网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 香脆炸肉的做法 日风来袭:两款香脆炸肉 香脆炸肉怎么做
    发表于:2024-02-05
    食材明细主料猪腿肉(适量)铁棍山药(1根)辅料鸡蛋(1个)盐(少许)蒜头(2瓣)五香粉(若干)鸡精(少许)生粉(若干)白胡椒粉(适量)面包糠(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香脆炸肉的做法步骤1、材料瘦肉,山药...
  • 12寸戚风生日蛋糕怎么做|12寸戚风生日蛋糕的做法
    发表于:2024-01-07
    食材明细主料鸡蛋(11个)牛奶(130克)低筋面粉(200克)细砂糖(70克)奶油(800克)百利甜酒(一勺)水果装饰(若干)辅料玉米油(130克)甜香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)12寸戚风生日蛋糕的做法步骤1、分开蛋...
  • 日式戚风蛋糕怎么做|日式戚风蛋糕的做法
    发表于:2024-02-24
    食材明细主料鸡蛋(5个)糖(蛋白20克+蛋黄30克)牛奶(80克)油(40克)低粉(90克)辅料柠檬汁(几滴)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)日式戚风蛋糕的做法步骤1、所有材料2、蛋白和蛋黄分离3、蛋黄中加油,...
  • 日式京风麻糬汤怎么做|日式京风麻糬汤的做法
    发表于:2024-02-28
    “日式汤有先碗,即清汤,饭前汤,清澈见底,口味清淡;还有煮物,即杂煮,烩煮,一般都是两种以上的时令蔬菜,加上木鱼花高汤,淡口酱油,清酒,微火煮软,各自分别煮过后保持自己的原味,然后配置其他菜,口味及其...
  • 风味日本豆腐怎么做|风味日本豆腐的做法
    发表于:2024-01-31
    食材明细主料日本豆腐(4条)肉末(50克)青椒(1个)鸡蛋(1个)红椒(1个)辅料姜蒜(3片)生抽(1勺)蚝油(1勺)淀粉(1小勺)料酒(1勺)胡椒粉(1小勺)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)风味日本豆腐的做法步骤...
  • 戚风蛋糕生日蛋糕胚怎么做|戚风蛋糕生日蛋糕胚的做法
    发表于:2024-01-13
    “给儿子做的生日蛋糕,吃奶油不好,所以,直接做的水果,8寸的。材料比较多点,还可以做了4个小的杯子蛋糕。”食材明细主料低粉(100g)玉米淀粉(10g)砂糖(90g)蛋白(5个)蛋黄(5个)玉米油(60g)辅料椰蓉(10g)牛奶...
  • 日式京风杂菜煮的做法 日式京风杂菜煮(关东煮) 日式京风杂菜煮怎么做
    发表于:2024-02-28
    “御田/おでん:関東煮、関東炊き关东煮是关西人给这种料理的名称。通常材料包括煮鸡蛋、萝卜、蒟蒻、竹轮等,这些材料都放在高汤里煮。可以用来佐饭,也可以当作小吃来吃。关东各地制作关东...
  • 日式和风牛肉怎么做|日式和风牛肉的做法
    发表于:2024-01-27
    “牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。下面教你好吃的牛肉做法,拿走不谢~”食材明细主料鱼汤(1杯)牛肉薄片(半斤)洋葱(2个)鸡蛋(4个)菜籽油(适量)辅料...
  • 日式风味黑鳕鱼西京烧的做法 日式风味-黑鳕鱼西京烧 日式风味黑鳕鱼西京烧怎么做
    发表于:2023-12-28
    “黄金假期家庭小聚,少不了在亲朋面前露一手,这次做的是在日本餐厅深受欢迎的黑鳕鱼西京烧。特意去山姆挑选了带有小蓝鱼标识的,阿拉斯加深海野生捕捞的黑鳕鱼块,肉厚无细骨,十分细腻,调以味...
  • 豆浆戚风的做法 夏日豆浆戚风 豆浆戚风怎么做
    发表于:2024-02-05
    “最近迷上了豆浆;自然也迷上了用豆浆做各种甜品糕点;今天来尝试豆浆戚风蛋糕,切方块搭配酸奶和蜜豆一起吃,感觉很特别!”食材明细主料红豆豆浆(60g)植物油(50g)低粉(80g)带壳鸡蛋(260g左右)辅料细...
  • 夏日中华风乌冬面怎么做|夏日中华风乌冬面的做法
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料乌冬面(3~4人份)番茄(1个)黄瓜(1根)鸡蛋(3个)火腿片(若干)辅料清水(大半锅)色拉油(1勺)生抽(3~4大勺)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)夏日中华风乌冬面的做法步骤1、准备好食材。我用的是...
  • 日本风味烧茄怎么做|日本风味烧茄的做法
    发表于:2023-12-31
    “低卡,低脂,简单快手美味😊”食材明细主料细茄子(3个)西红柿(200g)葱((绿的部分)1颗)姜(一小块)味噌酱(1勺)芝麻(2勺)生抽(1勺)白糖(10g)辅料椰子油(1勺)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)日本风味烧茄的做...
