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  • 莆田豆腐肉丸怎么做|莆田豆腐肉丸的做法
    发表于:2024-02-24
    “我不喜欢豆制品,昨天买回一块很大的豆腐,在所有的豆制品里面选择了这一款我还算能接受的豆腐肉丸。莆田菜里面很喜欢加上香菇和花生碎,不过那味道自然是极好的这也是我第一次做这款家乡...
  • 莆田海鲜卤面的做法 【闽菜】莆田海鲜卤面 莆田海鲜卤面怎么做
    发表于:2024-02-29
    “莆田卤面大揭密面条起源于中国,汉代以前就已出现“汤饼”。“汤饼”实际是一种“片儿汤”,制作时一手托面团,一手往汤锅里撕片。到北魏时(公元486—534年),汤饼不再用手托,而是用案板、杖...
  • 莆田加盟奶茶怎么样
    发表于:2019-03-31
    由于社会发展的越来越好,越来越多的美食和饮品,进入了大众的视野。而好看又好喝的奶茶更是俘获了一众女孩的芳心。心情不好的时候,喝一杯奶茶便会很开心的。因此人们便发现了又一个有利市...
  • 莆田大暑吃什么
    发表于:2021-03-02
    枸杞尖、苦菜、莴笋、香椿、蒲公英、苦瓜等。大暑节气天干物燥可以食用一些清热带有苦味的蔬菜,俗话说大暑吃点苦就是这个来源。若是觉得苦味较重,可以先将蔬菜焯一遍水去除部分苦味后再...
  • 莆田加盟条件有哪些|莆田加盟费要多少
    发表于:2019-01-09
    莆田加盟费要多少?莆田加盟条件有哪些?近年来,莆田新加坡菜备受人们喜爱,越来越多的莆田新加坡菜出现在商场,街头门店,生意相当火爆。很多餐饮人士对加盟莆田新加坡菜比较感兴趣,但只知道莆...
  • 问一下莆田加盟小吃店新型小吃臭豆腐有煮意怎么样?
    发表于:2022-04-20
    餐饮提问:问一下莆田加盟小吃店新型小吃臭豆腐有煮意怎么样?香奈儿29xj回答:可以啊,臭豆腐哪都一大堆人爱吃的。...
  • 莆田除夕吃炒米粉吗
    发表于:2018-06-20
    吃的。吃炒米粉是莆田的特色饮食,在一些重要的日子里他们都会自己炒一些好吃的米粉家人一起食用,或者去米粉店中购买炒好的米粉带回家当做菜品食用,这已经变成了他们的习惯。莆田除夕也会...
  • 莆田大年三十吃什么
    发表于:2018-06-24
    水饺,炒饭,牛羊肉,肠粉,馄饨等。莆田人在大年三十会吃饺子,因为饺子谐音交子,有辞旧迎新之意。肠粉,分为布拉肠粉和抽屉式肠粉,其含有较高的营养价值。牛羊肉是过新年必不可少的,可以直接煮,也可...
  • 肉丸豆腐的做法 微波炉系列----肉丸豆腐 肉丸豆腐怎么做
    发表于:2024-02-26
    “食材:豆腐500克,食用油肉丸配料:猪肉,香葱,精盐,调料:精盐,李锦记生抽,调味汁。方法:1、豆腐切大块,2、加入调料腌制。3、再备好肉丸食材,猪肉剁成肉泥,香葱切末,加适量的盐拌匀待用。4、将腌好的...
  • 莆田马糕怎么做|莆田马糕的做法
    发表于:2024-01-09
    “每个人心中都有难舍的故乡情结,我的老家在福建莆田,今天我用新良粘米粉和糯米粉做一款莆田的传统美食——“马糕”莆田马糕(又称茯苓糕),马糕最初是以薄荷叶铺于蒸笼中蒸制而成的一种韧性...
  • 豆腐肉丸怎么做|豆腐肉丸的做法
    发表于:2023-12-31
    “一直长草豆腐肉丸,今天得以一试。试过之后,更是喜欢了。加了豆腐的丸子,口感、味道都更棒。个人觉得,荤素搭配,植物蛋白与动物蛋白组合,也更加适合自己。用蒸制的方法加工,比油炸更加健康。...
  • 莆田巴煎怎么做|莆田巴煎的做法
    发表于:2024-02-23
    “莆田人喜欢吃的小吃”食材明细主料面粉(适量)牛奶(适量)牛油(适量)糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)莆田巴煎的做法步骤1、鸡蛋放牛奶里2、使劲搅拌匀3、糖水加入面粉中4、将牛奶鸡...
  • 莆田蛏熘的做法 【闽菜】莆田蛏熘 莆田蛏熘怎么做
    发表于:2024-02-29
    “蛏熘不仅是家宴上的一道汤菜,也是菜馆上会客喜欢的一道汤羹。那么它为什么叫蛏熘呢?原来这个“熘”字在莆田沿海有个传说。传说旧时某年,沿海一带流行瘟疫,严重威胁着人民生命和健康,部分...
