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  • 蚕豆粑粑的做法 蚕豆粑粑〈青蛙背石板〉 蚕豆粑粑怎么做
    发表于:2023-12-31
    “蚕豆加糯米粉做出的粑粑,云南曲靖叫(青蛙背石板),可甜可咸。”食材明细主料蚕豆(适量)糯米粉(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)十三香(少量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蚕豆粑粑的做法步骤1...
  • 蒿子粑粑的做法 蒿子粑粑(茼蒿粑粑) 蒿子粑粑怎么做
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料粳米粉(420克)糯米粉(110克)茼蒿(760克)调料盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蒿子粑粑的做法步骤1、食材:粳米粉、糯米粉。2、茼蒿(已清洗)。3、将茼蒿折段下入清水锅中焯开...
  • 豆矢粑怎么做|豆矢粑的做法
    发表于:2024-02-01
    “豆矢粑也叫豆豉粑,是一种豆豉制的糕点,追溯豆豉的制作年代,十分久远。在我国许多地方都有豆豉的制作工艺”食材明细主料黄豆(1200克)糯米(300克)磕粉(250克)辅料盐(适量)花椒面(适量)咸鲜(口味)技巧...
  • 糯米糍粑怎么做才最正宗?|喜欢吃糯米糍粑
    发表于:2018-08-23
    糯米糍粑相信南方的小伙伴都不陌生了,香甜软糯的糯米蘸上一些白糖芝麻,是一道不可多得的特色美食。同时糍粑还具有一定的保健作用,对健脾暖胃都有一定的功效,下面就为大家介绍一下糯米糍粑...
  • 咸味豆渣粑粑怎么做|咸味豆渣粑粑的做法
    发表于:2023-12-31
    “小时候的味道。”食材明细主料豆渣(适量)面粉(适量)酵母(适量)辅料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸味豆渣粑粑的做法步骤1、取滤出豆浆的豆渣。2、放入大碗里。3、加入面粉、酵...
  • 小米豆沙粑粑怎么做|小米豆沙粑粑的做法
    发表于:2024-02-24
    “小米是健康食品。可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。小米含有丰富的营养元素,如蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1...
  • 粑粑糖怎么做|粑粑糖的做法
    发表于:2023-12-31
    “大宝喜欢糯米制品,今天二宝乖乖跟大宝玩,妈妈有时间做了两个点心。先上粑粑糖,不用排队就能吃到的美食,不辜负自己的胃。下一个食谱就是开口笑。欢迎朋友们一起交流分享。”食材明细主料...
  • 洋芋粑粑的做法 洋芋粑粑,烧烤 洋芋粑粑怎么做
    发表于:2024-01-13
    “土豆的另一种做法。”食材明细主料土豆泥(适量)辅料油(适量)葱花(适量)盐(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)洋芋粑粑的做法步骤1、把土豆洗干净。用蒸锅整熟。然后用把土豆剁成泥!2、然...
  • 葱油粑粑的做法 葱油粑粑(灯盏粑粑) 葱油粑粑怎么做
    发表于:2023-12-29
    “小时候最喜欢跟妈妈去菜场买菜,每次去妈妈就会买一个葱油粑粑(我们老家叫灯盏粑粑)给我吃。炸出来外酥里嫩,香脆软嫩。现在回想起来都会咽口水。我最喜欢吃的葱油粑粑是双层的,第一遍炸出...
  • 粑粑糕 怎么做|粑粑糕 的做法
    发表于:2023-12-30
    食材明细主料鸡蛋(6个)细砂糖(100克)糯米粉(200克)泡打粉(8克)玉米油(70克)牛奶(70克)辅料白芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粑粑糕的做法步骤1、蛋白蛋黄分离。2、蛋白分三次加入细砂...
  • 土豆粑粑怎么做|土豆粑粑的做法
    发表于:2024-01-07
    “土豆粑粑是陕南(陕西南部)、四川等地的一道名小吃。烙成薄片的土豆粑粑,可用于做土豆粑粑炒腊肉等,是一道名菜。今天我们是把现做的土豆粑粑做了些改良,做成了单独的一道小吃,软糯可口,绵香...
  • 糯米粑粑的做法 乡里糯米粑粑 糯米粑粑怎么做
    发表于:2024-02-24
    食材明细主料湿糯米粉(适量)辅料糖(适量)植物油(适量)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米粑粑的做法步骤1、湿糯米加糖揉匀,。2、揉至光滑取适量的搓成条。3、如图。4、放进热油锅里油炸。...