  • 日式烫面戚风蛋糕怎么做|日式烫面戚风蛋糕的做法
    发表于:2024-01-08
    “水果的芬芳先侵袭你的鼻腔,纯滑扎实的奶油与浓郁稠密的巧克力前后夹击你的味蕾,酥皮与蛋糕揉碎了最后一道防线,夹层中媚红的果酱俘虏了你的感官,接踵而至的回味激荡着灵魂,至死方休。”食...
  • 要体验日式风情就来这家日料店,直接上三楼包间,环境舒适又充满了日式风情
    发表于:2018-02-20
    选择这家店吃日料,就是看中了他家的环境,那种温馨的日式装修风格,给我的感觉很舒服。点了很多鱼生,但是最后才上,这个上菜顺序我比较迷惑。鱼生选材比较一般,这个价位可以吃到再好一点的鱼生...
  • 日式和风姜汁鸡肉怎么做|日式和风姜汁鸡肉的做法
    发表于:2023-12-28
    食材明细主料鸡腿(1只)姜(3片)洋葱(1/8个)辅料圆白菜(或者西生菜,2片)调料六月鲜10克轻盐酱油(1大匙)糖(1/2小匙)味淋(1大匙)清酒(1大匙)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)日式和风姜汁鸡肉的做法步骤1...
  • 戚风蛋糕之生日蛋糕的做法 8寸戚风蛋糕--之生日蛋糕米老鼠 戚风蛋糕之生日蛋糕怎么做
    发表于:2024-03-01
    “1.在制作蛋糕时,面粉的质量直接影响了制品的质量。制作蛋糕的面粉一般应选用低筋粉,因低筋粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整。2、蛋糕的另一主要原料是鸡蛋,鸡蛋的膨松主要...
  • 威风生日蛋糕的做法 原味威风生日蛋糕+纸杯蛋糕 威风生日蛋糕怎么做
    发表于:2024-03-01
    “烤箱中下层,上下火,170度,约40-50分钟”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋粉(85g)玉米油(40g)牛奶(40g)辅料白沙糖(30g,加蛋黄中)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)威风生日蛋糕的做法步骤1、材料一,打...
  • 日本粽子的由来?
    发表于:2018-04-13
    端午时节,很多人都很喜欢去吃粽子,这是中国从古至今的习俗。大家围在桌子上,欢度佳节,变吃着粽子边去聊天。这个吃粽子的风俗也流传了许多的国家,它传到了墨西哥、韩国、越南、泰国、新加坡...
  • 还原日本地道风味图解|日式牛肉火锅
    发表于:2018-12-07
    日式牛肉火锅,即大众所知的寿喜锅。它是日本当地的一道特色美食。它的做法基本上和国内的火锅做法一样,但它的味道,却和国内火锅有所差异。因为日本饮食习惯比较清淡,所以日式牛肉火锅的做...
  • 美味的生日戚风蛋糕|生日戚风蛋糕
    发表于:2024-01-13
    “相信大家都是对戚风蛋糕又爱又恨!喜欢它的松软可口,恨它的“气疯”都不能让新手成功,戚风蛋糕作为烘焙入门的蛋糕,是肯定要成功的。今天就来给大家介绍一款百试百灵的方子吧。新手同学们...
  • 爱心戚风生日蛋糕怎么做|爱心戚风生日蛋糕的做法
    发表于:2024-01-31
    “这个基本就是一个戚风蛋糕,因为是老公生日所以就加了奶油水果做成了生日蛋糕。蛋糕很成功就是最后脱模的时候倒扣了,导致蛋糕回缩压扁了,不抹油的话可以倒扣,抹油了就不要倒扣了。味道很...
  • 霜降的由来和风俗
    发表于:2019-01-12
    霜降是中国24节气之一,它预示着秋天的离去,冬天的到来,早晚温差非常的大,但是中午又特别的热。那么大家知道霜降的由来和风俗是怎样的吗?今天就来跟大家具体介绍一下。霜降的由来和风俗一、...
  • 陈记炸酱面30年来的风风雨雨
    发表于:2019-06-24
    随着市场的发展,各类炸酱面馆越来越多,竞争也更加的激烈,而许多的投资者看到了早餐市场的发展前景,纷纷选择加盟早餐行业,陈记炸酱面属于具有代表性的炸酱面品牌,商机选择早餐市场的原因和人...
  • 8寸戚风生日蛋糕怎么做|8寸戚风生日蛋糕的做法
    发表于:2023-12-29
    “今天是宝贝生日🎂,以前都会买蛋糕🧁,可是买来的总觉得没有那么仪式感,奶油太多,也好贵的说。还是自己做一个吧,虽然样子丑了点,味道口感都特别好,吃着也放心。孩子们非常开心😄,说妈妈做的太...
  • 中秋节日有什么风俗
    发表于:2018-07-30
    吃月饼、赏月、祭月、赏桂花、燃灯等。吃月饼是中国的中秋节必不可少的风俗,月饼的形状是圆圆的,吃月饼的寓意是家人团圆。祭月,是在中秋节的这天晚上摆上月饼、苹果、石榴、西瓜、葡萄等...