-
发表于:2023-12-28
“又是宝宝们喜爱的“白汁菜系”!鸡肉嫩滑,奶香浓郁,酱汁用来拌饭拌面拌意粉都可以,五岁宝宝能五分钟吃完一碗饭👌。”食材明细主料鸡腿肉(2块)蘑菇(3个)辅料蒜(半个)高汤(或水,100ml)鲜奶油(200ml)调...
-
发表于:2023-12-31
食材明细主料干香菇(1把)大米(3杯)鸡边腿(2个)辅料大葱(1根)姜(1块)玉米淀粉(2勺)蒜(6颗)干红辣椒(4根)熟黑芝麻(1撮)调料盐(1匙)白胡椒粉(1匙)黄酒(1勺)生抽(2勺)老抽(1/2勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(...
-
发表于:2019-12-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料琵琶腿:4个绿咖喱:1袋椰汁:1听牛奶:1袋辅料彩椒:半个土豆:一个胡萝卜:半根紫洋葱:1个甜玉米:1个具体步骤1.配料,彩椒切块,剥...
-
发表于:2024-02-29
“春天是芦笋的季节。怎么吃怎么好吃。今天做道西餐式的滑鸡饭,用新鲜芦笋和蘑菇。怎是一个鲜字了得。有是饱饱的春天的感觉。”食材明细主料洋葱(1个)鸡腿(1-2个)白芦笋(250g)绿芦笋(125g)小新...
-
发表于:2018-12-16
今天小编教大家做一个香菇滑鸡饭,20分钟就可以做好,简单又好吃,绝对不耽误上班时间。首先葱蒜放入油锅中炒香,再放入鸡肉加水焖软,把香菇放进去,煮熟,然后同烫熟的青菜摆在盘子上,再配上一碗米...
-
发表于:2024-01-01
“有时候特别赶时间来不及在厨房忙做饭,就做这么一个菜就够了,有肉肉还有饭,下边还有锅巴,孩子还是挺喜欢吃的”食材明细主料大米(100g)鸡肉(400g)香菇(100g)辅料盐(5g)姜(3g)淀粉(5g)生抽(5ml)煲仔饭酱...
-
发表于:2024-02-27
“爱的味道故事:吃滑鸡之前和吃滑鸡之后是火鸡的味道达到极致的时候,而往往这又只是霎那间的事,之后都只不过因为吃开了就继续吃而已。人的一生何尝不是如此。——麦兜”食材明细主料鸡(25...
-
发表于:2024-01-04
“团圆饭上不能光有大鱼大肉,还要有家常菜来点缀。鸡蛋滑炒荷兰豆,鲜美又有颜值的一道家常菜。”食材明细主料荷兰豆(适量)柴鸡蛋(5个)小米椒(一个)辅料玉米油(适量)蒜末(适量)葱花(适量)花椒(10粒)盐(...
-
发表于:2024-01-11
“煲仔饭是一种广东、广西的汉族特色美食,属于粤菜系。煲仔饭的风味多达百余种,如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭,瓦煲除了指一种盛器,还指一种烹...
-
发表于:2020-06-28
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟焖鸡饭,是一道简单又美味的快手美食,在不想做菜的时候,拿出冰箱里备好的鸡腿肉或鸡胸肉,一碗冷饭,快速翻炒就能得到一份香...
-
发表于:2023-12-28
“半个洋葱,一碗白饭,两个鸡蛋,三只虾。自己动手做日料=简单食材的复杂吃法😂”食材明细主料白饭(1碗)虾(3只)洋葱(半个)鸡蛋(2颗)辅料面包糠(适量)调料味淋(适量)料酒(适量)酱油(适量)原味(口味)炸(工艺)半小...
-
发表于:2024-01-28
“刚出锅老公就被香味征服了,急着吃,照片只能马马虎虎拍一张了!”食材明细主料鸡腿(1个)洋葱(小半个)香菇(15-20小朵)笋(1颗)辅料鲜酱油(适量)番薯淀粉(适量)葱花(适量)盐(适量)鸡精(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)...
