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  • 自制茄子干|茄子干
    发表于:2024-02-26
    “带着阳光味道的健康自制品——茄子干,也是只需一煮,一晒就简单搞定。那天用家嫂母亲自制的茄子干炒肉,真香哦!于是,我决定自制一些。”食材明细主料茄子(2个)原味(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(...
  • 自制茄子面如何做简单又美味
    发表于:2019-11-10
    准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟主料五花肉:150茄子:一个面条:适量辅料葱:少许蒜:六七瓣香菜:少许尖椒:适量香其酱:一包鸡精:少许具体步骤1.菜都洗净备用2.将...
  • 自制酱茄子如何做简单又美味
    发表于:2020-11-13
    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:5个辅料葱:少许肉沫:50蒜:4-5瓣大酱:2勺豆油:少许具体步骤1.茄子洗净上锅蒸熟2.肉葱蒜切末(根据个人口味也可加姜...
  • 自制茄子盒如何做简单又美味
    发表于:2020-09-10
    准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟茄子盒好好吃,茄子盒不仅好吃,而且营养价值也很告,配上肉馅也是绝了,荤素搭配,裹上面粉很有嚼劲。我个人觉得挺好吃的,大家...
  • 自制腌茄子怎么做|自制腌茄子的做法
    发表于:2023-12-28
    “这是老家才有的家乡味,小时候妈妈做的特别好吃,搭配稀饭真是绝了。”食材明细主料茄子干(1把)辅料蒜头(4瓣)生姜(1块)小米辣(2个)调料生抽(2勺)香醋(1勺)盐(半匙)鸡精(半匙)白糖(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十分...
  • 自制茄子卤怎么做|自制茄子卤的做法
    发表于:2024-03-01
    “我不会做茄子,唯一吃的茄子就是做茄子卤,配上面条味道还不错。每次我做这个都会想起过世的父亲,父亲重病去世前最想吃茄子卤面条,怀念父亲,我很想念您。”食材明细主料茄子(适量)五花肉(适量...
  • 自制蒜茄子|蒜茄子
    发表于:2024-02-27
    “自制的蒜茄子不仅开胃可口,而且茄子富含丰富的铁等矿物质和营养物质,对春天容易上火的身体帮助极大。”食材明细主料小紫皮茄子(5-6根)辅料大蒜(适量)香葱(适量)配料辣椒面(适量)花椒粒(适量)盐(...
  • 自制茄子怎么做|自制茄子的做法
    发表于:2023-12-31
    食材明细主料茄子(适量)辅料辣椒碎(适量)花椒碎(适量)姜末(适量)蒜末(适量)香菜(适量)葱(适量)蚝油(适量)酱油(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制茄子的做法步骤1、茄子抹少许油上锅蒸。2、蒸10...
  • 自制茄子饼如何做简单又美味
    发表于:2019-10-31
    准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:适量面粉:适量辅料盐:适量鸡蛋:适量大蒜:适量味极鲜:适量白醋:适量具体步骤1.茄子洗净切成4块2.切成0.5厘米左右的...
  • 自制茄子干菜|茄子干菜
    发表于:2024-01-01
    “茄子是我们的家常菜,吃法也是多种多样。今天这个茄子干菜是茄子晒干或烘干后再做菜肴,一般是做炖菜吃。”食材明细主料茄子(1000g)辅料盐(适量)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制茄...
  • 自制的老干妈蒸茄子如何做简单又美味
    发表于:2021-01-17
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:1只辅料老抽:适量生抽:适量胡椒:适量小葱:1颗蒜瓣:3瓣老干妈:适量蚝油:适量糖:适量芝麻:适量食物油:适量盐:适量具体步...
  • 自制烩茄子如何做简单又美味
    发表于:2019-12-06
    准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:适量面粉:适量辅料八角:适量花椒:适量姜:适量具体步骤1.紫茄子洗净带皮切1~2cm的片,大茄子的话再分切成半圆片2.和...
  • 自制香草干贝爆茄子如何做简单又美味
    发表于:2020-02-16
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料九层塔:3-4枝条茄子:一根干贝:8-10粒辅料油:适量生抽:适量麻油:适量蒜:适量砂糖:适量料酒:适量葱:适量蚝油:适量具体步骤1.九层...
  • “自制”蒸茄子如何做简单又美味
    发表于:2020-12-30
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:250茄子:2个辅料油:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.茄子切滚刀块块2.锅中放油爆香3.将爆香后的油倒入之前的茄...
  • 老干妈蒸茄子自制如何做简单又美味
    发表于:2021-01-16
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料紫红茄:1条辅料生姜:2片生抽:1勺蒜头:3粒细青椒:1个细红椒:1个油:适量老干妈:2勺葱:1根具体步骤1.茄子切片后用盐水浸泡备...
  • 自制茄子煲如何做简单又美味
    发表于:2020-11-17
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:1个辅料油:适量玉米:适量黄瓜:适量火腿:适量胡萝卜:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.准备圆茄子一个,洗好备用。2.然...
  • 自制烤茄子如何做简单又美味
    发表于:2020-11-15
    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:3个辅料醋:适量蒜头:适量蚝油:适量清水:适量孜然粉:适量盐:适量葱:适量白糖:适量油:适量具体步骤1.准备好材料2.茄子...
  • 自制酥茄子如何做简单又美味
    发表于:2019-11-01
    准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料茄子:2个鸡蛋:2个辅料盐巴:适量面粉:一勺具体步骤1.茄子洗净切成一寸左右大小,然后分成三小片,只分不断。2.小碗里打两...
  • 自制炒茄子如何做简单又美味
    发表于:2020-11-18
    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:750辅料油:适量大蒜:适量盐:适量具体步骤1.茄子三条2.削皮、削皮、用水泡20分钟3.蒜米适量,剁成蒜蓉备用4.锅热...
  • 如何做简单又美味|自制茄汁烧茄汁子
    发表于:2020-03-14
    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天向大家分享的是美味的茄汁烧茄汁子,这道菜选用的食材营养价值都很高,而且味道也很不错。首先从制作上就很方便,并不...
  • 自制蒸茄子如何做简单又美味
    发表于:2020-02-17
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.长茄子两根(很多家庭不削皮,但是我考虑到现在蔬菜的农药污染,我还是把皮削了,吃上对自己负责一些)然...
  • 自制蒜茄子如何做简单又美味
    发表于:2020-02-15
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.茄子洗净控水,入蒸锅,待用筷子插茄子,感到一下子能插动,很软的时候,表示熟了。2.出锅,豁开,不要豁漏了。然后...
  • 自制蒜茄子怎么做|自制蒜茄子的做法
    发表于:2024-01-28
    食材明细主料大蒜(一头)茄子(2根)香菜(一把)辅料香油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制蒜茄子的做法步骤1、准备2根茄子大蒜一头香菜一小把2、然后把茄子洗净用蒸笼蒸软放凉3、然后...
  • 自制茄子酱如何做简单又美味
    发表于:2021-01-26
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:400豆瓣酱:350辅料油:适量盐:适量蒜头:适量白砂糖:适量具体步骤1.茄子切成丁块、六月鲜豆瓣酱。2.锅里加油,炸茄子...
  • 自制烧茄子如何做简单又美味
    发表于:2020-02-18
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.看!!上面的刺.......2.切成花刀3.切好后放进水里泡一下,这种方法是让茄子先吃点水,待会油炸时就不吃...