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发表于:2024-02-05
“兔肉比较瘦,如果烧烤吃,会比较柴。做清炖或干锅是比较适合的,这次花儿做了干锅青笋兔肉,感觉味道还是很不错的。”食材明细主料兔肉(半只)青笋(1根)干辣椒(3-5个)麻椒(适量)白芝麻(1小把)辅料食用...
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发表于:2024-01-05
“兔肉中所含的脂肪和胆固醇,低于所有其他肉类,而且脂肪又多为不饱和脂肪酸,常吃兔肉,可强身健体,但不会增肥,是肥胖患者理想的肉食。这次放些香干,很好吃哦。”食材明细主料兔肉(340克)香干(3块...
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发表于:2018-06-27
兔肉营养价值丰富,肉质细腻,蛋白质丰富,男女老少都适合食用。不过兔肉要怎么吃才好吃呢,小编来教大家三种兔肉的做法,不管你有没有吃过兔肉,敢不敢吃兔肉,只要做了小编写的这三种兔肉做法的其...
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发表于:2020-01-28
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料生抽:20ml芝麻香油:1茶匙(5ml)油:4茶匙(20ml)腊肉:300g青笋(也称莴笋):1根干木耳:20g干辣椒:5支老姜:1块(约大葱:2段蒜:4瓣绍兴黄酒:4茶...
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发表于:2020-02-16
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.先把泡好的笋子切丝,2.瘦肉切丝后用生粉加料酒.生抽拌匀.3.切好姜丝,蒜拍绒.4.青红啦子切丝先干锅炒...
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发表于:2019-11-08
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料兔肉:500藕:两节西芹:数根洋葱:1个,喜欢吃可加量辅料酱油:1汤勺酸海椒:1小碗干海椒:1小碗姜:一粒蒜:一颗盐:适量花椒:一把熟油...
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发表于:2023-12-29
“兔肉是美味也是美容养颜的,兔肉的营养比较高,含有膳食纤维。肉质也很细嫩好吃。”食材明细主料兔肉(500克)青豆(300克)辅料辣椒(1个)调料辣椒酱(2勺)蚝油(1勺)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)...
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发表于:2024-01-04
“笋干的吃法有很多种,笋干烧肉、笋干煲汤、笋干烧豆腐、炒笋干、笋干炒咸菜,今天鱼跟大家分享的是青豆炒笋干,很普通的一道家常菜,味道鲜美,非常适合冬天长膘的时候吃,笋干是粗纤维食物,平时...
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发表于:2020-07-03
准备时间:25分钟    烹饪时间:30分钟莴笋里含有特别丰富的铁元素和氨基酸,而兔肉又鲜嫩又有美容养肤的作用,算得上是肉制品中是最好的美容肉了,除此之外还含...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料兔肉(750克)洋葱(一个)青蒜(一根)红指天椒(10枚)辅料姜(一块)桂皮(一段)八角(2枚)香叶(2张)花椒(10粒)丁香(3粒)油(2大勺)蒜(3个)配料黄豆酱(1大匙)老抽(1/2茶匙)味精(适量)生抽(1茶匙)中辣(口味)焖(工艺)半小...
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发表于:2024-02-23
“青笋味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲促进排尿和乳汁的分泌,莴苣含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性...
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发表于:2024-01-05
“宁德特色美食以青草汤闻名!虽然说是青草,但却不是青的,是指各种晒干后的草根,树叶,草叶等!按功效分类:有祛感冒的,有清热解毒的,有祛中暑的,有补身体的……用青草熬出的汤汁具有一种特殊的香味...
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发表于:2024-01-09
“罗汉果炖兔肉,是入秋的第一道补汤。罗汉果炖兔肉,既能治秋凉,又能防秋燥,还能入补,润肺止咳,生津止渴,对健康大有裨益。进入秋天,人容易出现脾胃虚弱、消化差的症状,抵抗力也有所下降。秋燥伤...
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发表于:2023-12-31
“鲜绿鲜绿,软软糯糯,冷了也不会变硬,内馅丰富,口感超棒的肉末咸味青团!”食材明细主料菠菜(50g)糯米粉(100g)温水(55g)澄粉(30g)热水(40g)猪油(10g)五花肉(80g)笋干(50g)辅料香菇(1朵)调料料酒(1勺)蚝油(1勺)生抽...
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发表于:2019-11-04
准备时间:3分钟    烹饪时间:30分钟主料兔肉:半只辅料小尖椒:个人喜欢干海椒:一小碗泡姜:一大块花椒:三勺香料:适量八角:三块白糖:两勺郫县辣豆瓣:适量大蒜:适量料...
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发表于:2024-02-23
“以前在家乡,有很多关于兔子的美食,如兔子面,麻辣兔丁等,想想就很馋,这一道青笋烧兔子就是一道常见的家常烧菜,现在在异乡就只能自己做了。而且兔肉也是一种很健康的肉类,大家不妨多吃。”食...
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发表于:2021-01-31
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时红烧肉的作法很多种多样,这道青柠干笋红烧肉是个名副其实的创新菜肴。青柠独特的清新味道,为这道菜增色不少。味道清香,...
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发表于:2021-03-15
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料兔子:半只青笋:三根辅料郫县豆瓣:15老抽:15姜:一块独蒜:两块干辣椒:10花椒:适量盐:5糖:5料酒:15具体步骤1.青笋去皮洗净切块,姜切...
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发表于:2024-02-23
“莴笋含丰富的铁,而兔肉是最好的美容肉,她含丰富的蛋白质,爱美的美眉们不用怕吃胖了。”食材明细主料兔肉(一斤)辅料莴笋(一斤)葱(5根)姜(一块)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)料酒(适量)豆瓣(适...
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发表于:2024-01-07
“继续清理家里的存货,橱柜里的干货和冰箱冷冻室里的东东还有好多,估计这样清理下去,好久不用去菜市场了额。。。”食材明细主料青椒(100g)腊肉(100g)笋干(300g)辅料油(1勺)盐(1小勺)生抽(15ml)蚝油(1...
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发表于:2023-12-31
“春笋买了5斤,为了吃鲜美,这几天就算是春笋做的菜啦。没有腊肉,但是我有腊兔腿呀,这个腊兔味道也超好呢。”食材明细主料腊兔腿(1只)笋尖(200克)郫县豆瓣酱(1小勺)鸡精(1克)生抽(5克)老抽(5克)白糖(小...
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发表于:2024-01-07
“干锅兔肉,香,没有其它杂味。”食材明细主料卤兔肉(400克)辅料蒜苗(100克)桂皮(1小块)八角(1只)香叶(3片)姜(少许)洋葱(少许)油(适量)生抽(适量)老抽(1小汤匙)胡椒粉(少许)干辣椒(少许)香油(少许)五香(口味)炒(工艺)廿...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料青椒(2个)笋干菜(40克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)笋干菜炒青椒的做法步骤1、食材:青椒、笋干菜(已泡发)。2、将青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。3、放在案板...
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发表于:2024-01-03
“青团是南方地区的传统特色小吃,因用艾草的汁揉糯米粉团,再包裹进豆沙馅儿或者其它口味馅料包成团状,故名青团。青团最早是用来清明节祭祀用的,但现在已经成为了家常小吃和春游小吃。青团...
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发表于:2021-03-29
餐饮提问:那天朋友送来了一些风干后的兔子肉,想吃是想吃,但是不知道风干后的兔肉怎么做好吃?开心果83回答:风干后的兔肉怎么做好吃,其实风干后的肉类都是很好吃的,我比较推荐吃兔肉火锅,首先味...