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发表于:2024-01-08
“秋日,特别是阴冷的天气里,下班后实在需要一碗汤汤水水来温暖一下奔波劳碌一天的身心~”食材明细主料豆苗(200g)猪肉(80g)辅料盐(适量)生抽(适量)葱(适量)香油(适量)姜(适量)蒜(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料豌豆苗(适量)猪肉馅(适量)胡萝卜(适量)淀粉(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)蛋清(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豌豆苗肉丸汤的做法步骤1、豌豆苗经过近10天的生长已经非常茂盛,真...
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发表于:2018-05-23
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮...
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发表于:2018-03-02
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成...
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发表于:2024-03-01
“牛肉丸汤怎么做才好吃?其实牛肉丸汤的做法非常简单,但是要做到地道的牛肉丸汤倒是不简单。对于生活在当地的人来说,那就轻而易举的事了,可对于一些外地外省的,或是离家乡远的人来说,那倒是...
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发表于:2024-01-13
“一口全是肉,能想到的菜有很多,肉丸子大多都会从记忆中浮现,炸丸子可以说到处都有,逢年过节谁家不炸几个丸子当配菜呢?但是好吃的丸子当属京鲁菜中的干炸丸子。上海人做丸子不多,用肉糜的地...
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发表于:2023-12-31
“第一次尝试吃虎松茸,它属于一种菌菇,我向来很喜欢吃菌菇类的,感觉它虽然不是肉但是味道却特别鲜美,加入豆苗和鸡蛋后做一个鲜美的汤,特别清爽的味道呢。”食材明细主料虎松茸(100克)豆苗(100...
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发表于:2024-01-08
“纯天然生长的豆苗,鲜嫩无比,不需复杂的烹饪手法,只要简单的过个开水,淋上一点酱汁,撒上香松佐味就鲜美无比~”食材明细主料豆苗(250g)香松(2小勺)辅料日式酱油(2勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单...
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发表于:2024-01-05
“滋味浓郁、香气撩人,精选优质二刀肉,肥瘦相间,入口肥而不腻、润而不干,蒜苗清香回甜,经过二刀肉翻炒浸润,更添香滑柔顺。当然还少不了寇大香鲜椒豆瓣的馥郁芬芳。”食材明细主料寇大香鲜椒...
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发表于:2023-12-29
“海带脆嫩,牛肉丸Q弹,汤鲜味儿美。”食材明细主料潮汕牛肉丸(适量)海带苗(适量)辅料玉米油(一点点)葱姜(适量)香菜(适量)小米椒(一个)盐(适量)鸡精(一点点)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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发表于:2024-02-27
“南瓜苗是好东西来的,夏天里百吃不厌”食材明细主料瓜苗(适量)辅料肉膏(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瓜苗肉丸汤的做法步骤1、南瓜苗买回来撕干净有毛的皮2、半肥瘦的...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料肉丸(适量)菜心苗(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜心苗肉丸汤的做法步骤1、菜心苗洗净。2、肉丸。3、菜心苗焯水。4、肉丸一分四。5、放入锅...
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发表于:2024-02-10
“过年啦,家里的腊肉,肥肉肉的这种拿来炒菜,腊肉回蒜苗是最好的下饭菜,做法很简单,切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃,洗净放入水中,可加入生姜少许,盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿,这时候可...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料南瓜苗(适量)豆腐皮(适量)肉丸(适量)辅料油(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜苗肉丸汤的做法步骤1、材料:南瓜苗、豆腐皮、肉丸。2、豆腐皮...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料瘦肉(100克)豆腐(100克)碗豆苗(100克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐丸子豆苗汤的做法步骤1、材料准备:豆腐、瘦肉各...
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发表于:2024-01-05
“豌豆清香柔嫩,新鲜回甜,寇大香鲜椒豆瓣爆香提味,让原本的清香多了一分热烈。正如平凡的生活,平凡却也有着别样的香甜,而爱情就是生活中的那一分热烈。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪...
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发表于:2024-02-01
“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。新鲜的青萝卜是百姓冬季餐桌上的常见菜肴,它的制作方法多种多样,其中萝卜绿豆丸子是黄河三角洲传统美食,每逢过年,家家户户都要炸制绿豆丸子,用以招待贵客...
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发表于:2024-01-05
“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼...
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发表于:2018-03-13
在许多地区,人们都会吃牛肉丸,并且总会在节日到来的时候自己在家打牛肉丸来吃。那么,大家是否知道哪里的牛肉丸最正宗?如何保存牛肉丸呢?让我们一起学习学习吧。一、哪里的牛肉丸最正宗说到...
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发表于:2024-01-05
“1、首先豌豆中富含人体需求的各种营养素,其中的优质蛋白质可以提高机体的抵抗力,增强人体对各种疾病的抵抗预防能力,并对机体病后或术后康复也有明显的帮助。2、防癌抗癌,豌豆中富含胡萝...
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发表于:2024-02-23
“口感清爽、适合夏季的营养汤”食材明细主料豆苗(适量)猪瘦肉(适量)鸡蛋(适量)辅料姜(适量)盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)豆苗肉丸汤的做法步骤1、原料2、猪肉、姜...
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发表于:2024-01-05
“烂肉豇豆精选老坛豇豆,酸爽诱人,寇大香鲜椒豆瓣轻炒爆香,与豇豆炒至过后的酸香交相辉映,使其酸香撩人,刺激唾液分泌。瘦中带肥的烂肉补助了豇豆口感的单一,使其成为下饭的最佳选择。”食材...
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发表于:2024-02-25
“匈牙利这个国度,不仅有广阔迷人的田园风光,也有有着“小巴黎”美誉的首都布达佩斯。百年前,美丽迷人的茜茜公主用她身上母性光辉代替武力,征服了匈牙利人民,被尊为匈牙利王后;同样,匈牙利人...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料牛肉(适量)鱼丸(适量)豌豆苗(适量)辅料胡椒粉(适量)姜(适量)葱(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉鱼丸豌豆苗汤的做法步骤1、牛肉。2、鱼丸。3、豌豆苗洗净。4、开...