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发表于:2024-01-08
“敢于突破自我设限的土豆泥遇上配菜专业户胡萝卜他们会有怎样精彩的表现呢?咱们拭目以待吧~庄青山素心居静”食材明细主料土豆(250克)胡萝卜(150克)香菜(15克)姜(8克)辅料盐(1克)黑胡椒粉(1克)咸鲜...
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发表于:2024-01-13
“有一次在功德林吃到的一道菜,虽然用料全部是素的,但是味道比真的蟹黄一点不差,回来琢磨了很久也尝试过好几次,终于复制成功了。”食材明细主料胡萝卜(一根)辅料生姜(少量)醋(少量)盐(适量)色拉油...
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发表于:2024-01-13
“前年中秋节与老公去黄山旅游,秋天的黄山很美!红叶点缀在绿水青山中,格外妖娆。而黄山的美食也很诱人。除了臭鳜鱼,毛豆腐,一品锅,腊肉,还有就是蟹壳黄。一样叫蟹壳黄的烧饼,与上海蟹壳黄,南京...
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发表于:2024-01-09
“秋季,螃蟹的季节,正是鲜美肉多时候,清蒸的,红烧的,咖喱的麻辣都好吃。今天我给大家介绍一种更入味的做法,特别适合下酒菜,好吃的欲罢不能”食材明细主料梭子蟹(2只)辅料葱(适量)姜片(适量)面粉(适...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料香蕉(适量)辅料云吞皮(适量)果味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香蕉煎饼的做法步骤1、原料准备。2、香蕉压成泥。3、香蕉泥抹在饼上,然后卷起来煎熟即可。...
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发表于:2024-01-11
“又到了吃香椿的季节,餐桌怎么能少得了这么美味又营养的食物呢!今天用它来做煎饼,也不错哦!”食材明细主料香椿(70g)面粉(300g)鸡蛋(2个)辅料小葱(适量)五香粉(少许)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难...
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发表于:2024-02-27
“素食版的蟹黄豆腐,用胡萝卜代替了咸蛋黄,使整道菜清淡了很多,直接伴着米饭吃都是一种享受。”食材明细主料南豆腐(1盒)胡萝卜(70克)洋葱(40克)辅料姜(5克)配料盐(适量)鸡粉(适量)水淀粉(2茶匙)清水(适...
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发表于:2024-01-13
“还因为家里的宝宝不喜欢吃蔬菜而着急吗?因为不知道早餐吃什么而烦恼吗?因为外面的早餐不健康而犯愁吗?那就自己在家做一顿既省时又好吃的营养早餐……香煎黄金饼。”食材明细主料土豆(1...
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发表于:2024-02-27
“上次做三色蛋卷时候剩下了一些韭黄,炒太少了,不知道呀怎么处理,这不想想还在来煎饼吧”食材明细主料面粉(100g)辅料韭黄(50g)配料油(适量)盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭黄煎饼的...
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发表于:2024-01-05
“一股黄瓜清香味,软糯好吃。”食材明细主料黄瓜(一根)小米椒(2个)姜末(适量)柴鸡蛋(一个)面粉(2勺)辅料盐(适量)花生油(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜煎饼的做法步骤1、黄瓜1...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料海底蟹(一个)辅料姜(适量)加饭酒(适量)白酒(适量(53度))盐(适量)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎海底蟹的做法步骤1、拿个注射器加满53度白酒,对蟹口灌进去。2、等五分钟蟹醉了解...
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发表于:2024-02-10
“鸡蛋和韭黄可以绝配的,这个饼很简单,10分钟内就做好了”食材明细主料鸡蛋(两个)韭黄(适量)辅料盐(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭黄鸡蛋饼的做法步骤1、准备原料,鸡蛋、...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料豆腐(1块)煎饼(4个)韭菜(1把)白菜(2页)辅料五香粉(1匙)盐(1匙)辣椒油(1匙)胡椒粉(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素菜煎饼果子的做法步骤1、备好的豆腐,韭菜,白菜。2、剁碎的大白菜。...
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发表于:2024-02-27
“每次做饼干,都要放很多黄油,一块200克的黄油就要三十块钱呢,也做不了几次饼干,而且这么多黄油吃下去,得长多少肉啊,花钱长肉还肉疼,真是不值,今天第一次尝试用植物油做饼干,没想到也很酥脆呢,...
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发表于:2024-02-28
“用最简单的食材,做出的不一样的美味!用两种不同色的萝卜,配上鸡蛋,火腿粒,即养眼又有营养,用心也可以做出如此美味可口金黄灿灿糕点。每咬一口,都有一丝丝的萝卜丝在里面,即营养又健康。”食...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料鸡蛋(适量)辅料土豆(适量)胡萝卜(适量)葱姜未(适量)配料食用油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)美极鲜(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素蟹黄酿鸡蛋的做法步骤1、准备好材料,土...
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发表于:2024-02-26
“早就想用换的电饼铛做菜了,一直没时间研究,也没做过电饼铛的菜谱,第一次做,看看冰箱里有买的素鸡,女儿特爱吃素鸡,每次去吃火锅和麻辣烫,素鸡是必点的。这次正好试试新换的电饼铛,用孜然粉来...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料鱼饼(一个)葱花(适量)辅料味极鲜(适量)胡椒粉(适量)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎鱼饼的做法步骤1、把鱼饼放入温水泡一下,去掉棕色部分晾干。2、锅里放油直接煎,颜色变金黄...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料香蕉(1根)鸡蛋(1个)牛奶(适量)面粉(适量)奶油(少许)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香蕉煎饼的做法步骤1、把香蕉去皮后压成泥。2、扣入1粒鸡蛋拌匀。3、少许面粉拌下。4、倒入牛...
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发表于:2024-02-28
“小时候,每到冬天,妈妈会做带馅的粘饼子,尤其是大黄米豆沙的,我们最爱吃了,最近也很想妈妈也想吃粘饼子,买了黄米面,回来做,小时候看妈妈做钥匙太黏不好做的话就稍微掺点玉米面,这次买的黄米面...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料茭瓜(一个)胡萝卜(一个)南瓜(一个)鸡蛋(三个)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)木耳(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素馅黄金饼的做法步骤1、南瓜洗净。2、去皮,切成薄片。...
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发表于:2024-01-02
“快手营养美味的小吃。素鸡是半成品,所以这道菜的制作方法是非常简单的,注意好火候就OK啦!”食材明细主料素鸡(二根)小米辣(2个)辅料色拉油(一勺)五香粉(半匙)孜然粉(少许)烧烤粉(半匙)辣椒面(少许)鸡...
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发表于:2024-02-24
“对于美食,一直是边学边做,只要看到喜欢的,一定要学来试试,这个也不例外。喜欢的可以试试啊,真的不错呢,而且全是素滴,就算多吃一些,胃也没有负担哈!”食材明细主料云吞皮(适量)油菜(适量)粉丝(适量...
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发表于:2024-01-09
“昨天早餐吃得晚,到中午饭饭时又不想吃,结果下午肚子咕噜咕噜叫了,看到冰箱有夜香花,心姐试着做了这个新品,值得恭喜自己,小煎饼无论是味道,还是口感都一次试做成功!”食材明细主料夜香花(100g...
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发表于:2024-02-28
“素鸡是一种豆制食品。素鸡以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特,也可做成鱼形、虾形等其他形状。1.素鸡中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而...