关于水晶蛋塔的知识

自制水晶蛋塔如何做简单又美味

发表于：2021-02-16

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：2个冰皮粉：150辅料食油：少许吉士粉：少许具体步骤1.用开水调好冰皮粉.2.用盖子盖好醒发十分钟.3.鸡蛋调散.4.加入少...
颜值高的水晶蛋塔如何做简单又美味

发表于：2020-02-18

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.用开水调好冰皮粉.2.用盖子盖好醒发十分钟.3.鸡蛋调散.4.加入少量的吉士粉.5.把模具先刷好油.6.再把...
水晶蛋挞的做法不需要烤箱的蛋挞--水晶蛋挞水晶蛋挞怎么做

发表于：2024-02-01

“家里没有烤箱，女儿想吃蛋挞，于是就给她做了这个水晶蛋挞，口感不错，女儿一口气吃了3个，做法简单，蒸的又不用担心会上火。”食材明细主料澄面（60g）玉米淀粉（25g）牛奶（80ml）糖（20g）辅料糖（10g）开水（85ml）...
鸡蛋水晶饺怎么做|鸡蛋水晶饺的做法

发表于：2024-01-03

“一份看着高端精致有食欲的饺子，原来是如此的简单。在这里特别需要注意的是，想要饺子皮透明，一定要用土豆淀粉制作哦。切记食谱中用开水去和面，面团才不会散开。”食材明细主料西红柿（2个）...
水晶饼的做法晶莹水晶饼水晶饼怎么做

发表于：2024-01-28

“起源于广东的一个小点心。晶莹剔透的外表下，包裹着一颗甜美的红豆馅。”食材明细主料小麦淀粉（100克）木薯淀粉（30克）开水（120克）辅料红豆沙（100克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水晶饼的...
水晶鸡蛋怎么做|水晶鸡蛋的做法

发表于：2024-02-29

“小的时候总是吃妈妈做的这道菜，小的时候每次妈妈做我都叫它水晶鸡蛋，透明凉皮真的像水晶，如今妈妈在遥远的黑龙江，很想妈妈，所以就做了这道老公都无法理解的菜，但是味道很好吃。”食材明细...
菠菜鸡蛋水晶饺怎么做|菠菜鸡蛋水晶饺的做法

发表于：2023-12-27

““好吃不过饺子”，今天来做个柳叶形状（也有叫麦穗）水晶皮的素馅饺子，绿油油的菠菜，搭配鸡蛋和胡萝卜，品尝春天的味道……”食材明细馅料菠菜（200g）鸡蛋（3个）胡萝卜（1根）水晶皮澄粉（75g）木薯淀粉（75g...
水果塔的做法四人厨丨水果塔水果塔怎么做

发表于：2024-01-05

“你是否还记得青春懵懂时那个一见钟情的清澈面庞；你是否还记得不谙世事时那股眉宇之间的似水柔情；你是否还记得年少无知时那一段情窦初开的青涩过往。一盘水果挞，带你回到17岁那年的午后...
鲜花水晶小蛋糕的做法【河南】鲜花水晶小蛋糕鲜花水晶小蛋糕怎么做

发表于：2024-01-11

“我们这里的鄢陵是全国有名的腊梅之乡，每年到了这个季节，腊梅盛开，你到了那里还没见到腊梅就能闻到香味啦。我很喜欢腊梅，冬季能美丽绽放，带给人勃勃生机，而且腊梅还是可以食用的鲜花之一，对...
水晶粽的做法Ｑ弹水晶粽水晶粽怎么做

发表于：2024-01-05

“虽然是粽子，而不是QQ糖，可是吃起来口感就像QQ糖，晶莹剔透的水晶粽子，Q弹香糯，让人欲罢不能。本着试试做几个玩玩的心态，没想到口感出奇的好吃，我家儿子还告诉我说，妈妈包的就是QQ糖粽子～嘻嘻...
水晶虾饺的做法【水晶虾饺】水晶虾饺怎么做

发表于：2024-02-25

食材明细主料澄粉（150克）生粉（50克）虾仁（300克）猪肉（50克）辅料沸水（130ml）猪油（7g）香菇（1个）木耳（一把）胡萝卜（1块）青椒（半个）葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）白砂糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）...
水晶生日蛋糕怎么做|水晶生日蛋糕的做法

发表于：2023-12-30

“女儿生日，做了个蛋糕。本来想做个水晶碗，但脱模失败了，就挑了几片插上，也是可以看得过去。”食材明细主料8寸加高戚风蛋糕（1个）辅料淡奶油（500g）白糖（2大匙）紫食用色素（适量）粉红食用色素（适量）水...
水晶饺的做法 Q弹水晶饺水晶饺怎么做

发表于：2024-01-09

食材明细主料马铃薯淀粉（300g）辅料西红柿（1个）葱（2颗）鸡蛋（4个）十三香（适量）盐（适量）鸡粉（适量）糖（适量）蚝油（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）水晶饺的做法步骤1、准备马铃薯淀粉300g2...
彩色水晶蛋怎么做|彩色水晶蛋的做法