-
发表于:2024-01-02
“在youtube上看到双菇滑蛋拌饭和葱香鸡拌饭,把两种合并了一下,味道非常好哦。”食材明细主料鸡腿(2个)香菇(8只)鸡蛋(2个)大米(1盒)糯米(半盒)小米(少量)辅料小葱(1根)蒜(2瓣)姜(6片)干辣椒(4个)干花椒(少量)...
-
发表于:2024-01-01
“这次小姿尝试的是最具广东特色的香菇滑鸡煲仔饭,超级成功。其实要做好煲仔饭其实一点也不难,只要掌握煮饭的火候,正确煮米饭的方法,以及一点小小的诀窍,在家也可以做出带锅巴的焦脆鲜香的...
-
发表于:2024-01-31
“秋木耳含有丰富的胶质,对人体消化系统有良好的清润作用,具有清毛、洗肠、润肺、减少血液凝块、缓和冠状动脉粥状硬化、降低血栓的作用。用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来...
-
发表于:2024-02-26
“家里的饭菜每天都是千篇一律的炒菜,有的时候对于买什么菜确实是个大问题。今天就换个花样,不做炒菜,美美地弄一碗色香味俱全的鸡腿饭,胃口都不一样哦!”食材明细主料鸡腿去骨(适量)西兰花(适...
-
发表于:2024-02-24
“被一场感冒折磨了差不多一个星期,这2天才渐渐恢复了味觉和嗅觉,吃东西终于有滋味了。之前从来没有体会过没有味道的世界,现在才知道,味觉对一个人来说是多么的重要,没有味觉即使是山珍海...
-
发表于:2023-12-30
食材明细主料猪排(100g)鸡蛋(2个)洋葱(30g)米饭(1碗)辅料料酒(1勺)精盐(1/2匙)胡椒粉(1/2匙)淀粉(适量)面包糠(适量)高汤(50ml)照烧汁(2勺)味啉(1/2勺)橄榄油(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)滑蛋猪排饭的...
-
发表于:2024-01-11
“滑鸡煲,每次去餐馆吃饭必点的一道粤菜,尤其是端出锅时,那砂锅里发出来的叽叽响的滚烫声,拌随着浓浓的香味,巴不得大口大口的吃完它。今天就在家里自己做,得到儿子的好评说特好吃,当妈的立马...
-
发表于:2023-12-30
食材明细主料白玉菇(适量)蟹味菇(适量)热米饭(适量)鸡蛋(3个)辅料葱(适量)调料盐(适量)油(适量)水淀粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双菇滑蛋饭的做法步骤1、鲜菇去蒂洗净挤...
-
发表于:2024-03-01
“话说2010年12月31日,和大为哥哥去日昌吃了午饭,庆祝新年到来。一直喜欢煲仔饭,老规矩当然跑不了,就点了一份腊味滑鸡煲仔饭。可一上来,我就想骂人..飘着绿绿的葱花...我问服务生,你们煲仔...
-
发表于:2024-01-07
“把各种食材加大米直接放入电饭煲中焖煮,既简单又好吃,营养也全面,真的是很不错的选择。”食材明细主料大鸡腿(2个)土豆(1个)干香菇(适量)胡萝卜(1个)洋葱(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)煲仔饭...
-
发表于:2024-02-25
“少了鸡蛋原有的腥味,多得是嫩滑和甜。有着布丁一般顺滑的口感和嫩到极致的丝质触感,老少皆宜。谁不想来一碗呢?”食材明细主料鸡蛋(一个)辅料牛奶(四分之三盒)配料白糖(两勺)甜味(口味)蒸(工艺)十...
-
发表于:2024-02-05
“想吃的时候就做”食材明细主料大米(60克)鸡肉(100克)香菇(2个)胡萝卜(20克)辅料酱油(10ml)蚝油(5ml)白糖(2克)白酒(5ml)生粉(2克)芝麻油(2ml)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇滑鸡蒸饭的做法步骤1、...
-
发表于:2023-12-31
“经典的香菇滑鸡,是非常适合家庭餐桌的一道菜哦,温暖烫口、嫩滑美味,出锅后的香味让人口水止都止不住,这是小编非常推荐的一道菜”食材明细主料鸡腿(2只)香菇(6个)辅料姜(3片)葱(2根)蒜(4瓣)调味料...