  • 豆腐小肉丸怎么做|豆腐小肉丸的做法
    发表于:2024-01-01
    “在家闲着没事,就来做好吃的吧!”食材明细主料豆腐(一块)瘦肉(适量)辅料小葱(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)香菜(适量)鸡蛋(2个)面粉(适量)调味料盐(适量)蚝油(适量)十三香(适量)原味(口味)未知(难度)豆腐小肉丸的...
  • 诱人的莆田黄豆米饼如何做简单又美味
    发表于:2020-11-04
    准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料大米:50辅料盐:适量油:适量大豆:1把具体步骤1.平时盛米的小盒一盒2.用手抓一把黄豆,这样大概可以做10张左右,泡上一个晚...
  • 荔枝肉起源福州还是莆田
    发表于:2018-12-11
    莆田。荔枝肉是汉族的名菜,属于闽菜,历史悠久。制作荔枝肉的主要食材是猪瘦肉,加入番茄酱、食醋、砂糖、酱油等配料制作而成,因为制作好的美食形状犹如荔枝一般,所以因此而得名。制作荔枝肉...
  • 莆田葱油饼怎么做|莆田葱油饼的做法
    发表于:2024-01-27
    “莆田特色小吃,香脆美味”食材明细主料大米(适量)黄豆(200g)辅料葱(两小把)姜(半个)油(一斤)盐巴(适量)鸡精(适量)葱香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莆田葱油饼的做法步骤1、先把大米黄豆泡水两小时...
  • 豆腐肉丸的做法 【MIAO】豆腐肉丸 豆腐肉丸怎么做
    发表于:2024-02-25
    “昨天看见一篇日志,感觉不错,今天就学着做了一下,很新颖很好吃~在此还要感谢妈咪给我打下手,爱你,妈咪!!!”食材明细主料猪肉馅(适量)老豆腐(适量)黑木耳(适量)辅料鸡蛋(1个)配料盐(适量)胡椒(适量)香油(2...
  • 莆田冬至晚上吃什么
    发表于:2019-01-18
    吃汤圆。在莆田冬至人们家家户户会开始搓丸仔。就是把糯米粉和水推压均匀,使其粘结。全家人把它搓成桂圆大小的丸子,寓意祝愿全家团圆,五谷丰收,六畜兴旺。丸子煮熟后捞进碗里拌上白糖,还可...
  • 田螺猪肉丸的做法 田螺猪肉丸——田螺塞肉的方便吃法 田螺猪肉丸怎么做
    发表于:2024-01-07
    “田螺塞肉这道传统中国菜,主要吃的是一个趣味,但我长久以来只做过两次——做的过程麻烦,吃的过程也麻烦,因为如果塞的太里或太紧,吃的就不是乐趣了而是烦躁😂。所以这道简易化的菜谱,即能不...
  • 莆田立秋吃什么
    发表于:2018-05-10
    西瓜、肉、饺子、桃子、龙眼肉。西瓜是夏季常见的水果,别名夏瓜、寒瓜,可以直接吃,也可以用于制作西瓜棒冰、西瓜西米露、西瓜果汁等美食;吃不完的西瓜,需要用保鲜膜包好,放在冰箱冷藏存放;西...
  • 莆田炝肉的做法 懒人肉片汤(莆田炝肉) 莆田炝肉怎么做
    发表于:2024-02-27
    “好久没做肉片汤(莆田炝肉),又不想窝在厨房里热的油头满面。嘻嘻,直接在房间里用电饭煲上阵煮汤~材料简单但是营养丰富~在家没事做又比较懒的童鞋可以试试,配着干饭真的下饭啊~今天手机没...
  • 莆田大暑吃什么美食
    发表于:2018-04-10
    荔枝、羊肉、酒糟等。莆田盛产荔枝,荔枝的成熟时间是夏季6月份到8月份,大暑前后荔枝已经成熟上市,所以大暑时莆田人会吃荔枝。温汤羊肉是莆田的特色美食之一,羊肉也非常适合在三伏天吃。大...
  • 莆田美食有哪些
    发表于:2018-03-29
    莆田位于福建省,其美食独具特色,有高汤卤面、中国最早的快餐兴化米粉、老街锅边糊、湄洲紫菜焖饭、哆头土笋冻、山里炝粉、炝蛏、炝肉、金钱粿、煎粿、荔枝肉、杂汤、滴露鸭、仙游套肠、...
  • 莆田炒米粉怎么做|莆田炒米粉的做法
    发表于:2024-02-23
    “莆田菜馆的新化炒米粉真是好吃到入口及化,松软、美味!周日的时间,王大厨抽空大显身手,给我们来了个家庭版莆田炒米粉。味道与菜馆没差,好吃呀!”食材明细主料细米粉(300克)肉块(150克)大白菜(3...