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发表于:2024-01-01
““油爆虾球”是一道传统名菜,在此基础上进行改良.将炒好的虾仁搭配青豆泥上桌.成品色泽碧绿,味道鲜美,清淡适口,老少皆宜.”食材明细主料虾仁(250克)青豆(200克)肥肉(一块)辅料盐(适量)味精(...
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发表于:2024-02-24
“收到kfc的启发,自己创新了一下,味道果然很棒。”食材明细主料鱼丸(适量)生菜(适量)番茄(适量)海米(适量)粉丝(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)白胡椒(适量)花椒粉(适量)姜粉(适量)原味(...
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发表于:2020-02-15
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.虾去头、壳,留尾,从脊背处开刀,取出纱线,用清水浸泡10分钟2.莴笋先刻上花纹,再切片3.高汤、盐、胡椒粉、鸡...
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发表于:2024-03-01
“香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖,从而使人体产生免疫作用。今天,就做一道以香菇为主题的家常菜“碧绿香菇...
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发表于:2020-02-09
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲈鱼:1条西芹:150g红萝卜:50g油:200㏄太白粉:1茶匙盐:1小匙姜汁烧肉酱:150g辅料具体步骤1.鲈鱼洗净去骨,切成长5公分、宽2公...
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发表于:2024-02-26
“最近都不能吃辣,但是要营养美味又简单,肯定少不了这个汤羹了。O(∩_∩)O~”食材明细主料内酯豆腐(一块)青菜(200g)辅料水淀粉(适量)配料糖(半勺)盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗...
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发表于:2024-02-29
“昨天晚餐吃鸡了,剩下了浓浓的鸡汤,就想到今天的早餐——鸡汤面条。面条还是要给点颜色看看的,呵呵~~~就做了绿色的菠菜手擀面。”食材明细主料菠菜(50g)面粉(200g)辅料鸡汤(一小碗)胡萝卜(半根...
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发表于:2024-02-24
“在节日餐桌上的大鱼大肉之间,这道碧簪虾球无疑是一道清爽的美味。嫩滑的虾仁被翠绿的芦笋穿起,无论是色泽还是口味都给人清新的感觉,也是节日餐桌上一道亮丽的风景。”食材明细主料中虾...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料绿豆芽(305克)虾味球(85克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾味球炒绿豆芽的做法步骤1、食材:虾味球、绿豆芽(已清洗)。2、将虾味球拆开包装放在案板上切成...
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发表于:2024-01-07
“莴笋又称青笋。据说有利尿通乳,清热解毒、宽肠道便、降低血压的功效。它颜色碧绿,口感青脆,年夜菜品鱼虾、肉类较多,上一盘碧绿青笋丝清爽可口去油腻。”食材明细主料青笋(1根)胡萝卜(少许)...
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发表于:2024-03-01
“奉上我最后一作品,这是我自己捣鼓的一道菜。两种层次感的“金色”与香菜相互呼应,八爪鱼造型各异的姿态,显得这道菜非常大气,取名为“金碧辉映”。年糕的“糕”谐“高”,海参的“参”与“...
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发表于:2024-02-10
“这次馒头的菜谱,我重新发布,关于面粉,牛奶和醒发我会说的比较详细,便于大家零失败,做出美味又营养的漂亮绣球馒头来!”食材明细主料面粉(400克)牛奶(240克)辅料干酵母(3克)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(...
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发表于:2024-01-04
“今来一款:碧绿虫草花,一款养生菜品,食材简单,营养丰富。家常做法,供大家参考”食材明细主料西兰花(适量)虫草花(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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发表于:2023-12-30
“炎炎夏日,来一口西瓜球最为合适不过。而在西瓜球中加入一些雪碧,更是令人神清气爽、清凉一夏。当西瓜球进入口中,那西瓜的缕缕甘甜伴随着雪碧的清甜在口中化开,西瓜的汁水与雪碧交融在一...
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发表于:2024-02-10
“这道菜我是在看星尚频道的美食节目时候看到的,节目里有简单的介绍了做法。但是这家店离我家太远了,实在不想为了一道菜大老远的跑过去吃,就在家里仿了做做看。做法上有了小小的改动,人家...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料鸡腿肉(适量)辅料鸡蛋(2枚)上海青(适量)枸杞(适量)葱姜(适量)牛奶(适量)配料生粉(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)碧绿雪绒鸡的做法步骤1、所需食材主辅料2、鸡...
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发表于:2024-02-29
“鳕鱼片是lg姐姐给的,前天香煎了几片,剩下2片,就做了鱼丸。没用过冷冻的鱼片做过鱼丸呢,不过出来的口感还是不错的,虽然没新鲜鱼做出来那么弹牙,但比外面买的鱼浆好吃多了,儿子和女儿都吃了...
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发表于:2024-01-13
“注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低...
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发表于:2024-01-11
“用香雪裹炸粉做了这道宴客菜拿来过年吃,外酥里嫩,得个好彩头!”食材明细主料香雪裹炸粉(150g)虾仁(200g)辅料水(100g)盐(适量)花椒面(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)金碧虾的做法步骤1、...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料米面(135克)绿豆芽(120克)青椒(60克)虾味球(105克)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)虾味球绿豆芽炒米面的做法步骤1、食材:米面、绿豆芽(已清洗)、青椒(已去蒂去籽...
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发表于:2018-02-20
环球好货(www.haohuo.shop)成立于2018年8月,是互联网独角兽小黑鱼(成立1年融资13.5亿)孵化的精选美食会员制零售平台。环球好货通过打造前端分享+会员体系,后端建立产地直采供应链,平台负...
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发表于:2021-02-14
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料虾:300莴笋:200辅料盐:适量料酒:适量鸡精:适量葱:适量胡椒粉:适量姜:适量具体步骤1.虾去头、壳,留尾,从脊背处开刀,取出纱线,用清...
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发表于:2024-03-01
“大炒勺今天餐桌上准备的宵夜是“绿酱虾球螺丝面”。绿酱是用自己在自家庭院中种的九层塔制作的,新鲜味美挺不错,拿来和朋友们共享!”食材明细主料螺丝面(120克)辅料青虾肉(100克)鲜芦笋(80克...
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发表于:2019-02-15
麻球是我们生活中常见的一种美食,最早是来源于江浙沪一带的经典美食,主要原料食用糯米和芝麻做成的,后来流传到各个城市,所以很多人也会在麻球里面加入一些馅料比如豆沙馅或者麻茸等,这样吃...
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发表于:2024-01-05
“棕子是端午节的首选食品(家人尤其喜欢吃棕子,因此也经常包),由于端午节在外旅游未能包棕子,之前买的鲜棕叶速冻在冰箱里,鲜棕叶碧绿、但叶片较窄、包出来的效果非常鲜艳漂亮(每次我都包...