关于中式经典点心-桃酥的知识

桃酥的做法中式经典点心---桃酥桃酥怎么做

发表于：2024-02-05

“桃酥，一直是中式点心的一个代表，小时候，在那个物质匮乏的年代，能吃上香香甜甜的桃酥，那都是一种奢望，只有在过节时才能有。。。直到有一天踏进了美天的大门，看到亲们各式各样的甜点，好眼馋。...
花生桃酥的做法经典点心——花生桃酥花生桃酥怎么做

发表于：2024-01-28

“桃酥（也叫陶酥，酥饼子）是一种南北皆宜的汉族特色小吃，以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国。花生桃酥，做法简单快捷，酥香美味，香甜适中，酥到掉渣的点心！”食材明细主料低筋面粉（250克）绵白糖（100克...
中式白皮酥点心的做法创意中式白皮酥点心之年年有余中式白皮酥点心怎么做

发表于：2024-01-11

“《年年有余》是liuliu创意的中式点心。我将寓意吉祥的文字和纹饰元素，通过手绘、雕刻等技法运用于作品当中。创作意图不仅要让作品充满中国味儿，更重要的是运用创新的视角和手法，传承中...
中式酥皮麻薯馅点心怎么做|中式酥皮麻薯馅点心的做法

发表于：2024-01-13

“十一回家看老妈，给老妈还点心哥哥姐姐们做点点心，得到了家人的一致好评！”食材明细主料中筋面粉（150克）糖粉（30克）猪油（53克）水（50克）辅料低筋面粉（120克）猪油（60克）莲蓉（250g）黄油（25g）奶粉（10g）麻薯粉（15...
中式点心怎么做|中式点心的做法

发表于：2024-01-28

“公公今天过生日，他说不爱吃蛋糕，所以就做了公公爱吃的京八件儿。”食材明细主料猪油（80g（油皮））面粉（200g（油皮））辅料熟面粉（适量）砂糖（30g）盐（适量）花椒末（适量）色拉油（适量）花生碎（适量）黑白芝麻（适量）五香...
中式酥点的做法中式酥点（附各种花型做法）中式酥点怎么做

发表于：2024-01-31

“今天就是除夕了，按照我们家的惯例，团圆饭是一定要在家里吃的，因为觉得一家人到饭时就去饭店，吃完后各回各家，少了那么一种一起动手其乐融融的气氛，只有初一后待客时才会选择去饭店就餐。在...
核桃酥的做法中式点心【核桃酥】核桃酥怎么做

发表于：2024-02-27

“桃酥是一种南北皆宜的食品，尤其是老年人和孩子都很喜爱吃。也是人们经常食用的糕点之一。没想到第一次做就这么成功，看来以后要经常做一些中式的小点心给家人了。网上关于桃酥的配方有...
中式点心桃酥的做法新年伴手礼*中式点心桃酥中式点心桃酥怎么做

发表于：2024-01-04

“新手小白也难不倒的点心，口感酥香，制作方法也十分简单,送长辈是不错的噢，喜欢的试试吧~”食材明细主料低筋面粉（100克）花生油（50克）白糖（25克）清水（15克）无铝泡打粉（1克）辅料熟花生碎（适量）甜味（口味...
三色中式酥点怎么做|三色中式酥点的做法

发表于：2024-01-27

“妈妈知道我爱吃这种酥皮点心，所以去年家里杀年猪的时候她特意留了一块板油给我炼了猪油，等我回家的时候带上。这边天气热一拿回就放进冰箱，就做面条或是酥皮的时候用点，老公想用来炒青菜...
中式酥点心吉祥四宝的做法【天津】创意中式白皮酥点心之吉祥四宝中式酥点心吉祥四宝怎么做

发表于：2024-01-11

“生活，我爱中国风。在我看来，中国风并非完全意义上的复古明清，而是通过中式风格的特征，表达对清雅含蓄、端庄丰华的东方式精神的追求。中国的美食文化博大精深，中式甜点更是惊艳绝伦。但就...
桃酥的做法儿时最经典的点心----桃酥桃酥怎么做

发表于：2024-02-10

“桃酥是记忆中最常见的点心，逢年过节喜事常用，常见却不常吃，所以那种酥香记得很牢。”食材明细主料面粉（150克）细砂糖（50克）猪油（75克）玉米油（12克）蛋液（13克）小苏打（1克）盐（1克）核桃碎（适量）甜味（口味）烤（...
桃花酥的做法中秋中式点心——桃花酥桃花酥怎么做

发表于：2023-12-30

“中秋节将近，月满人团圆！中秋赏月要配月饼🥮一起。今天分享一款赏花赏月嘉品——桃花酥🌸🌸🌸桃花酥是我们的传统糕点之一，桃花酥外皮酥脆香甜，内陷细腻软绵。【桃花夭夭，灼灼其华】就像盛...
桃酥的做法传统中式点心-----桃酥桃酥怎么做