发表于：2024-02-23

“这道菜不是真鸡蛋哦，而是加了彩色蔬菜的肉皮冻，亲有木有被骗到了？”食材明细主料肉皮（适量）辅料玉米粒（适量）胡萝卜粒（适量）豌豆（适量）配料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通...
水晶双莓乳酪蛋糕的做法【水晶双莓乳酪蛋糕】水晶双莓乳酪蛋糕怎么做

发表于：2024-01-09

“【水晶双莓乳酪蛋糕】表面有着一层小果冻看起来非常清新凉爽它不但提高了蛋糕的颜值，还丰富了整体口感美貌加美味，让人一吃忘不掉”食材明细主料奥利奥饼干（50克）黄油（20克）奶油奶酪（150克）...
水晶鸡蛋韭菜饼怎么做|水晶鸡蛋韭菜饼的做法

发表于：2023-12-29

““早春美味”春天的韭菜最佳。我做了一道水晶鸡蛋韭菜饼，就是想在早春时节体尝春天的美味。”食材明细主料面粉（350克）鸡蛋（3枚）韭菜（400克）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时...
咸蛋肉松水晶包怎么做|咸蛋肉松水晶包的做法

发表于：2023-12-27

“咸蛋和肉松，用美乃滋调和成的馅料，咸香适口，配上水晶外皮做成小包子点心，好看又好吃。”食材明细水晶外皮材料澄粉（150g）玉米淀粉（50g）食用油（5g）开水（170g）咸蛋肉松馅料咸蛋粉（35g）肉松（75g）美乃滋（4...
白玉水晶蛋糕怎么做|白玉水晶蛋糕的做法

发表于：2024-01-02

“白玉水晶卷既是蛋糕，还是糯米糍，又是冰激凌，三种美味合为一体，冷藏之后的口感就和冰激凌一样，又不是太凉，入口即化，冰凉爽口，怪不得网上卖得这么火，还这么贵。白玉卷就是切块的戚风蛋糕，用奶油...
凉拌水晶皮蛋怎么做|凉拌水晶皮蛋的做法

发表于：2023-12-27

食材明细主料水晶皮蛋（三个）辅料蒜末（少许）香菜（少许）葱花（少许）调料香油（少许）香醋（少许）酱油（少许）糖（少许）酸咸（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌水晶皮蛋的做法步骤1、准备:水晶皮蛋。2、切碎。3...
韭菜鸡蛋水晶水饺怎么做|韭菜鸡蛋水晶水饺的做法

发表于：2024-01-27

“-天热了，不知道吃什么好，自己一个人虽然有点麻烦，但能吃到自己包的饺子再累也值得了”食材明细主料韭菜（500g）鸡蛋（5个）饺子皮（30个）辅料生抽（适量）陈醋（适量）十三香（2匙）六月豆瓣酱（5匙）盐（4匙）香油（5匙...
蛋花水晶皮冻的做法【东北】蛋花水晶皮冻蛋花水晶皮冻怎么做

发表于：2024-01-11

“东北农村过年最热闹，过了小年就开始准备年货，杀鸡、杀猪、蒸豆包，家家户户比着看谁家的年货最多，看谁家的媳妇最能干。此时猪皮最多，猪皮冻自然少不了，家庭主妇们都会做，传承了几代人。廉价...
水晶胡萝卜蛋糕怎么做|水晶胡萝卜蛋糕的做法

发表于：2024-01-11

食材明细主料胡萝卜（800g大块）盐腌的黄油（80g）牛奶（275g）奶油干酪（112g）糖（138g）盐（5.8g）小苏打（2.6g）黑朗姆酒（140g）葡萄干（35g）辅料香草豆荚籽（1g）肉桂（7g）绿豆蔻（0.6g）豆蔻香料（1g）角叉菜胶9（1g）角叉菜胶10（1.1g）...
水晶肉的做法水晶肉（冰肉）水晶肉怎么做

发表于：2023-12-30

“小时候过年做炒米饼，有时候母亲会在馅里加一块肉，多年以后才知道那肉叫冰肉也叫水晶肉，还有其他的叫法。小时候也许真的是物质比较匮乏，觉得那块加了肉的饼特别好吃，现在也吃炒米饼，但是已...
水晶果冻的做法如水晶般透明——水晶果冻水晶果冻怎么做

发表于：2024-02-05

“偶然在朋友家吃到了一次水晶果冻，毫不夸张的说，真的是如水晶般晶莹剔透，当中还有着可口的新鲜水果，一口吃下去，满嘴都是夏天的味道。”食材明细主料水晶果冻粉（25g）糖（35g）水（250ml）辅料新鲜水...
水晶皮蛋怎么做|水晶皮蛋的做法

发表于：2023-12-29

“皮蛋有股特殊的味道，喜欢的人觉得好吃，越吃越香，不喜欢的人绕道而过，凉拌确实简单、好吃，颜值上线，过节冷菜待客不错之选。”食材明细主料皮蛋（2个）西红柿（1个）辅料葱（1根）蒜末（适量）辣椒（1颗）调料酱...