  • 宜宾叶儿粑的做法 27殿的烹饪日记——正宗宜宾叶儿粑(又名猪儿粑) 宜宾叶儿粑怎么做
    发表于:2024-02-24
    “宜宾出名的食材,除了五粮液~还有宜宾碎米芽菜~~它在宜宾燃面里面是不可缺少的一样食材!同样~宜宾的叶儿粑里面也不可缺少这样食材哟!27今天下午做了几个~虽然粑粑包的没有妈妈的好~不过...
  • 黄金豆沙粑粑怎么做|黄金豆沙粑粑的做法
    发表于:2024-01-04
    “小米含有丰富的营养元素,如蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养成分,素有有“健脑主食”之称。并且小米中的蛋白质中,还含较多的色氨酸和蛋氨酸,具有防止衰老的作用,如果平时常吃点小米...
  • 艾粑粑的做法 二月二----艾粑粑 艾粑粑怎么做
    发表于:2024-03-01
    “清热解毒,下火的一种小吃或做主食亦可”食材明细主料艾叶粉团(适量)饭豆馅(适量)香草(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)艾粑粑的做法步骤1、1、艾草事先用水煮过冷河,捶烂。放入1:1比例的糯米粉...
  • 粑粑的做法 粑粑之做法 粑粑怎么做
    发表于:2024-03-01
    食材明细主料鼠曲草(适量)普通米粉(适量)辅料糯米粉(适量)腊肉(适量)葫萝卜(适量)梅菜干(适量)酸咸(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)粑粑的做法步骤1、把鼠曲草洗干净(很难洗至少要洗10次),用高压锅加...
  • 豆沙糯米粑粑怎么做|豆沙糯米粑粑的做法
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料红豆沙(30克(一人吃的量))糯米汤圆粉(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆沙糯米粑粑的做法步骤1、倒适量糯米粉在大碗里,用小匙一匙匙往糯米粉里加水,边加水边搅拌成絮状。2...
  • 粑粑怎么做|粑粑的做法
    发表于:2024-01-07
    “把面粉当糯米饭做了粑粑,虽然面粉做的粑粑没有糯米饭做的软,但是味道也很不错哦!”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料芝麻(适量)糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粑粑的做法步骤1...
  • 湘西正宗血粑鸭怎么做|湘西正宗血粑鸭的做法
    发表于:2024-01-31
    “这是我们湘西人勤劳与智慧的结合。用血肠搭配麻鸭成就了天衣无缝的味道。血肠外酥里糯。吸收了鸭肉汤汁的精华。鸭肉也散发出了独特的糯香气息。用一个字形容的话那就是:爽。”食材明...
  • 粑粑的做法 我的粑粑们 粑粑怎么做
    发表于:2024-01-05
    “就是发面比较费时间,我都前一天晚上就和好面,然后第二天早上起来做来蒸。”食材明细主料面粉(200g)糯米粉(100g)肉馅(适量)舂(适量)五香粉(适量)三线肉(适量)辅料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普...
  • 豌豆鸡蛋粑粑怎么做|豌豆鸡蛋粑粑的做法
    发表于:2024-01-07
    食材明细主料豌豆(一盒)鸡蛋(一盒)面粉(一大勺)辅料盐(适量)生抽(少量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆鸡蛋粑粑的做法步骤1、豌豆洗净,放入沸水中煮熟。然后用大勺子压烂。2、加入鸡蛋,和少...
  • 正宗煎粑粑回锅肉怎么做|正宗煎粑粑回锅肉的做法
    发表于:2024-01-05
    “四川人爱吃回锅肉,因此也演绎出了无数个版本的回锅肉,然而煎巴巴回锅却是心中永远最爱的回锅肉之一。相比于锅盔回锅它更质朴,更有家的味道。回锅肉肥而不腻,煎巴巴香润酥柔。”食材明细...
  • 豆粑的做法 豆粑(月亮粑) 豆粑怎么做
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料粘米粉(160克)面粉(40克)葱(适量)去皮绿豆(适量)凉水(300克)白芝麻(适量)辅料黄豆粉(半勺)调料盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)豆粑的做法步骤1、绿豆清洗干净,泡10分...
  • 艾粑粑怎么做|艾粑粑的做法
    发表于:2024-01-03
    “艾粑粑,又称清明粑粑,是广西的名特小吃,每年清明时节,艾叶清翠,人们将其采摘、洗净、焯水、剁碎,与糯米粉揉合成团,包入花生、芝麻、黄豆等,做成馒头状,稍按扁,放进蒸笼里蒸10分钟左右,即可食用...
  • 黄豆粉红糖粑粑怎么做|黄豆粉红糖粑粑的做法
    发表于:2023-12-27
    “好吃。”食材明细主料糯米粉(适量)辅料熟黄豆粉(适量)红糖(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄豆粉红糖粑粑的做法步骤1、糯米粉加水揉成面团。2、切成条状。3、电饼铛放适量油,煎糯...