发表于：2024-02-25

“桃酥是一种南北皆宜的食品，以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国，主要成分是面粉、鸡蛋、油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，尤其是得到...
中式点心肠仔包的做法中式点心之肠仔包中式点心肠仔包怎么做

发表于：2024-02-26

食材明细主料中筋面粉（100克）低筋面粉（200克）辅料火腿肠（适量）温水（160克）酵母（3克）盐（1克）猪油（10克）配料白砂糖（30克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）中式点心肠仔包的做法步骤1、白砂糖放到温水里...
经典西式甜点有哪些

发表于：2018-07-04

1、拿破仑，拿破仑也叫千层酥，中间夹着类似鸡蛋牛奶冻，口感蓬松酥脆，入口即碎，一口下去嘴里充满着黄油的香味。2、提拉米苏，提拉米苏口感绵密，表面一层铺上可可粉，因而吃到嘴里香、滑、甜、...
豆沙酥的做法【中式点心】----------豆沙酥豆沙酥怎么做

发表于：2024-02-25

食材明细主料水油皮：中筋面粉（100克）油酥：中筋面粉（80克）辅料细砂糖（15克）水（45克）全蛋液（10ml）猪油（50克）豆沙馅（适量）配料蛋黄（适量）芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆沙酥的做法步骤1、称...
中式糕点绣球酥怎么做|中式糕点绣球酥的做法

发表于：2024-01-04

“对于中式糕点来说，起酥的配料是用猪油，而且，起酥的手法同西餐面点方式不同，本着外来文化洋为中用的原则，想为亲们奉上一道中式糕点中黄油起酥的绣球酥。”食材明细主料低筋粉（250克）黄油（20...
花生桃酥的做法经典美味---花生桃酥花生桃酥怎么做

发表于：2024-02-26

“喜欢桃酥的香，酥，自己也尝试做过一些，口感上总不是很满意，某天看到君之的方子，心里又不安份，立马动手做了起来，稍微改了一些糖和油的量，效果不错，很喜欢!”食材明细主料面粉（200克）细砂糖（70克）植...
老婆饼的做法中式经典点心-老婆饼老婆饼怎么做

发表于：2024-02-26

“元郎老婆饼是广州一带的名小吃，它还有个雅号叫”冬茸酥”。关于老婆饼，有这样一个传说：以前有一对恩爱但家庭贫穷的夫妇，由于老父病重，家中无钱医治，媳妇只好卖身进入地主家，挣钱给家翁治病...
中式点心玫瑰酥的做法【东北】中式点心玫瑰酥中式点心玫瑰酥怎么做

发表于：2024-01-11

食材明细水油皮中筋面粉（250g）细砂糖（40g）玉米油（40g）鸡蛋液（25g）油酥低筋面粉（200g）猪油（90g）玉米油（18g）内馅玫瑰花酱（230g）花生粉（200g）清淡（口味）酥（工艺）一小时（耗时）普通（难度）中式点心玫瑰酥的做法步骤1、...
中式点心海棠酥的做法中式点心海棠酥（非油炸版）中式点心海棠酥怎么做

发表于：2024-01-13

“对中式点心的喜爱是因为其不仅味美可口，而且每款都是有形有意。食之，在品其滋味的同时，还可以领悟博大精深的中国文化。中式点心的制作过程更是很有看点，一招一式刚柔相济，招招精准方能成...
中式桃酥怎么做|中式桃酥的做法

发表于：2024-01-04

食材明细主料中筋粉（200g）细砂糖（50g）植物油（110g）鸡蛋（1枚）小苏打（2g）无铝泡打粉（4g）核桃（60g）辅料熟芝麻（适量）水（1小勺）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）中式桃酥的做法步骤1、将面粉核桃碎小苏打泡...
中式酥皮点心的做法层次分明看得见———中式酥皮点心中式酥皮点心怎么做

发表于：2024-01-13

“相对于西式点心的花样繁多味道口感也甚是丰富但我认为中式点心有它自身的特色传统的制作工艺传统的味道吃起来满满的回忆最爱的就是那一层层酥软的外皮很满足的说...”食材明细主料...
经典西式甜点有哪些呢

发表于：2018-03-07

说起饭后甜点，大家肯定垂涎三尺，欲罢不能吧。饭后甜点的话当属西式甜点最有名。那正宗的经典西式甜点有哪些呢？哪些经典西式甜点好吃口感棒并且适合我们中国人东方人的胃口呢？下面小编就为...
传统点心核桃酥怎么做|传统点心核桃酥的做法

发表于：2024-01-13

“我们都爱传统美食，但是外面做的核桃酥大家是不是感觉真的有点甜腻，有一点油。今天我也尝试着自己做了一下核桃酥，哟~还真别说，脆香甜集于一身，而且还不腻！亲们，别让烤箱闲着啦~快快动手吧！”...