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发表于:2024-01-04
“大白菜是物美价廉营养丰富的家常菜,烹制的方法多种多样。百菜不如白菜,无论怎么制作,多吃大白菜是简单方便的食补吃法。这道“肉肠烧白菜”做法简单,味道清淡,就是宴客也是不错的选择。”...
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发表于:2024-01-08
“酸菜白肉血肠,东北冬天家常菜。”食材明细主料酸菜(半颗)五花肉(一块)辅料八角(1个)葱(半颗)蒜(1个)料酒(少讦)盐(3勺)鸡精(1勺)生抽(3勺)花椒粒(1个)水(适量)姜(一块)咸香(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白肉血...
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发表于:2024-02-25
“小白菜是自己做在阳台的,吃着放心。小白菜所含营养价值成分与白菜相近似,它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙...
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发表于:2024-01-11
“酸菜炖白肉血肠是以猪肠、五花猪肉、酸菜、粉丝为主材的菜肴。在东北,入秋后每家都会买大量白菜腌制出几缸酸菜,漫漫长冬里,或酸菜汤或炒或包馅,是每个家庭桌上的常菜,如果再加上些血肠,切...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料白菜(适量)咸肉(适量)辅料盐(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉烧白菜的做法步骤1、原料。2、白菜切段洗净备用。3、热锅冷油。4、倒入咸肉煸炒出油。5、倒入...
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发表于:2024-01-02
“货真质优的牛肉肠与清香的小白菜搭配,炒出的菜品味道很好。是一道营养丰富均衡,养生保健的美味。”食材明细主料牛肉肠(200g)小白菜(300g)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料大白菜(适量)肉肠(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)辣椒(适量)酱油(适量)花生油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉肠辣炒大白菜的做法步骤1、白菜切长条或切片2、白菜切好备用3...
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发表于:2024-01-02
“质量上乘的牛肉肠货真质优,味道好。牛肉肠与小白菜茎一起炒制,荤素搭配,味道鲜香,很是不错。”食材明细主料牛肉肠(150g)小白菜茎(250g)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
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发表于:2024-02-05
“茭白嫩嫩的大肠肥肥的再配上一个红辣椒几朵西兰花颜色上就够诱人的了。非常好吃。”食材明细主料肥肠(400g)红辣椒(20k)葱(20k)生抽(少许)蚝油(少许)姜(适量)辅料茭白(250k)西兰花(50k)胡萝卜(20k)盐(适...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料牛肉丸(1袋)辅料油豆皮儿(适量)白菜(1段)调料生抽(20ml)料酒(10ml)蚝油(2勺)白糖(5g)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸烧白菜的做法步骤1、牛肉丸,白菜,油豆皮准备。2、白菜掰开洗...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料肉末(适量)白菜(适量)辅料鸡蛋(1个)老抽(适量)生抽(适量)姜(适量)玉米淀粉(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜烧肉圆的做法步骤1、肉末加入姜葱、鸡蛋、生抽、老抽、料酒...
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发表于:2024-02-25
“简单方便的另类吃法。”食材明细主料猪肉(适量)白菜(适量)辅料花椒(适量)树椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉段烧白菜的做法步骤1、白菜片成片,大料、花椒、树椒炸香,放葱姜炝锅。...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料白菜(适量)辅料腊肉(适量)配料葱(适量)红酒(适量)盐(适量)耗油(适量)白醋(适量)干辣椒丝(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉烧白菜的做法步骤1、白菜斜切片,入沸水焯一下,2、焯好的...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料鸡肉(适量)白菜(适量)辅料辣椒酱(一小勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)老抽(2毫升)料酒(一小勺)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡肉烧白菜梗的做法步骤1、准备所需要的食材。2、大火烧开...
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发表于:2024-01-11
“这是一道简单快捷的家常菜肴,用菜花作为主料,也可以只用鱼丸或者只用肉肠搭配,这完全取决于个人的喜欢和食材的方便。因为鱼丸和肉肠易熟,所以制作时要把菜花提前汆烫至熟。”食材明细主...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料肉皮(50g)白菜(一棵)辅料干辣椒(两个)姜(3g)蒜(两瓣)葱(两棵)盐(适量)生抽(一勺)油(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉皮烧白菜的做法步骤1、准备肉皮2、放入温水里泡软即可,不要长时...
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发表于:2024-01-31
“圆白菜可以炒、炖;也可以作为馅料使用,用途广泛,是一款大众食材。今天用圆白菜烹制一道简单的家常菜---【肉肠圆白菜】。”食材明细主料肉肠(1根)圆白菜(500克)辅料油(1汤匙)盐(6克)味精(2克)生抽...
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发表于:2024-01-05
“家人爱吃大白菜,用大白菜入菜、入汤、入馅都很受欢迎。这款猪肉丝烧白菜,同样受到家人的喜欢。为避免大白菜出汤,加了少许粉丝,普普通通的家常菜,很美味也很健康。”食材明细主料大白菜(45...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料五花肉(适量)血肠(适量)酸菜(适量)姜(适量)葱(适量)辅料盐(适量)花椒面(适量)大料(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸菜白肉血肠的做法步骤1、五花肉洗净,冷水放入五花肉,待开锅煮出...
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发表于:2024-01-08
“家里一大棵白菜,就在想如果肥肠和白菜一起烧估计应该不错。没想到烧好后还真的不错”食材明细主料白菜(2个白菜帮)肥肠(一根)辅料生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(少许)醋(少许)葱(适量)干妈豆瓣酱(一勺)姜(...
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发表于:2024-03-01
“酸菜炖白肉血肠是东北上讲究的菜,也叫杀猪菜。进了腊月东北的农村就开始杀年猪,之后就开始炖这个菜了,一般头顿的不好吃,不入味,第2顿就味美无比了!哈哈这道美味的东北菜冬天吃最适合,哈哈...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料北豆腐(适量)白菜(适量)辅料酱油(适量)生抽(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜烧豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、白菜切小段,姜蒜切好。3、锅中放油烧...
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发表于:2024-01-01
“冷冷的天,来一锅白菜炖肉丸最暖了!”食材明细主料白菜(1个)辅料肉糜(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)白菜烧肉丸的做法步骤1、白菜洗净2、肉糜中加入葱花3、加入鸡蛋一...
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发表于:2024-02-25
“腊肉适量、白菜茎。精盐、辣椒、酱油、味精。取适量的腊肉切块,白菜茎过清水后切段。切好的腊肉放进炒锅里先用小火炒至出油,再开大火翻炒片刻,放进白菜茎和红辣椒,翻炒均匀。加适量的精...
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发表于:2023-12-30
“很下饭。”食材明细主料五花肉(350克)白菜(1棵)调料姜(2片)大葱(1段)生抽(2汤匙)老抽(1茶匙)黄酒(1汤匙)糖(少许)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五花肉烧白菜的做法步骤1、准备材料。2、五...