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发表于:2023-12-30
食材明细主料桂花酱(适量)白凉粉(适量)调料糖(适量)水(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花冰凉粉的做法步骤1、桂花酱倒入碗里备用。2、锅里加入适量水,倒入白凉粉,开小火边煮边搅拌均匀...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料水磨糯米粉(60g)原味藕粉(40g)辅料糖桂花(3匙)自制桂花蜜(1匙)玉米胚芽油(少许)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)桂花藕粉糕的做法步骤1、准备好60克水磨糯米粉和40克原味藕粉。2、...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料琼脂(5克)糖桂花(3勺)豆浆(100毫升)辅料绵白糖(20克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)桂花豆浆凉糕的做法步骤1、材料:琼脂、糖桂花、豆浆、绵白糖2、将琼脂用凉水泡开。3、将泡...
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发表于:2024-02-05
“这道糖桂花凉粉,Q爽的凉粉,冰甜的糖水,香醇的花生,还散发着浓郁的桂花香味,真的是超级美味呢!想了解图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布哦!”食材明...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料冰粉(IO克)豆花(6克)辅料水(100毫升)调料祘油(适量)辣椒酱(适量)祘沫(适量)醋(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰粉豆花凉粉的做法步骤1、冰粉和豆花粉放在碗里加水搅匀。2...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料干燕(4g)冰糖(100g)辅料桂花(10g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)桂花冰糖燕窝的做法步骤1、泡发6-8小时、过滤、挑毛2、挑选桂花3、称重4、隔水炖煮一段时间后,加入冰糖和桂花...
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发表于:2024-01-07
“软糯香甜,桂花浓郁,是一款经典的深受大家喜欢的中式甜点。方法简单易做,现做现吃口感特别好。”食材明细主料江米(100g)辅料糖桂花(20g)蜂蜜(20g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)快手版桂花...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料白凉粉(适量)白糖(适量)辅料糖桂花(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)桂花凉粉的做法步骤1、材料:白凉粉2、白糖3、糖桂花4、在保鲜盒中,倒入25克白凉粉。5、随后,加入适量...
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发表于:2023-12-30
“桂花的浓郁香气,冰凉解暑,很清凉的夏日凉品。”食材明细主料冰凉粉(20克)干桂花(少许)辅料白糖(少许)调料纯净水(200毫升)甜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)桂花冰粉的做法步骤1、白凉粉20克。...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料凉粉粉(70g)辅料清水(1500ml)调料白糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰镇黑凉粉的做法步骤1、准备黄凉粉粉,清水。2、凉粉加入清水中搅拌均匀。3、锅中烧开水。4、倒入...
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发表于:2024-03-01
“前几天在商场发现了桂花粉,小小的,外表做成一朵小花的形状,非常可爱,细看了一下才知道它的和粉无关,成分其实是面粉和碳酸钠,就买回一包试做一下看好不好吃,结果第一次做时间没把握好,...
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发表于:2023-12-28
“入口甜软,桂香浓郁。”食材明细主料无花果(适量)辅料冰糖(适量)桂花(适量)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桂花冰糖蒸无花果的做法步骤1、无花果适量。2、清水洗净。3、一切二。4、摆盘。...
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发表于:2023-12-28
“之前在海南吃过有颜值的小食之一,比较适合夏天,做起来也很简单,就是有点费冰箱。”食材明细主料干桂花瓣(3g)椰奶浆(150ml)牛奶(150ml)辅料吉利丁(6片)水(600ml)白糖(60g)奶香(口味)冷冻(工艺)半小时(耗...
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发表于:2023-12-30
“酸酸甜甜,凉爽嫩滑,口感棒棒哒。”食材明细主料白凉粉(20克)辅料酸梅(适量(自制))洛神花干(少许)调料白糖(少许)纯净水(200毫升)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸梅冰凉粉的做法步骤1、备好食...
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发表于:2024-01-09
“夏天实在太热,吃外面的冰棍,冰淇淋味道是不错就是怕不干净,所以自己研究了一款老少皆宜,味道超棒的夏日饮品,吃上每一口整个夏日就像到了金秋谷香,视乎清凉不少好了。下面就介绍制作步骤吧...
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发表于:2024-02-24
“每年桂花飘香时,糖桂花是传统的保存桂花的方法。制作方法也简单,就是用白糖或者红糖把桂花腌制起来就行了。而传统方法做的糖桂花需要存储较长时间让其发酵,否则花朵本身的苦涩味去除不...
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发表于:2024-01-02
“桂花酒爱喝酒的就特别喜欢泡,我也是每年桂花开的时候,都会泡上一瓶。桂花酒的药用价值还比较高。桂花酒的确属于比较好的补品,经常喝桂花酒对人体有很好的调理作用。桂花酒有疏肝通气,补...
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发表于:2024-02-05
“白果桂花粥,亦凉亦热,一粥两吃。早餐煮的粥,剩下的被我放在冰箱冷藏起来,吃时取出,加了糖渍樱桃一拌,吃一口,丝丝凉气沁入心脾,那个清爽,那个美味,真是没有想到,冰过的粥这么好吃。白果果仁:含有...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料糯米(适量)辅料黑芝麻(适量)桂花糖(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)糖桂花凉糕的做法步骤1、提前把糯米洗净泡好。2、蒸好的糯米饭。3、黑芝麻加白糖和桂花...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料速溶桂花藕粉(适量)辅料坚果(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花藕粉的做法步骤1、速溶桂花藕粉、坚果。2、藕粉中加少量温开水,拌匀。3、再加入适量热开水,搅拌均匀...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料白冰粉(适量)红枣水(适量)辅料白糖(适量)粮白醋(适量)甜味(口味)技巧(工艺)一天(耗时)简单(难度)红枣冰凉粉的做法步骤1、冰好的冰凉粉。2、备粮白醋,白糖,冰好的红枣水。3、取少许冰凉粉。4...
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发表于:2024-01-09
“广东凉粉不是北方说的那种凉粉,在广东算是一种食疗,做凉粉与卖凉粉都是仅限于夏天。一般做法是:取凉粉草放在大铁锅里用水熬,经过约一小时,锅里的水就会变成墨绿色的凉粉水。这时候把草捞...
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发表于:2024-02-25
“凉拌番茄是家家户户夏天必备的冷菜,但是你家的凉拌番茄是不是有风味的就难说了,看看我家的这款桂花冰镇番茄吧,除了冰爽之外还能闻到阵阵桂花的香气!”食材明细主料番茄(2个)辅料白糖(2大勺...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料红小豆(适量)糖桂花(适量)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桂花小豆冰棍的做法步骤1、主要原料。2、红小豆洗净,用清水浸泡。3、泡好的红小豆放高压锅煮烂。4、...
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发表于:2023-12-30
“对冰粉的喜爱要从2013年夏天的成都之旅说起,第一次去成都在火锅店里吃到冰粉,那个感觉,简直太爽了!一碗冰凉爽滑、晶莹剔透的冰粉,加上甜蜜的红糖水、酥脆的花生碎和山楂碎、葡萄干、熟芝...