关于年糕与奶酪棒的家常做法的知识

“分享一道中西结合的午餐：奶酪棒配菠菜年糕。年糕，翠绿软糯有嚼劲；奶酪棒奶香浓郁，金黄酥脆，咬一口温和顺滑奶味十足，拉丝绵长，蘸上番茄酱一起吃，酸甜咸香，非常美味又解馋；不论做早餐、午餐或是...

“奶酪棒在家做简单又实惠。”食材明细主料牛奶（150g）芝士片（3片）辅料吉利丁片（10g）白糖（10g）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）奶酪棒的做法步骤1、准备好150g牛奶，3片芝士片，10g吉利丁片和10g...

“今天，我们就来个蟹炒年糕～～梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮，蟹红膏满盖，口味极佳。梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋...

“每年冬至，我爸回老家祭祖，都要买上一二十斤的年糕回来。因为老家年糕好吃，我们都喜欢。年糕可以炒了吃，煮汤年糕吃，还可以和剩饭煮合饭，不管怎么做都好吃。”食材明细主料年糕片（1斤）脆皮肠（1...

“最近在当当网上买了几本关于烘焙的书，结果发现孩子看得比我还来劲，看完了就让我做这个做那个，这款奶酪棒就是人家专门选出来为她做的。不过书上做的奶酪棒是咸味的，孩子喜欢吃甜的，我就没...

“棒菜炖年糕～这是一道有菜有主食的美食，冬天热乎乎的来上一碗，别提多暖心暖胃了。我们叫这种菜为棒菜，其他地方的地方不知道叫啥名字。做法超级简单，切切炖炖就可以啦～”食材明细主料棒菜（5...

“美味的大虾不但营养丰富，而且口感极好，这道菜我一直就想来做，因为不但好吃，而且很好看，这真的是一种生活的体现，嘻嘻，我的最爱！这道菜用到了奶酪，因为奶酪油炸后会有很大的香味，与虾的配合更加...

“好吃易做，用料简单，细腻松软口感丰富，开启能量满满的一天。”食材明细主料高筋面粉（250克）全蛋液（和面）（25克）全蛋液（刷面儿）（25克）细砂糖（30克）耐高糖酵母（3克）精盐（2克）纯牛奶（130克）室温软化黄油（25克）辅...

“马苏里拉奶酪不单可以做披萨，换个方式，也可以是很赞的小零吃哦……”食材明细主料马苏里拉奶酪（50g）黄油（30g）中筋面粉（100g）牛奶（55g）辅料盐（2g）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）马苏里拉奶酪...

“软欧基底，富有弹性。奶酪馅料夹心，厚重浓郁。配方中的3个，个头比较长。亦可分割成6个短些的。装饰可以随心所欲”食材明细主面团高粉（200克）糖（20克）酵母（3克）鸡蛋（25克）水（120克）盐（2克）可可粉（8克）...

食材明细主料淡奶油（200g）牛奶（100g）蛋黄（3个）辅料玉米淀粉（适量）巧克力酱（适量）调料糖（适量）奶香（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶酪雪糕的做法步骤1、玉米淀粉加入牛奶。2、取三个蛋黄。3、加入...

“因为做大蛋糕剩下许多纸杯蛋糕，就废物利用做了个蛋糕棒棒糖，吃起来较绵密，有些黏黏的口感，如果有条件也可买模具，直接做戚风蛋糕棒棒糖，口感会更好一些因为是剩下的蛋糕，所以量也没有个一定...

滑滑嫩嫩的年糕，是十分好吃的，平时吃惯了炒年糕，偶尔换个做法也不错。年糕不仅可以炒还可以煮着吃，而且煮着吃似乎更好消化一些，煮的年糕比炒的年糕口感更加软糯，要是牙口不太好的朋友，建议试...

“看到韩剧中情侣逛街，一定会有个路边摊买辣炒年糕，两个人一人一口的夸张的说“哇，好好吃哦”，那个时候我就在想真的有那么好吃么？后来在五道口那边有一家青瓦韩式烤肉店里吃了一次炒年糕，味...

家常炒年糕是非常好吃的一种食材，很多人在工作之余都非常的喜欢这一种食材。这种美食搭配其他的食物常常是年轻人喜欢的一种方式。但是很多人都不太清楚这种美食是怎么做的。今天，小编就...

“奶酪棒，明明那么少的分量，可超市偏要卖那么多钱，这不今天在家给孩子鼓捣了几个，大大小小也是不少，这些材料也就五六块钱行了。而且我们实现了奶酪棒自由，吃到孩子不要为止下面我把教程分享...

食材明细主料奶酪（214g）辅料低筋面粉（80g）砂糖（60g）鸡蛋（4个）牛奶（100g）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶酪蛋糕的做法步骤1、奶酪2、低粉、鸡蛋、砂糖3、牛奶4、将奶酪隔水加热搅打至细滑...

“吃过意大利千层焗面，但你吃过焗年糕吗？用做焗意面的方法来做一道中西合璧芝士焗年糕，别具一番风味，糯糯的年糕比意面吃起来更带劲哦！”食材明细主料年糕（1条）蒜子（2颗）洋葱（半个）培根（1片）面粉（适...

食材明细主料鸡蛋（6个）乳酪（250克）牛奶（180克）低粉（90克）白糖（30克）调料醋（几滴）盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶酪蛋糕的做法步骤1、乳酪与牛奶混合搅拌至无颗粒状态，隔水搅拌均匀。2、加...

“今日偶食一款鱿鱼奶酪干零食，深受启发，于是我的健齿高达奶酪终于上线了。”食材明细主料韩式鱼糕（1片（鱼饼））高达奶酪（6片）白芝麻（1匙）辅料蚝油（1勺）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）奶酪鱼糕的...

“用的是紫薯糯米粉，紫色和红糖的红色混合一起，出来的年糕颜色没有词语来形容😁换成等重量的糯米粉一样的。做好的年糕比较黏手，冷藏定型后再拿出来切块就非常容易，小时候没有冰箱，我们家里...

“酸奶的酸甜，搭蛋白霜，松松软软的口感，吃了还想吃，温煦的滋味让人回味。”食材明细主料奶油奶酪（250g）蛋白（2只）蛋黄（2只）低粉（40g）原味酸奶（180g）辅料砂糖（100g）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）...

食材明细主料茭白（3株）年糕（245克）调料盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白与年糕的做法步骤1、食材：茭白、年糕。2、将年糕放在案板上切开。3、将茭白剥...

“总是羡慕别人家的排包，挨挨挤挤，鼓鼓囊囊，好不热闹。却从来没有勇气做上这样满满一盘，如果不考虑送人的话，那意味着得在后来的一段日子，每天吃着同样的面包。不考虑一满盘的长条排，索性，就取...

食材明细主料牛奶（500g）辅料芝士（三片）吉利丁片（15g）调料白糖（25g）奶香（口味）冷冻（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶酪棒的做法步骤1、先把吉利丁片泡软。2、把白糖，牛奶，芝士片一起放在锅里，不停搅拌。3、...