018-07-15
我们常常买的芥菜,不知道小伙伴们是怎样吃的,今天呢?小编就在这里教大家一道菜:“芥菜丝”。不知道有小伙伴们有没有听说过这道菜。那么,究竟怎么腌芥菜丝呢?下面,小编就一起告诉大家怎么腌芥...
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发表于:2018-03-12
芥菜是一种很平常的家常菜,很多人都喜欢吃芥菜。不仅仅因为芥菜是绿色食物,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,对于芥菜怎么腌制,你知道多少呢?现在,就由小编辑来...
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发表于:2018-02-01
大家知道怎样腌制芥菜吗,看看这篇文章的介绍就清楚了,芥菜的口感不错,营养也比较丰富,多吃芥菜可以滋补自己的身体。腌制成的芥菜用于吃稀饭的时候比较好,但是值得注意的是,腌制食品都是不能...
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发表于:2018-03-26
大家喜欢吃芥菜丝吗,知道芥菜丝的腌制方法有哪些吗,看看这篇文章是怎么介绍芥菜丝这款美食的,腌制了的芥菜丝含有的盐分比较多,所以吃完这款美食以后一定要多喝水,否则容易导致体内盐分过多...
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发表于:2023-12-29
“今天分享一个用糖和酱油等做的咸菜,用的爆腌的方法,无需几十天的等待,一天就可以吃了,而且口感爽脆,酱香中透着甜香,酸甜咸香好吃又下饭。所用食材芥菜疙瘩,这个季节也正是大量上市的季节,我...
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发表于:2024-01-04
“芥菜丝咸菜,做好放段时间,能出冲鼻的芥末味,味道也不浓,但是特别酸爽下饭。”食材明细主料芥菜疙瘩(适量)辅料八角、花椒、砂糖、蒜、白酒、盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芥菜丝...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料芥菜腌菜(300克)肉末(适量)红辣椒(适量)姜(适量)大蒜头(适量)新鲜大蒜叶(少许)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末芥菜腌菜的做法步骤1、...
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发表于:2023-12-29
“下饭菜,香。”食材明细主料芥菜(一个)辅料线椒(少许)葱(少许)调料食用油(少许)盐(少许)生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒芥菜丝的做法步骤1、芥菜洗净,切丝。2、葱和线椒切碎。3、锅...
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发表于:2018-08-08
大家知道芥菜怎样腌制吗,可以看看这篇文章是怎么介绍芥菜这款美食的,芥菜的腌制方式文章做了说明,可以很好的调理我们的身体健康,多吃芥菜还可以补充维生素,文章对于芥菜的介绍比较全面,是非...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料芥菜(20斤)调料盐(1斤)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腌芥菜的做法步骤1、新鲜芥菜(雪里肆)晾晒6.7小时。2、晒的叶子发蔫。3、去除根和黄叶。4、先用盐搓叶子然后是茎和根...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料芥菜头(一个)剁椒(3勺)辅料食用盐(两勺)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌剁椒芥菜头的做法步骤1、芥菜头去皮洗净备用2、用刮刀刮丝撒上少许盐杀下水沥干水分3、放入少于食用盐...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料芥菜(适量)猪肉(适量)辅料辣椒(适量)姜(适量)葱(适量)胡萝卜(适量)配料醋(适量)老抽(适量)蚝油(适量)油(适量)花椒(适量)糖(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝芥菜的做法步骤1、...
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发表于:2018-08-09
大家喜欢吃芥菜吗,知道如何腌制芥菜吗,看看这篇文章的介绍就清楚了芥菜的腌制方式,文章介绍的芥菜的做法都是比较好的,所以多吃芥菜可以对我们调理身体比较有好处,但是腌制食品一般盐分含量...
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发表于:2024-01-01
“咸口,是一种腌制的小咸菜,不是很咸,早上喝粥是绝配,”食材明细主料芥菜疙瘩(1个。)辅料盐(适量)葱花(适量)辣椒油(适量)白糖(适量)醋(适量。)香油(适量。)咸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌芥菜丝的...
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发表于:2018-11-12
芥菜是一种很常见的绿色蔬菜,很多人都喜欢吃芥菜。不仅仅因为它好吃,主要是芥菜还富含丰富的营养物质,芥菜被很多人深受喜爱呢。那么,就有人问了,芥菜怎么腌呢?现在,就由小编辑来带大家一起了...