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发表于:2019-11-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料米:适量豌豆:适量胡萝卜:适量鱿鱼:适量辅料酱油:适量蜂蜜:适量味啉:适量淀粉水:适量盐:适量具体步骤1.胡萝卜切成较大的丁...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料糯米(适量)猪肉末(适量)香菇(适量)青豆(适量)胡萝卜(适量)甜椒(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)黑胡椒(适量)番茄酱(适量)麻油(适量)马苏里拉奶酪(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单...
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发表于:2020-02-01
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黑糯米:50公克薏仁:30公克酒酿:20公克芒果丁:10公克香蕉丁:10公克柳橙丁:10公克辣椒酱:5公克米酒:10㏄盐:少许绵白细糖:少许辅...
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发表于:2024-02-26
“这是我入住美食天下的处女作,献丑了。”食材明细主料黄鸡(一只)辅料糯米(适量)土豆(适量)配料生姜(适量)洋葱(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)黄油(适量)葱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤全...
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发表于:2024-03-01
“第一次吃到的酒酿是婆婆亲手做的,可能是先生特别爱吃,所以,每次回去,婆婆总是要做一小缸酒酿,先生介绍给我说,特别好吃,说真的,第一次吃的时候,没觉得有多么的好吃,口感绵绵的,有一股淡淡的说不...
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发表于:2024-01-05
“这首一道很下饭的菜。猪肉和辣椒很完美的搭配。”食材明细主料红辣椒(适量)猪肉馅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)香油(适量)微辣(口味)煎(工艺...
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发表于:2024-02-25
“今天看到家里还有3个尖椒,突然心血来潮的想做虎皮尖椒,正好家里还有点五花肉,那就剁了塞进去吧。第一次吃这玩意,竟然觉得味道不错,吃了两碗饭,好下饭啊!”食材明细主料尖椒(3个)辅料橄榄菜(少...
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发表于:2021-03-02
说起酒酿,大家应该都不陌生,酒酿中有很多的糯米,口味香甜,而且有治疗痛经等的功效。但您可能一直有一个疑问,做酒酿的糯米饭可以煮吗?在做酒酿的过程中,是否有什么需要注意的注意事项呢?下面,小...
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发表于:2024-01-04
“淡淡的酒香,南瓜的清甜,混合一起,清爽不腻。😋”食材明细主料南瓜丁(适量)酒酿(2勺)辅料冰糖(适量)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜酒酿的做法步骤1、南瓜切小丁。2、锅中一碗水煮开。3...
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发表于:2021-01-27
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料青椒:100瘦肉:250辅料白糖:适量油:适量蚝油:适量味精:适量生抽:适量盐:适量鸡蛋:1个干淀粉:适量具体步骤1.肉剁蓉,自己剁的,...
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发表于:2019-12-30
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡翅:3只糯米饭:半碗腊肠:1小段香菇:3个虾米:1把葱:1根鸡蛋:2个辅料生抽:2汤匙老抽:1汤匙白糖:1小勺五香粉:1小勺杨桃:1个具体步...
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发表于:2018-07-31
8分钟到12分钟。使用电饭煲蒸酒酿蛋,正常情况下需要8分钟左右的时间就能够熟透了,但里面的鸡蛋放入的数量超过两个的话,可以适当的延长3到5分钟左右的时间。想要判断酒酿蛋是否熟透,可以观...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料糯米(500克)辅料酒曲(4克)甜味(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制酒酿的做法步骤1、糯米洗净泡发3小时。2、准备酒曲。3、蒸熟米饭。4、米饭放至30度左右温热后撒入酒曲。5、加...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料竹荪(适量)猪肉(适量)大米(适量)辅料生粉(适量)冬菇粉(适量)糖(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)葱花(适量)青蒜碎(适量)虾油(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酿竹荪肉末饭的做法步...
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发表于:2024-03-01
“扁豆味甘,性平,健脾,和中益气,有化湿消暑的功效对于治疗消化不良,急慢性肠胃炎,腹泻都有很不错的食疗作用扁豆是节令性很强的蔬菜,当令时食用风味甚佳,过时再食,风味则如嚼蜡”食材明细主料扁...
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发表于:2024-01-28
“让心里所有不安,被午饭一口填满~”食材明细主料猪肉馅(170g)长条茄子(1个)辅料料酒(3g)米饭(200g)豆豉酱(一勺)红糖(3g)盐(1勺)葡萄干(10g)菠萝蒸饭(适量)枸杞干(适量)酱油(2g)葱花(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时...
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发表于:2024-02-24
“老公不会喝酒,却极喜欢家酿白酒,儿子也是菜场虽有的卖,但吃的总不过瘾,所以就自己动手做,这是今年第三次做了,每次我都做五斤糯米,娘家一点,姐家一点的,大家一起分享,吃这才更有味,嘿嘿……”食...
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发表于:2018-10-18
20到25分钟。酿苦瓜作为一道蒸菜,正常的蒸法只需要15分钟左右,但是由于电饭煲功率小,温度达不到传统蒸锅的高度,所以需要20到25分钟才能蒸熟蒸透。需要注意的是电饭煲预热,放水提前烧开再放...
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发表于:2020-04-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟多食用尖椒,可以促进消化液的分泌,加强人体的消化功能,对身体大有益处。今天为大家带来的这一道酿馅尖椒,由好吃不辣的青...
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发表于:2024-02-29
“入秋以来空气干燥,感觉“上火”的很厉害,嗓子眼睛都有点不太舒服。刚巧上班的路上看到一起小到不能再小的交通事故,一个老人拖着电动车带着孩子在路口等红灯,由于车头突出路面将右拐的一...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料猪肉(300克)魔芋豆腐(900克)辅料盐(适量)食用油(适量)生姜(适量)剁辣椒(适量)大蒜(适量)葱(适量)香油(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)魔芋豆腐酿猪肉的做法步骤1、准备好食材2、把魔...
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发表于:2024-01-02
“青椒酿肉”食材明细主料肉(200克)辅料青椒(4个)葱(半颗)玉米淀粉(一勺)胡椒粉(少量)鸡蛋清(一个)盐(少量)生抽(一勺)原味(口味)未知(难度)青椒酿肉的做法步骤1、辣椒肉,葱2、辣椒去帝,清清的往里压,就连籽就...
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发表于:2023-12-29
“一口汤汁,一口酿肉,花蛤也能做出新意来,只需简单四小步。味道超级鲜美。”食材明细主料花蛤(300g)猪肉馅(200g)辅料葱(适量)姜(适量)调料味达美臻品料酒(2勺)六月鲜轻盐昆布酱油(1勺)六月鲜轻盐牡蛎...
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发表于:2024-01-05
““豇豆酿肉这道菜做法其实很简单,而且味道鲜美。豇豆比肉更好吃。豇豆吸收了肉的香味再加上豇豆原来的香味特别好吃,这道菜用蒸的方法减少了油的用量,吃起来更健康。””食材明细主料豇...
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发表于:2024-01-02
“酿油豆腐是小时候的至爱,下雨天吃酿油豆腐别有一番风味,香菇是起到提香作用,花生,胡萝卜是为了有更好口感,因为有肉末加上油豆腐较油,所以加入适量韭菜起到中和作用,最后准备上碟前打个汁,看...