关于鸭蛋的知识

食材明细主料鸭蛋（2只）榨菜丝（50克）尖椒（60克）辅料料酒（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒榨菜丝炒鸭蛋的做法步骤1、食材：鸭蛋、榨菜丝、尖椒（已清洗）2、将已清洗好的尖椒放在...

食材明细主料韭菜花（70克）鸭蛋（2个）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒鸭蛋的做法步骤1、食材：韭菜花、鸭蛋2、将韭菜花清洗一下。3、放在案板上切碎，待用。4、将...

“我这种腌制办法最快一个礼拜就可以吃了，半个月决绝流油”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料细盐（一包）高度白酒（一瓶）原味（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腌咸鸡蛋鸭蛋的做法步骤1、准备好细盐。放...

食材明细主料鸭蛋（2个）青椒（60克）红椒（75克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双椒炒鸭蛋的做法步骤1、材料：鸭蛋、红椒（已清洗）、青椒（已清洗）2、将已清洗好的青椒和红椒放在...

食材明细主料番茄（适量）鸭蛋（适量）红薯粉皮（适量）小青菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄鸭蛋粉皮汤的做法步骤1、婆婆亲手糊的红薯粉皮2、番茄去皮切小块...

食材明细主料青萝卜（105克）面粉（50克）鸭蛋（2只）辅料盐（适量）味精（适量）五香粉（适量）清水（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青萝卜鸭蛋饼的做法步骤1、食材：青萝卜（已清洗去皮擦成丝）、面粉、鸭蛋...

食材明细主料青椒（适量）鸭蛋（适量）辅料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒柴鸭蛋的做法步骤1、鸭蛋二个，青椒适量。2、蛋二个打进碗里打成蛋液。辣椒切碎。3、锅里烧油放进辣椒炒...

食材明细主料萝卜（430克）香干（65克）鸭蛋（1只）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香干鸭蛋炒萝卜的做法步骤1、食材：萝卜（已清洗切片）、香干（已切片）、鸭蛋。2、将鸭蛋打...

“这个就是百样搭配的鸭蛋咸菜饼，搭配米饭、粥、面条都很好哦！”食材明细主料鸭蛋（适量）咸菜丝（适量）面粉（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭蛋咸菜饼的做法步骤1、原料：鸭蛋、...

食材明细主料萝卜（一根）香菜（适量）面粉（一碗）辅料鸭蛋（2个）盐（适量）五香粉（适量）原味（口味）未知（难度）香菜萝卜鸭蛋丸子的做法步骤1、萝卜擦丝切碎备用2、加入切碎的香菜末，鸭蛋、盐、五香粉，拌匀腌制片...

食材明细主料青椒（90克）鸭蛋（3个）羊尾笋丝（125克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒羊尾笋炒鸭蛋的做法步骤1、食材：青椒、鸭蛋、羊尾笋丝2、将青椒切开去蒂去籽清洗一...

食材明细主料鸭蛋（3只）粉丝（60克）辅料香葱（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋煮粉丝的做法步骤1、食材：鸭蛋、粉丝、香葱2、烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下，...

“瓠子在我们宁波这里叫夜开花，适宜各种类型的水肿，诸如心脏性水肿，肾炎水肿，肝硬化腹水等食用。今天买菜，选择了夜开花，做了鸭蛋菜芯干煮夜开花，味道不错，瓠子甜甜的好吃。。。”食材明细主料...

“我的孩子爱吃土豆泥，经常在外面点这个菜吃。但这个菜的脂肪含量较高，我便想在家做健康的土豆泥给她吃。我从蛋黄粽子中受到启发，动手做鸭蛋黄土豆泥。两种泥混合后有股腥味，我添加辅料后...

“下午很饿我想鸭蛋能不能做煎饼呢？于是我在网上搜查了一下。发现真的可以，所以就来试试”食材明细主料鸭蛋（1个）辅料面粉（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋煎饼的做法步骤1、准备...

“西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等，具有提高机体免疫力，防癌抗癌的功效。此外，西兰花属于高纤维蔬菜，能有效降...

食材明细主料波纹面（115克）泡菜（115克）鸭蛋（1只）调料韩式辣椒酱（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭蛋泡菜炒波纹面的做法步骤1、食材：波纹面、泡菜、鸭蛋、韩式辣椒酱。2...

食材明细主料苦瓜（1个）鸭蛋黄（3个）辅料红辣椒（1个）大蒜（1个）盐（1ml）糖（1ml）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭蛋黄焗苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗干净去瓤切成薄片2、三个熟鸭蛋黄碾碎，蒜和辣椒切碎备...

“我姥爷最喜欢吃臭鸭蛋，就像我很喜欢吃臭豆腐一样，闻起来虽然臭臭的，可咋就那么让人爱不释手呢…”食材明细主料笨鸭蛋（几十颗）辅料食盐（350克左右）咸鲜（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）臭鸭蛋...

“利用萝卜菜，搭上一个鸭蛋做饼吃。。。”食材明细主料面粉（50克）萝卜菜（35克）鸭蛋（1只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋萝卜菜煎饼的做法步骤1、食材、面粉、萝卜菜...

食材明细主料鸭蛋黄（适量）豆腐（适量）辅料盐（适量）油（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋黄烧豆腐的做法步骤1、鸭蛋黄蒸熟后压碎2、豆腐切块后煮开去除豆腥味3、锅中放入适量...

食材明细主料青椒（165克）老豆腐（260克）鸭蛋（2只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒鸭蛋抓炒老豆腐的做法步骤1、食材：青椒、老豆腐、鸭蛋。2、将青椒切开去蒂去籽清洗...

食材明细主料面条（115克）菜芯干（20克）鸭蛋（1只）辅料盐（适量）味精（适量）原味（口味）未知（难度）鸭蛋菜芯干汤面的做法步骤1、食材：面条、菜芯干、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒...

食材明细主料年糕（160克）小青瓜（2根）鸭蛋（1只）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋小青瓜年糕汤的做法步骤1、食材：年糕（已切开）、小青瓜（已清洗）、鸭蛋。2、将鸭蛋...

食材明细主料鸭蛋（2个）低粉（65克）白砂糖（44克）油（22克）牛奶（17克）橙皮屑（少许）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）橙香鸭蛋海绵蛋糕的做法步骤1、鸭蛋2枚2、打入盆中，加入白砂糖3、将盆坐在温水中，用...