关于白菜虾皮豆腐的家常做法的知识

“一直以来把白菜视为当家菜，号称“百菜不如白菜”。老话说“白菜豆腐保平安”，这个冬天，不寻常的几场大雪，让许多人都感冒发烧了，此时，一盘热乎乎的白菜虾皮豆腐，保证会让你吃的过瘾又舒服。...

“在北方到了冬天经常吃的就是炖菜，各种材料放在一起炖上一大锅，趁热吃上一大碗，那吃的是脑门直冒汗，心里面暖和和的。白菜是北方冬季里最常见的应季蔬菜，和豆腐，五花肉，粉皮炖在一起，那味道简...

食材明细主料圆白菜（1颗）豆腐皮（3张）葱（适量）蒜（适量）辅料盐（6g）酱油（8g）料酒（8g）十三香（5g）淀粉（10g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）圆白菜豆腐皮的做法步骤1、圆白菜（也叫甘蓝、大头菜、卷心菜、牛心...

食材明细主料豆腐（1块）白菜（6段）辅料黄豆酱（3匙）姜（1块）大葱（1段）蒜粒（3个）砂糖（1茶匙）蒜苗（1棵）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常豆腐烧白菜的做法步骤1、白菜盐水侵泡片刻，冲洗干净切段；2、豆腐洗...

食材明细主料白菜（500克）豆腐（200克）辅料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）辣椒末（少许）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炖豆腐的做法步骤1、将白菜清洗干净，切成小片装...

“豆腐营养价值比较高哈，搭配皮蛋口感好。”食材明细主料内酯豆腐（1盒）皮蛋（2个）辅料小米红椒（1个）香葱（2颗）生抽（适量）蚝油（适量）陈醋（一点）盐（一点）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常皮蛋...

食材明细主料南豆腐（适量）虾仁（适量）毛豆仁（适量）辅料生抽（适量）蒜蓉辣酱（适量）糖（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常虾仁豆腐的做法步骤1、将豆腐切成2厘米左右的小块。2、入锅煎...

“1.豆腐含丰富的植物蛋白，有生津润燥的功效。2.小白菜清肺止咳，养阴生津，解毒，有清肺祛火功效。”食材明细主料小白菜（3小捆）卤水豆腐（一块）辅料葱（适量）红鲜椒（2个）老抽（适量）生抽（适量）植物油（适量）盐...

食材明细主料大白菜（适量）北豆腐（适量）辅料盐（适量）食用油（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）大蒜（适量）生姜（适量）葱（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜烧豆腐的做法步骤1、大白菜洗干净，切好备用。2...

食材明细主料小白菜（200克）虾皮（适量）水豆腐（50克）辅料奶粉（1勺）蒜蓉（适量）姜片（适量）熟玉米粒（适量）配料精盐（适量）奶香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）奶汁白菜虾皮豆腐汤的做法步骤1、1、虾皮用温水泡...

“吃素在现今社会已蔚为潮流，尤其在喧嚣的都市生活中，“青菜萝卜保平安”的素食观念渐入人心，由市面上林立的素食餐厅可见一斑。那么你知道怎样吃素食吗？其实，只要吃素时能选择多样化的菜式...

““百菜不如白菜”秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。大白菜含水量丰富，高达95%，含有丰富的VC、VE，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果,非常适合女性。还特别适合肺热咳嗽...

食材明细主料豆腐皮（适量）白菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）醋（1勺）糖（1勺）酱油（2勺）麻油（半勺）芝麻酱（1勺）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐皮拌白菜的做法步骤1、准备好的食材。2、豆腐皮焯...

“小时候，一到深秋，家家户户就开始储存大白菜、大葱、萝卜，冬天里，各家几乎都是萝卜白菜，配上卤水点的豆腐，至今记忆犹新。虽说现在已经不用储存蔬菜了，但是这道白菜炖豆腐，仍然会让我回忆起年...

“这样搭配的豆腐特别美味哟！”食材明细主料老豆腐（250g）韭菜（50g）虾皮（10g）辅料盐（适量）油（适量）辣椒（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜虾皮豆腐的做法步骤1、原图材料2、韭菜、辣椒用...

食材明细主料小白菜（500克）豆腐（200克）辅料色拉油（200克）精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）葱花（3克）姜末（3克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小白菜炒豆腐的做法步骤1、将小白菜清洗干净，入滚水锅子焯...

“大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。大白菜味美清爽，开胃健脾，常食有助于增强机体免疫功能，对减肥健美也有帮助。大白菜中的有效成分能降低...

食材明细主料小白菜（一把）大豆腐（半块）辅料小葱（一棵）配料咸盐（一勺半）酱油（少量）清淡（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小白菜豆腐汤的做法步骤1、小白菜洗净，切好备用。2、大豆腐切好备用。3、锅烧...

“微辣，咸鲜，豆腐皮筋软入味儿😋”食材明细主料白菜（适量）豆腐皮（适量）辅料玉米油（适量）蒜片（适量）麻椒（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜炒豆腐皮的做法步骤...

食材明细主料白菜（适量）豆腐皮（适量）辅料葱（适量）调料色拉油（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）芝麻酱（适量）香油（适量）麻油（适量）辣椒油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜拌豆腐皮的做法步骤1、豆...

“这是农村的一道家常菜，老少皆宜，做法简单。”食材明细主料白豆腐（1块）白菜（500克）肉皮（100克）辅料豆油（适量）葱花（适量）十三香（适量）酱油（适量）姜丝（少许）八角（少许）花椒（少许）虾皮（适量）盐（少许）清淡（口味）炖（工...

“大家都说春季是补钙最佳季节，而我认为一年当中冬季才是最应该补钙的季节，特别老年人骨质比较疏松更是应该多补充钙，药补不如食补，今天咱就做一个简单好吃而且超级补钙的白菜虾皮爆鸡蛋！冬...

食材明细主料大白菜（适量）豆腐（适量）辅料葱花（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大白菜炖豆腐的做法步骤1、主辅料：大白菜、豆腐。2、将白菜切条。3、洗净、沥...

食材明细主料白菜（500克）干豆腐（少许）辅料胡萝卜（少许）木耳（少许）配料色拉油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜烧干豆腐的做法步骤1、将大白菜...

“豆腐的种类很多，不过，不管怎么变，都是一味好吃的菜。豆腐含有丰富的蛋白质和微量元素，对身体有益。我的一位医生朋友说，女性吃豆腐对身体最好，因为豆腐中含有大量的雌激素类黄酮。所以，多吃...