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  • 香煎红尾翘嘴鱼怎么做|香煎红尾翘嘴鱼的做法
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料红尾翘嘴鱼(适量)辅料生姜(适量)蒜末(适量)干辣椒段(适量)盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎红尾翘嘴鱼的做法步骤1、红尾鱼洗净,从背剖腹开,撒上盐腌制二十分钟。2、生姜...
  • 香煎鱼尾怎么做|香煎鱼尾的做法
    发表于:2024-02-26
    “昨天领着儿子去逛超市的时候,看到有卖这鱼尾的。这是马哈鱼鱼尾,肉质厚,无小刺,用来煎着吃很鲜美,而且也是一道非常不错的下酒菜。喝着啤酒,来块煎鱼尾......”食材明细主料鱼尾(500g)辅料油...
  • 香嘴鱼怎么做|香嘴鱼的做法
    发表于:2024-01-07
    食材明细主料鱼块(150g)秘制炒鸡酱(适量)辅料葱(适量)五香粉(半茶匙(腌鱼))胡椒粉(半茶匙(腌鱼))料酒(适量)盐(适量)面粉(适量)生抽(一茶匙)老抽(半茶匙)味精(适量)鸡精(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时...
  • 翘嘴鱼怎么做
    发表于:2018-12-18
    做鱼、吃鱼是很多人的一大爱好,特别是翘嘴鱼,肉质细嫩,无论油炸还是清蒸,鲜美无比。细细品尝翘嘴,的味道你就会感知其肉质细嫩滑爽,鱼汤更加鲜美。翘嘴鱼怎么做呢,下面我给大家介绍三款翘嘴鱼...
  • 豆瓣酱烧红尾翘嘴鱼怎么做|豆瓣酱烧红尾翘嘴鱼的做法
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料红尾翘嘴鱼(适量)辅料豆瓣酱(适量)青椒(适量)生姜(适量)蒜末(适量)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆瓣酱烧红尾翘嘴鱼的做法步骤1、翘嘴鱼从背部剖开去除内脏,清洗...
  • 美味的干煎翘嘴鱼如何做简单又美味
    发表于:2020-04-29
    准备时间:2小时10分钟    烹饪时间:20分钟翘嘴鱼的肉非常的嫩,而且味道还很鲜美,还不太腥。干煎翘嘴鱼是湖北非常有名的一道菜。今天我也做一道美味的干煎...
  • 红烧鱼尾的做法 红烧鱼尾的做法 红烧鱼尾怎么做
    发表于:2023-12-31
    食材明细主料鱼头(500g)辅料萝卜丝(200g)调料葱(10g)姜(10g)蒜(10g)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧鱼尾的做法步骤1、首先处理好鱼尾,在鱼尾上竖切三刀,并把鱼尾翅用刀剁成剪刀状,放入盘中,撒...
  • 鲜嫩多汁的干煎翘嘴鱼如何做简单又美味
    发表于:2020-04-29
    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这道鲜嫩多汁的干煎翘嘴鱼是湖北数一数二的一道名菜,我们也可以尝尝各个地方美食的特点,首先这道美味主题是翘嘴鱼,不过...
  • 好吃的干煎翘嘴鱼如何做简单又美味
    发表于:2020-09-10
    准备时间:30分钟    烹饪时间:50分钟鱼的做法特别的多但是如何能够作出一道特别美味的鱼呢,煮鱼的话必控制好煮的时间和火候,但是一个刚学做菜的人来说想要...
  • 香酥红尾鱼怎么做|香酥红尾鱼的做法
    发表于:2023-12-26
    “香脆可口,多场景适用”食材明细主料红尾鱼(1500g)辅料红薯粉(100g)调料食盐(1勺)食用油(500ml)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥红尾鱼的做法步骤1、准备三斤红尾鱼清洗干净。2、剪去头,...
  • 炸翘嘴红鲌如何做简单又美味
    发表于:2020-05-11
    准备时间:15分钟    烹饪时间:18分钟炸翘嘴红鲌这道菜的材料包括翘嘴红鲌和花椒等不同的调味料,制作出来的菜肴颜色十分丰富,让这道菜肴看起来就十分吸引。...
  • 清蒸翘嘴的做法 一步到位的懒人菜——清蒸翘嘴 清蒸翘嘴怎么做
    发表于:2024-01-07
    “上周末,某人在山清水秀的大水库晒得黑黑,钓了两尾翘嘴一条野鳜鱼,暴腌了一下,昨晚娃要上网课,时间紧张,直接蒸了一下,好吃得不得了,光盘!这个做法省事省力,堪称最简单的做法之一了。推荐给大家...
  • 煎焗鱼尾怎么做|煎焗鱼尾的做法
    发表于:2024-01-02
    “脆肉鲩鱼,口感脆爽好吃,鱼尾位置更是滑爽美味。”食材明细主料脆肉鲩鱼尾(1条400克)辅料姜(少许)蒜(少许)香芹(少许)葱(少许)椒盐(少许)油(适量)酱油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎焗鱼尾的...
