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发表于:2024-01-08
食材明细主料米线(100g)酥肉(少许)青菜(少许)蘑菇(少许)辅料盐(2勺)油(少许)胡椒粉(少许)姜(少许)蒜(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥肉米线的做法步骤1、放清水,加姜蒜煮开2、水开后先加蘑菇,在...
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发表于:2024-02-29
“卤肉米线也叫卤米线,记得上高中时,学校边的小店都有卖的,有时当早点吃,有时不回家吃饭就当饭吃,反正在家时不知道吃了多少米线了。什么三鲜米线,小锅米线,砂锅米线,焖肉米线,卤米线,过桥米线,酸...
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发表于:2024-02-05
“好吧,身为云南人,怎能没有米线呢,米线在我们这边已经成为另一种主食的存在了,早餐可吃,中餐可吃,晚餐同样可吃,全国各地有很多地方都有,只不过叫法不太相同而已,像桂林的米粉,吃起来口感就比较...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料米线(适量)猪肉(适量)辅料香菜(适量)小菜(适量)青菜(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)醋(适量)水(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料羊肉片(适量)米线(适量)辅料鸡蛋(一个)菠菜(适量)蒜苗(适量)调料猪油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉米线的做法步骤1、准备好所有食材,米线提前泡2小时。...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料米线(适量)熟牛肉(适量)辅料韭菜(适量)豆皮(适量)生菜(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉米线的做法步骤1、提前炖好的牛肉。2、韭菜、生菜、豆皮洗净。3、米线提前泡1小时...
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发表于:2024-02-05
“以前大学门口有一家米线小店,天天爆满,就是这种番茄味的,毕业后经常想起那时候的味道,所以就自己试着做。”食材明细主料鸡腿(1个)米线(适量)海带(适量)腐竹(适量)木耳(适量)油菜(适量)辅料盐(适量)糖(...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料米线(250G)肉酱(适量)鸡骨(适量)豆腐皮(250G)豆芽(100G)裙带菜(100G)油菜(200G)辅料盐(适量)麻油(适量)醋(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)肉酱米线的做法步骤1、鸡骨放到高压锅里压20...
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发表于:2023-12-30
“肉丝炒米线一道快手餐,有菜有肉有米线,下班最适合做的营养餐,美味佳肴。”食材明细主料米线(一把)猪瘦肉(80g)胡萝卜(一截)油菜(2棵)鸡蛋(1个)辅料蒜(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)味精(适量)菜籽油(适量)...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料油皮(:)普通面粉(70克)猪油(23克)清水(23克)油酥(:)低粉(55克)辅料肉松(适量)甜玉米粒(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉松玉米酥饼的做法步骤1、将油皮的材料混合,揉成面团,盖上保...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料五花肉(50g)香茅(40g)辅料青葱(4g)鱼露(20g)白砂糖(4g)大蒜(4g)柠檬(50g)小米椒(4g)越南米线(50g)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)越南猪肉米线的做法步骤1、准备香茅切片,捣碎香茅,取香茅水...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)湿米线(适量)猪大腿肉(适量)辅料辣椒油(适量)香菜(适量)味极鲜(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腿肉凉拌米线的做法步骤1、湿米线煮熟,或者泡好煮熟...
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发表于:2024-01-05
“质量好的米线具有的营养价值更高,米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点。提示:米线在泡制过程中营养容易...
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发表于:2024-01-05
“吃起来才美味!”食材明细主料瘦肉(1块)小白菜(1颗)米线(适量)辅料小红辣椒(两颗)大红袍(1匙)盐(适量)花椒(少许)红烧酱油(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水煮肉片米线的做法步骤1、把肉切成片...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料麻辣牛肉(适量)米线(适量)辅料酸豆角(适量)小青菜(适量)肉末(适量)配料鸡精(适量)盐(适量)生抽(适量)小葱(适量)芝麻油(适量)秘制花椒油(适量)熟芝麻(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣牛...
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发表于:2021-03-03
过桥米线是大家在平时都爱吃的美食吧,特别是上大学的时候,经常都会去学校附近的米线店去吃过桥米线,现在这一美食已经很有名了,不同的地方的过桥米线的做法也是不一样的,味道也是不一样的,下...
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发表于:2024-01-01
“腊肉米线煲用郫县豆瓣酱炒出红油,加腊肉炖煮,香辣美味。”食材明细主料腊肉(100g)米粉(适量)油菜(适量)葱(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)鸡精(少许)菜籽油(适量)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉米...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料米线(适量)肉酱(适量)香菇(适量)辅料浓汤宝(适量)葱(适量)香油(适量)味达美酱油(适量)醋(适量)老干妈辣椒酱(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇肉酱米线的做法步骤1、原材料准备好2...
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发表于:2024-02-25
“【生活有妙方】砧板用久了,会产生一般腥臭味。可把砧板放入洗米水中,浸泡约30分钟后再擦洗,原本的腥臭味消除了,污迹也变淡。因为洗米水含丰富淀粉质,能吸附油脂,用来清洗餐具,再用清水一冲...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料米线(50克)鹅肉(适量‘)米线的配料(适量)辅料香莱(适量)调料花生米(适量)腐竹(适量)醋(适量)麻油(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹅肉炖米线的做法步骤1、鹅肉准备好。2、配料准备...
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发表于:2024-01-01
“肉末雪菜米粉是最家常的吃食了,肉末雪菜提前炒好放冰箱里,吃的时候把米粉煮熟,煎个蛋把雪菜放上就可以吃了,方便快捷。”食材明细主料雪菜(300g)肉馅(100g)米粉(适量)葱(适量)姜(少许)朝天椒(适量)鸡...
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发表于:2024-01-07
“喜欢吃云南的米线。感觉口感币其他地方的要好吃。于是淘一些回来自己做米线,简单又好吃,比吃快速面要划得来是煮的很健康的。自己弄点卤汁肉沫很快就做好了。”食材明细主料米线(250g)辅...
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发表于:2022-04-21
餐饮提问:羊肉米线加盟杜金玲82回答:1.了解品牌对羊肉米线有兴趣的投资者可以从各大美食加盟网站以及媒体上了解到相关的加盟信息,投资者分析自身选择一家适合自己品牌。获得品牌的联络方...
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发表于:2024-02-10
“昨天在妹妹的空间里看到了她做的米线,勾起了我的馋虫,今天我也来做。”食材明细主料五花肉(100克)豆腐干(4块)干米线(100克)青菜(1棵)海带(适量)薄豆腐皮(4张)辅料榨菜(适量)辣酱(适量)花椒粉(适量)盐(适...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料豆芽(少许)米线(300g)生菜(少许)菠菜(少许)香菇(少许)肉丝(100g)木耳(少许)榨菜(少许)辅料姜(少许)料酒(少许)盐(少许)葱(少许)清淡(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丝榨菜米线的做法步骤1、准备...