关于酸甜猪皮的知识

“元气满满，酸甜可口，不加糖醋，原汁原味，胶原蛋白充足的酸甜猪皮😱😱😱是的，客家妹又回来了！！！！做菜的理念还是没变！！！没错，仍然是坚持原汁原味，清甜可口，营养健康，物美价廉的舌尖享受💕💖💝”食材明细...

“又到李树开花季节了，每隔一年我都把自己院子里的酸李子摘下来做成李子酱存起来做菜用，这个李子酱我做糖醋口味的菜肴直接用李子酱代替醋和番茄酱，还带着果香。”食材明细主料猪颈肉（500g...

“各位宝宝们，酸酸甜甜的肉丸，一家老小全都喜欢，记得多焖点米饭哦，因为搭配米饭实在是太美味了”食材明细主料猪肉馅（300克）食用油（适量）辅料玉米淀粉（30）盐（3克）酱油（半勺）芝麻油（半勺）姜（10克）蒜末（10克...

食材明细主料盐（1/2小匙）蚝油（1小匙）辅料生抽（1小匙）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣猪皮的做法步骤1、猪皮洗净，煮五分钟；2、酸豆角切小段，红辣椒切圈；3、猪皮刮去肥脂，洗净切成条；4、热锅...

“油炸猪皮泡发用来调冷菜、烧汤或与菜蔬烹制都非常好吃。泡发的油炸猪皮会感觉香而不腻，多孔滑爽，弹性十足。”食材明细主料油炸猪皮（一块）香菇（2朵）木耳（（泡发）一把）西红柿（一个）鸡蛋（一个）辅料葱（...

食材明细主料猪皮（120g）酸菜（150g）红椒（半个）辅料姜丝（适量）葱段（适量）蒜片（适量）酱油（适量）料酒（适量）泡椒（适量）油（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪皮炒酸菜的做法步骤1、猪皮先焯水，清洗后，入锅...

“猪皮是我们生活中常见的一种食材，买肉时往往多多少少的要带一些回来，平时做菜时呢又往往不喜欢用肉皮，以至于冰箱里多多少少要攒下一些零零碎碎的边角猪皮。猪皮富含胶原蛋白，是滋补美容...

“甜酸猪脚”食材明细主料猪脚（2只）辅料姜（适量）甜醋（适量）米醋（适量）酸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）甜酸猪脚的做法步骤1、甜醋一支2、米醋适量就可以了。3、甜醋一支，米醋适量就可以了，少许...

“近段时间小崽子和我都喜欢吃点酸爽口味的菜，昨天朋友给了些自制的酸菜，于是突发奇想把它与猪皮混搭，从未做过这种尝试，姑且试试吧……”食材明细主料猪皮（适量）酸菜（适量）辅料辣椒（适量）蒜头（适...

“我爱猪皮，那是从小就爱吃猪皮！貌似我们家人都比较喜欢吃猪皮哦！外婆家离我家比较近，记得小时候，外婆家里要是买了块猪肉啊都要把猪皮往我家送，呵呵现在外婆也老了，而且耳朵有点不好使了，身在...

食材明细主料西瓜皮（1/4个）辅料米醋（1大匙）糖（1大匙）盐（少许）蒜（2瓣）油（1大匙）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜酸西瓜皮的做法步骤1、西瓜皮。2、削去外面的绿皮，里面红色的肉也去掉一部分，留少...

食材明细主料西瓜皮（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸甜西瓜皮的做法步骤1、西瓜皮，去掉外面那层绿皮，把红色部分也去掉。2、切成小块放在容器中。3、加盐腌制...

“#酸辣美食#在春节的餐桌上，无论是宴客菜肴，还是自家喝酒吃饺子，最吸引人的莫过于那盘水晶皮冻了。我们家的肉皮冻子从来不买，都是我自己做，自家做的猪皮冻，真材实料，干净卫生放心吃。做好的...

食材明细主料粉皮（适量）瘦肉（适量）辅料蒜（适量）淀粉（适量）黄豆酱（适量）葱（适量）配料盐（适量）酱油（适量）醋（适量）糖（适量）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸甜粉皮的做法步骤1、先将葱，蒜爆香，然后放瘦肉末...

食材明细主料猪扒（适量）甜椒（适量）洋葱（适量）辅料盐（适量）胡椒（适量）红酒醋（适量）罗勒叶（适量）百里香（适量）蒜（适量）酸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煎猪扒配酸甜椒的做法步骤1、切甜椒，切洋葱2、切甜椒...

“炒菜切下来的萝卜皮，千万不要扔掉，只要稍加点调料，就可以做出一道小咸菜，喝粥时来上一块，嘎吱嘎吱，酸甜可口，真是绝配。”食材明细主料萝卜皮（100克）辅料生抽（适量）糖（适量）醋（适量）鸡精（适量）微辣（口...

食材明细主料酸豆角（适量）猪皮（适量）辅料生姜（适量）蒜末（适量）干辣椒（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）味精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸豆角炒猪皮的做法步骤1、食材:猪皮、...

“每次家庭聚会，PP都会做她的几个拿手菜，酸甜猪脚就是其中一个。可惜啊每次饭量都不大，才吃两块肚子就撑了。回来后又特后悔没有能多吃几块，哈哈。得了，自力更生，自己动手丰衣足食。”食材明...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时甜酸萝卜猪皮这道菜是一道风味特色菜，酸甜的独特风味受到大众的喜爱。猪皮的Q弹，再加上酸酸甜甜萝卜，清脆爽口，口感更是一...

食材明细主料猪前腿（1只）辅料香叶（适量）八角（适量）桂皮（适量）干辣椒（适量）姜（适量）冰糖（适量）老抽（适量）香醋（适量）陈醋（适量）酸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸甜猪脚的做法步骤1、猪脚洗净灼水5分钟，倒...

“猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱...

“冬天天气寒冷干燥皮肤容易缺水产生皱纹，为减少皱纹可在冬季多食用一些猪皮，猪皮中富含胶原蛋白，胶原蛋白可以促进细胞储水、缓解皮肤老化，抚平细纹，而且猪皮对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发...

“家里每次买猪肉都会剩下猪皮，扔了觉得可惜，把猪皮洗净晒干后过油锅，制成干猪皮。天热了，用酸笋剁椒炒个猪皮，口感酸咸，微微带点辣，很下饭。”食材明细主料猪皮（500克）酸笋（100克）辅料剁椒（2勺）酸...

食材明细主料猪大排（6块）辅料柠檬（半只）姜（适量）香葱（适量）鸡蛋（一个）配料八角（适量）盐（适量）冰糖（适量）生粉（适量）黑胡椒粉（适量）白葡萄酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）酸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸甜红烧...

“妈妈教的酸甜猪脚，超爱吃的，百吃不腻，可以说肥而不腻，做法也简单，太简单了，哈哈。”食材明细主料猪脚（适量）辅料姜（适量）配料红糖（适量）陈醋（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）酸甜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时...