  • 蒸干翘嘴鱼怎么做|蒸干翘嘴鱼的做法
    发表于:2024-01-04
    食材明细主料翘嘴鱼(两条(晒干的))辅料尖椒(适量)姜片(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸干翘嘴鱼的做法步骤1、翘嘴鱼腌制一天,入冰箱冷藏。2、入晒网凉晒一天。3、放入尖椒、姜片、生...
  • 香煎黄尾鱼怎么做|香煎黄尾鱼的做法
    发表于:2024-01-01
    “黄尾鱼英文是yellowtailfish,深海鱼,肉质比较紧实。香煎,红烧都可以。”食材明细主料黄尾鱼(3小块)辅料盐(1茶匙)黑胡椒粉(1茶匙)玉米油(1大匙)葱花(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎黄...
  • 孔雀开屏翘嘴鱼怎么做|孔雀开屏翘嘴鱼的做法
    发表于:2024-01-09
    “非常鲜美嫩滑,一条翘嘴鱼两斤左右,我和老婆两个人一顿就吃个精光!”食材明细主料翘嘴鱼(两斤)辅料葱(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)小米椒(两个)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孔...
  • 煎鱼尾怎么做|煎鱼尾的做法
    发表于:2024-01-07
    食材明细主料草鱼尾(适量)辅料干辣椒(2个)鲜酱油(适量)蒜(适量)葱(适量)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎鱼尾的做法步骤1、鱼尾却花刀,放盆里淹10个小时,调匀,放冰箱冷藏。2、适量...
  • 清蒸翘嘴鱼怎么做|清蒸翘嘴鱼的做法
    发表于:2024-01-04
    “蒸鱼,一般选比较肉质比较嫩的,蒸出来的产品能体现滑、嫩、鲜、香的特点。”食材明细主料翘嘴鱼(1条)辅料油(适量)盐(适量)啤酒(1汤匙)胡椒粉(5克)葱(2条)湿木茨粉(少许)蒸鱼豉汁(2汤匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)...
  • 清蒸翘嘴白怎么做|清蒸翘嘴白的做法
    发表于:2024-01-11
    “翘嘴白又叫白条鱼、翘白。今天在市场看到非常新鲜的,个头也不大,就买了回来,中午清蒸。好像是湖北十堰为主产地,属于江鲜。”食材明细主料翘嘴白(500克(两条))辅料葱(适量)蒸鱼豉油(3勺)盐(3勺)色...
  • 连翘花煎蛋怎么做|连翘花煎蛋的做法
    发表于:2023-12-29
    “春天连翘花开啦,连翘花属于中药,功效很多,可以消肿止痛:可缓解乳房肿痛、疮疖等病症。美容养颜:能淡化脸部的斑点以及皱纹,使肌肤更滋润。清热解毒:可治疗风热引起感冒、丹毒等疾病,能缓解因...
  • 红烧翘嘴白怎么做|红烧翘嘴白的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料翘嘴白(适量)辅料生姜(适量)青椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(适量)原味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧翘嘴白的做法步骤1、原料。2、鱼剁块备用。3、热锅...
  • 香煎红鱼怎么做|香煎红鱼的做法
    发表于:2024-01-02
    “今天买菜碰巧看到海产小红鱼,买了一斤回来,撒点盐腌个1小时,用油煎至干身,食用时连骨头一起食用,既好吃又补钙。”食材明细主料小红鱼(500克)盐(1匙)辅料胡椒粉(少许)食用油(适量)咸香(口味)煎(工艺)...
  • 风干巢湖大翘嘴怎么做|风干巢湖大翘嘴的做法
    发表于:2024-01-05
    “翘嘴鱼学名翘嘴红鲌,体型较大,体细长,侧扁,呈柳叶形。头背面平直,头后背部隆起。口上位,下颌坚厚急剧上翘,竖于口前,使口裂垂直。眼大而圆。鳞小。翘嘴红鲌属中、上层大型淡水经济鱼类,行动迅...
  • 红烧翘嘴怎么做|红烧翘嘴的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料翘嘴鱼(三条)调料油(25g)盐(少许)生抽(5Og)糖(适量)醋(少许)蒜瓣(3个)生姜(3片)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧翘嘴的做法步骤1、把鱼放到油锅里放蒜瓣和生姜一起煎。2、煎至两面黄...
  • 秘制丹江翘嘴白怎么做|秘制丹江翘嘴白的做法
    发表于:2024-01-02
    “这条鱼可是我自己刚刚在汉江河里钓起来的,我们从小都有一口头禅,"鱼一定要吃鲜"直接钓起来就往家赶,回家就下锅了。这个野生鱼很少有活鱼来卖的,一出水就死了。翘嘴白简称白鱼,是湖北丹...