关于【山东】杏子蛋挞的知识

“这是杏子上市的时候，烤的蛋挞，O(∩_∩)O做杏子蛋挞一定要用熟透的杏子，味道没熟透的杏子有酸味。”食材明细主料飞饼皮（2张）蛋黄（2个）低粉（6克）牛奶（60克）淡奶油（60克）白糖（25克）杏子（3个）辅料炼乳（10...

“我家的第一个烤箱其实在八年前就买了，记得是长帝的，当时烘焙第一烤就是蛋挞。蛋挞皮如果不是自己制作，烤蛋挞真的是很适合烘焙新手来操作的。不过这些年一直对烘焙兴趣不大，烤箱的利用率...

“用现成的蛋挞皮制作蛋挞真的非常省事，只需要根据个人口味，调整挞水的配方即可。这次我在挞水中加的是自制的山楂果酱，烤好的蛋挞，有一点酸甜的口感，非常好吃。”食材明细主料蛋挞皮（6个）淡...

“电视剧《老农民》中麦香村的百姓，几次提到盼望能吃上“肉蛋”，那是刚解放后老百姓对温饱的期盼！作为80后，“肉蛋”是我们从小到大年夜桌上的必备菜。远嫁之后，每次回去，家里都给吃着带着，预...

“山东包子是鲜美适口，别有风味的精品主食。皮薄馅多。”食材明细主料北豆腐（适量）胡萝卜（适量）辅料泡发黑木耳（适量）泡发海米（适量）泡发冬菇（适量）鸡蛋（适量）粉条（适量）配料蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡...

食材明细主料蛋挞皮（12个）熟栗子（24个）鸡蛋（2只）辅料牛奶（150毫升）调料绵白糖（40克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）栗子蛋挞的做法步骤1、食材：蛋挞皮、熟栗子（已剥壳）、牛奶、鸡蛋、绵白糖。2...

食材明细主料蛋挞皮（4个）蓝莓（适量）辅料酸奶（100g）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋挞饺子的做法步骤1、买现成的蛋挞皮，提前化冻2、蓝莓加盐洗出3、选用果肉酸奶4、准备蛋液5、每个蛋挞放...

“学习烘焙一年了，现在才开始发菜谱。一年来做了很多的美食，接下来要慢慢整理上传。此款咸鲜味的蛋挞很适合不愿吃甜食的老人，老爸老妈觉得味道很好，他们认为比普通蛋挞还要好吃。母亲节马...

“周六闺蜜带着孩子到家里来聚餐，孩子点名要吃蛋挞，之前也做过两三次，但都不是很满意，努力中.........”食材明细主料低筋粉（220g）高筋粉（30g）黄油（30g）细砂糖（5g）水（125g）辅料牛奶（180g）蛋黄（2个）炼乳（1...

食材明细主料淡奶油（80克）牛奶（70克）蛋黄（2个）辅料玉米淀粉（1克）低粉（3.5克）杏子酱（少许）低脂奶酪（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋挞的做法步骤1、2准备材料2、2准备挞皮提前从冰箱拿出...

“挞面团混合了低筋面粉、蛋、奶油，充分发挥搓揉后制作而成的，一款相当不错的下午茶甜点。”食材明细主料黄油（75g）低粉（125g）糖粉（30g）盐（1g）蛋（30g）杏仁酒（2至3滴）辅料杏仁粉（75g）黄油（75g）砂糖（75g）蛋（75...

“经常拿蛋挞做下午茶，因为拿飞饼做比较方便，整一下蛋挞水就行了，儿子和同学每次兴趣班回来总要吃上几个，今天来做个紫山药蛋挞吧！也只有在我家才吃得到吧！”食材明细主料速冻飞饼（适量）紫山药...

淡奶油、蛋挞皮、鸡蛋、面粉、白砂糖、清水以及食用盐等等。在做烤蛋挞的时候，使用低筋面粉会更好。低筋面粉，是可以使得烤好的蛋挞吃起来比较松软。当使用高筋面粉的时候，容易出现蛋挞过...

“给儿子做的蛋挞，刚出炉的蛋挞，热乎乎的来一个味道棒极了”食材明细主料蛋黄（2个）低粉（6克）飞饼皮（2张）牛奶（60克）淡奶油（60克）辅料糖粉（25克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）飞饼蛋挞的做法步骤1...

“相信有很多朋友喜欢吃蛋挞，我也是，但最多吃两个就腻了，为了解决吃货的阻碍我特意做了山楂酱，放了山楂酱的蛋挞酸甜可口，非常诱人啊！”食材明细主料挞皮（10个）牛奶（90ml）炼乳（70ml）细白糖（20ml）蛋黄...

“蛋挞中加入了香薯，非常好吃，蛋挞外酥里嫩，香薯软糯香甜，每一口都有三种口感，好满足。”食材明细主料淡奶油（180克）纯牛奶（60克）蛋黄（3个）低筋面粉（13克）小香薯（3个）辅料细砂糖（35克）奶香（口味）烤（工艺）半...

“自己家种的杏子做的，好吃。”食材明细主料杏子（1000克）冰糖（200克）辅料水（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖水杏子的做法步骤1、杏子洗净2、将杏子掰成两半去掉核，刚入锅中加入适量...

9-10月份。杏子在保存的时候要用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存能保存2~4天。杏子除了能直接吃外，还能泡制成杏子酒制作成果脯蜜饯。杏子在清洗的时候要用食用盐水清洗，用食用盐水清洗的...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟蛋挞是女孩子和小朋友们最爱吃的食物，吃起来特别松软，形状也特别可爱，杏仁有美容养颜的功效，味道也是特别的浓郁，加了杏仁...

“之前做了一次蛋糕都说好吃今天个在做一点蛋糕，放点橙子”食材明细主料淡奶油（250g）蛋挞皮（20个）白糖（60g）低粉（40g）辅料鸡蛋（6个）牛奶（100g）橙子（4个）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）香橙子蛋挞...

“蛋挞在我家的早餐桌上经常出现，同样的口味一直吃会腻，所以就想方设法的换着口味来吃，这次加了杏仁粉和杏仁片，味道非常不错哦！”食材明细主料淡奶油（80克）纯牛奶（80克）低筋面粉（6克）杏仁粉（5克）蛋...

“妈妈生在山东，小时候随着姥姥，一家人来到了新疆的乌鲁木齐，姥姥有了第二个故乡，而且这一住比第一个故乡生活的还要久。时间长了，说话、饮食也慢慢入乡随俗了，小时候就常常在姥姥家吃着山东...

“新鲜吃法，平时做蛋挞都是甜的，那么今天就来做一款咸口感的蛋挞，你也来试试吧”食材明细主料蛋挞（9个）茄子（1/3条）鸡蛋（2个）水（80克）低筋面粉（8克）盐（1小勺）腌茄子盐（2勺）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单...

“奶奶辛苦挖的山菜一直没吃放在冰箱里，这次就包个山菜包子还简单。山菜包子必须加韭菜和肥肉丁才好吃，还有香油，这样才会香，所以这些都不能省略哦”食材明细主料面粉（500）山菜（2斤）五花肉（适量...

“家里要来客人，于是做了这个新口味的山药蛋挞，这个不同于往日配方，这次我加了低粉。虽然没有以前的嫩，但味道很讨女儿喜欢，一口气吃了四个，吃第五个的时候被我劝下。说实话，东西好吃，但还的有...