关于橘香酱的知识

“猪蹄的营养价值很高配上橘子皮和黄豆酱，在传统的红烧猪蹄上加以改进。味道特别鲜美”食材明细主料猪蹄（半根）橘子皮（一两）八角（二个）干辣椒（一两）花椒（10粒）大葱（一根）生姜（一块）辅料高汤（一碗）料酒（一...

“不知道为什么会有这些个果味阿尔卑斯。曾经大受热捧的阿尔卑斯，如今进了冷宫。总在那儿呆着也不是个事儿。某日忽然灵机一动，决定来个小小的试验。此糖虽不同于彼糖，但糖的基本特点都是...

可以。在做橘子皮果酱的时候，建议在当中加入适量的冰糖，这样做的目的是可以有效减少橘子皮本身带有的酸味。除了冰糖，也可以选择用白砂糖或者蜂蜜进行代替。橘子皮，在阳光晒干水分之后也是...

“我称橘子是，剥完皮，去了薄膜以后称的”食材明细主料橘子（600g（去皮））辅料白糖（230g）果味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）橘子果酱的做法步骤1、首先，把橘子去皮。2、再把里面的薄膜白皮也要去掉...

“夏天的时候，妈妈把冰箱里的橘子取出来解冻，然后烧橘子酱吃。”食材明细主料剥好的橘子（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）橘子酱的做法步骤1、取出冰箱里的橘子解冻。2...

“两种水果含有丰富的纤维质，小孩可以防止便秘。”食材明细主料香蕉（一个）橘子（一个）辅料纯净水（10毫升）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）橘子香蕉泥的做法步骤1、橘子和香蕉都是钾质丰富...

“昨天买的橘子太酸了，根本吃不了，正愁没法儿办的时候突然想起我的面包机可以做果酱，就突发奇想去试试，结果出乎意料得好吃！太甜的做出来反而不好吃！”食材明细主料橘子（约200g）白砂糖（适量）淀粉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料高粉：400白砂糖：40鸡蛋：2个（留一部分刷面包表面）牛奶：230酵母：5盐：4黄油：40橘子酱：适量核桃碎：适量辅料具体步骤1.除黄油外，...

“非常简单的一款蛋糕，却是无比好吃加橘子酱做的，清香可口当然，也可以根据自己的喜好换成其它口味的果酱”食材明细主料低粉（80克）橘子酱（80克）鸡蛋（2个）辅料奶粉（5克）泡打粉（2克）配料玉米油（40克）细...

食材明细主料小橘子（5个）慢醇发酵乳（1袋）辅料水（适量）糖（适量）甜味（口味）十分钟（耗时）简单（难度）焦香橘奶昔的做法步骤1、小橘子去皮切小块。2、发酵乳1袋。3、倒入榨汁杯里。4、适量发酵乳倒入榨汁...

食材明细主料苹果（3个）胡柚（1个）辅料白糖（100g）酸甜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苹果橘子酱的做法步骤1、用了3个苹果1个胡柚，还有1个苹果呢，哦，在小神兽手里。2、胡柚剥皮去膜。3、苹果切丁...

食材明细主料大米（适量）辅料紫薯（适量）配料糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）橘香紫薯粥的做法步骤1、大米洗净，放锅中，加适量的水，煮。2、加入紫薯，一起煮。3、将金橘洗净后，切开。4、加...

“黄澄通透，橘香浓郁的蜜橘，细腻的果肉中加入了含有蜜桔精油的果皮，不仅提升口感及香气，更让美味晋级！”食材明细主料蜜桔果肉（600g）柠檬汁（50g）冰糖（400g）辅料蜜桔果皮（60g）柠檬皮（5g）酸甜（口味）煮（工艺...

“你也许经常吃烤鸭、香酥鸭、啤酒鸭等，但是你吃过有橘子香味的橘香鸭吗？“鱼儿厨房”家的私房菜──橘香鸭，橘味入肉，并且保留了鸭肉本身的香味，进口干香，想吃的朋友跟着我们鱼儿大厨一起做...

“螃蟹属于海鲜类，不宜跟橘子同食，此次蒸螃蟹，应放入陈皮蒸，去味，但没有陈皮，找了两个橘子，剥开蒸，但未与螃蟹一同入味，只粘有橘香味。切记，橘子不能与螃蟹同时食用。”食材明细主料螃蟹（3只）辅料...

食材明细主料金橘（250克）冰糖（100克）水（60克）辅料盐（1克）甜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金橘酱的做法步骤1、金橘洗干净2、切成小方粒，把籽去掉3、放入冰糖和水，开小火慢慢熬4、熬至水分收干，...

“适用于：烘焙、早餐等”食材明细主料切碎大黄碎屑（一杯）大米糖浆（5汤匙）越橘粉（2茶匙）辅料奇亚籽水（4汤匙）甜味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大黄越橘奇亚果酱的做法步骤1、将大黄放入盛有水...

“橘皮为陈皮，橘皮有理气调中，燥湿化痰功效，可用于治疗脾胃气滞，脘腹胀满，呕吐，或湿浊中阻所致胸闷、纳呆、便溏，但阴津亏损，内有实热者慎用。具体橘皮的功效有哪些，请看中医的介绍：鲜橘皮的功效...

“这么清新味道的吐司真是大大滴诱惑，我做第一次的时候就知道，此方定要成我家的吐司保留方子之一。不过，做吐司是个功夫活儿，一定得耐着性子算好时间，不然成品自会给你“耍脾气”。”食材明...

食材明细主料金橘（100克）冰糖（60克）辅料水（70克）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金橘果酱的做法步骤1、金橘用盐搓洗表面，再用流水冲洗干净，用厨房纸巾擦干水分。2、将金橘切开，去籽。3、再切...

“说起我是怎么学会做沙琪玛的，还真是让人好笑。以前，和孩子一起看动画片，动画片叫“神厨小富贵”，里面有一集小富贵在做沙琪玛，啊呀，一听这个沙琪玛，我也想做啦！以后，我就在厨房里捣腾这个沙琪...

“冬天是桔子大量上市的季节，是主要的水果之一。对于不爱吃水果的我来说，桔子还算是很喜欢，但是我只喜欢吃很甜的那种砂糖桔、蜜桔之类的，酸酸的味道可让我受不了。前些日子买了一些桔子，不...

“很早就在微博上看到橘子酱的做法，上周末有时间就赶紧实践了一下。还真别说，酸酸甜甜的味道果然不同凡响，难怪传统的英国早餐中缺它不可呢，连英国女王的餐桌上都有它的身影。说到英国，我的...

可以。用橘子做果酱，需要先将橘子皮和外面的白膜去除掉，然后用料理机将橘子果肉打成泥状，再将制作好的橘子果泥放在锅中，加入冰糖熬制，期间要不停地用勺子进行搅拌，防止糊泥锅，等到果酱变粘稠...

“除夕夜晏橘香谢春呈圆型寓意圆圆满满，除美味佳肴外，同摆放一盘水果拼别具一格。”食材明细主料橘子（2个）辅料其他（适量）原味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）橘香新春的做法步骤1、橘子洗净...