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发表于:2024-01-02
食材明细主料黄瓜(60克)胡萝卜(60克)圆白菜(60克)挂面(50克)肉丁香菇辣酱(80克)辅料清水(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣酱拌面的做法步骤1、锅烧水2、水开下面条3、煮三开4、捞出装盘5...
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发表于:2024-01-27
“早餐,一天中最重要的一餐!来一碗拌面是我的最爱,新鲜的猪肉,配上番茄和小青椒调制成的肉酱,浇盖在刚刚煮好的荞麦面上,鲜香扑面而来,赶走烦躁起床气,给你新的一天注入新的活力!”食材明细主料...
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发表于:2024-02-26
“简单快捷,味美营养。”食材明细主料挂面(适量)辅料鸡蛋(适量)红辣椒(适量)青辣椒(适量)金格勒酱(适量)配料香油(适量)味精(适量)蒜蓉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱拌面的做法步骤1、1、准...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料肉末(350克)海天黄豆酱(1瓶)辅料洋葱(50克)红尖椒(50克)香菜(30克)配料油(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)鸡粉(适量)白糖(适量)料酒(适量)番茄酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣拌面酱的...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料面条(适量)辅料黄瓜(适量)葱(适量)配料蒜蓉辣酱(适量)香油(适量)醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱拌凉面的做法步骤1、需要准备的材料有面条、黄瓜、葱、蒜蓉辣酱。2...
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发表于:2023-12-29
“继续吃豌豆尖。这三斤豌豆尖吃了几天了,按照我每次一两百克的用量,还能吃几天。下次长脑子,网购蔬菜的时候最多买500克。”食材明细主料龙须挂面(50g)豌豆尖(1把)辅料清水(若干)榨菜肉臊子(小...
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发表于:2023-12-30
“天热吃凉面,我就是用的快速面饼,这种面饼是没有料包、油包且非油炸的速食纯面饼,入锅一煮就熟,无需点水,比新鲜的水面或是挂面又快又好煮;然后加一些配菜,再放2勺香辣牛肉酱拌一拌就好了,简...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料面条(100g)辅料花生酱(2勺)红油(1勺)花椒油(半勺)生抽(2勺)老抽(1-2勺均可(颜色深浅))白醋(1勺)白糖(1勺)熟油(小半碗)香菜(1根)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣花生酱拌面的做法步骤1、面...
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发表于:2020-02-10
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料细阳春面:适量鸡胸肉:适量虾米:适量红葱末:适量蒜仁末:适量粗辣椒粉:适量水:适量沙拉油:适量葱花:适量蚝油:适量细砂糖:适量辅料...
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发表于:2024-01-11
“有时候一个人在家时,懒得烧饭,自己会煮快速面吃,但就煮快速面吃感觉非常单一,其实主要是里面料少,吃起来不过瘾,从冰箱里随便拿了些食材,花几分钟时间炒一下,和煮好的快速面一起拌着吃,料足味...
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发表于:2024-01-02
“我国面食历史悠久种类繁多,面条是用谷物磨好面,加水和面醒面,用剪刀剪成小鱼状,或者用擀面杖擀开,折叠用刀切成长条状,或者做成拉面,手撕面,制作品类繁多,吃法也多种多样,具有代表性的有武汉的...
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发表于:2021-03-14
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料瘦肉馅:3两黄瓜丝:适量水:适量肥瘦混合肉馅:3两辅料蒜末、:适量郫县豆瓣酱:2大勺黄豆酱:4大勺油:适量葱:1根具体步骤1.油大火...
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发表于:2023-12-27
“香辣,拌的面特别香,这也太好吃了吧?😍我这减脂的心受到打击了😅”食材明细主料挂面(适量)辅料香椿蒜蓉辣酱(适量)清水(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿蒜蓉辣酱拌面的做法步骤1、...
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发表于:2020-11-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟凉面,先将挂面煮熟捞出快速放入冷水中浸泡,在冷水中放入冰块效果更佳,过冷水是为了让煮熟的面条表面快速收缩从而形成Q...
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发表于:2024-01-07
“夏天,热的人食欲不振时,最受欢迎的是简单美味的各种醤拌面。这款豆豉辣椒酱拌面更是爽辣开胃,增强食欲。自己炸的豆豉辣椒酱,食客很捧场。”食材明细主料黑豆豉(80g)红尖椒(2g)面条(400g)辅料...
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发表于:2024-01-09
“有时偷懒不想做饭的时候,来碗麻辣拌面绝对是个不错的选择;外面吃不放心自己做很简单;前后不过十来分钟的事,再配上一碗猪骨莲藕汤,荤的素的,主食全有了,那个叫舒服啊,不信你也可以试试看---...
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发表于:2024-01-09
“家里人很喜欢吃面条,也经常吃面条;前些天正好熬了些香辣什锦酱,就想着用香辣酱拌面吃哈,午餐来一碗,省事又省时;至于味道吗:肯定更香了~~~”食材明细主料挂面(200克)辅料食盐(1小勺)香葱(少许)芥...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料挂面(100克)辅料辣肉酱(适量)黄瓜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣肉酱拌面的做法步骤1、准备挂面、辣肉酱、黄瓜2、黄瓜切成丝(备用)3、煮锅里放入清水、烧沸后放入挂面...
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发表于:2024-02-29
“过去,老北京人对面食配炸酱的吃法有,抻面、擀面、揪片儿、拨鱼儿、柳叶儿、压饸饹、拉条,摇尜尜、还有就是板儿面。今天介绍的是“板儿面”。板儿面有几种吃法,有炒板儿面、拌板儿面、还...
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发表于:2020-01-04
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.瘦肉和肥肉分开切成方块小丁,锅内加油少许,煸肥肉丁出油变色。(旁边放一口锅,烧开水,等会下面)2.加入老干妈...
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发表于:2024-01-09
“南方人习惯吃米饭,不爱吃面食,但不知为什么却对“面条”会情有独钟;热乎乎的大碗皮肚面、温热的三鲜炒面都是我们的大爱。随着天气越来越热,热汤面有点失宠,而各种口味凉面则开始盛行。家...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料细面条(适量)葱油(适量)辣酱(适量)辅料葱花(适量)调料鲜酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣酱葱油拌面的做法步骤1、锅内加油放入葱段,烧至葱段呈褐色,捞...
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发表于:2020-01-18
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪绞肉:100面:一份辅料葱花:1大匙豆豉辣椒酱:1大匙太白粉:1/2小匙酱油:1小匙水:3大匙细砂糖:1/2小匙具体步骤1.猪绞肉加入太...
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发表于:2023-12-31
“喜欢吃面条的我经常会买肉酱回来拌面,但总觉得买来的酱里肉肉太少,吃得不过瘾,于是就自己熬制了一罐。在熬制拌面酱时,满屋飘香,真的是令人食指大动哦。”食材明细主料猪肉(250g)辅料大蒜(5...
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发表于:2023-12-31
“酸辣,微甜,爽口凉面,简单易做。”食材明细主料细圆面(适量)生菜(2片)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)米醋(适量)白糖(一点点)韩式辣椒粉(一勺)韩式辣酱(一勺)海苔碎(适量)熟白芝麻(适量)...