关于超拉丝的牛轧饼干的知识

“做了缤纷七彩牛轧糖，还有网红三色雪花酥，想来也得做一下牛轧饼干，集齐牛轧三剑客。牛轧饼干的做法很简单，和牛轧糖类似，只是配方上做了改变，加多黄油的量，减少奶粉，这样做出来很软，超级拉丝。...

“好久就想尝试这款风靡已久的网红牛轧饼干了，果然没有让人失望，做法超级简单又好吃，而且巨拉丝哦。”食材明细主料黄油（40克）白棉花糖（90克）蔓越莓干（30克）奶粉（30克）辅料苏打饼干（适量适量）咸甜（口...

“利用过年的节气实验了好多次的配方和手法，这次的成品更加好吃了”食材明细主料白棉花糖（200g）花生米（80g）草莓干（100g）全脂奶粉（110g）辅料黄油（43g）可可粉（10g）甜味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）...

食材明细主料黄油（35g）榴梿棉花糖（180g）奶粉（100g）苏打饼干（适量）辅料蔓越莓干（80g）原味（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）榴梿牛轧饼的做法步骤1、不沾锅开小火，放入黄油2、黄油融化后，放入棉花糖，不停...

食材明细主料苏打饼干（适量）棉花糖（160g）全脂奶粉（90g）有盐黄油（40g）辅料蔓越莓（50g）巧克力脆珠（30g）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛轧饼干的做法步骤1、苏打饼干准备好。（选自己喜欢的就可...

“用九阳的新品轻奢派不粘炒锅，DIY了一把网红牛轧饼干。锅子直径32CM，锅身轻便，一只手轻松端起，做牛轧糖时丝毫不粘，太给力啦~~首发价399，喜欢的联系灿烂送不锈钢西餐具四件套。”食材明细主...

“这是很早以前的网红，一直没做过，这次特地买了不少苏打饼干，终于拔草了，做法超简单，看到长长的拉丝，感觉很奇妙，关键是好吃，香甜的牛轧糖与咸酥的苏打饼干完美结合，好吃又不腻！”食材明细主料苏...

“又到了一年一度开始忙做牛轧糖牛轧饼的时候了，这已经不记得是我第几次做纽扣牛轧饼了，全送人了，他们有人说我傻，买材料花时间，最后全部送给别人，图什么。图什么，图人家拿到东西的时候的一声...

“咸蛋黄方块酥牛扎饼干，是这两年比较火的网红零食，比普通的牛扎饼干要好吃很多，有点像前些年流行的松塔饼干。它比牛轧糖好吃，比雪花酥简单，平底锅10分钟做一堆，百吃不厌。”食材明细主料咸...

“棉花糖一融化就立即离火加奶粉拌匀，持续加热夹心会很硬。冬天温度低糖冷的快所以夹馅动作要快。”食材明细主料棉花糖（150g）黄油（60g）奶粉（45只）辅料中祥饼干（适量）原味（口味）未知（难度）拉丝牛扎...

“最近看到大家都在做牛轧糖，留着过年做零食吃，我也跟着做了一些，这次做一些孩子喜欢吃的饼干牛轧数糖，”食材明细主料奶粉（200g）绵花糖（300g）饼干（150g）花生米（80g）辅料黄油（55g）甜味（口味）炒（工艺）半小...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟没有太多刻意的营销手段，只想用一道简简单单牛轧饼干，讲诉深夜里，很多仍然在奋斗的人。拍摄这个牛轧饼视频的时候，有一幕...

“最爱吃的零嘴拉丝夹心饼干”食材明细主料苏打饼干（320g）棉花糖（300g）奶粉（50g）干坚果（30g）辅料黄油（30g）蜂蜜（10g）干奶酪（25g）原味（口味）未知（难度）拉丝夹心饼干的做法步骤1、备好食材；2、蔓越莓切成细...

食材明细主料苏打饼干（适量）总统黄油（50g）全脂奶粉（40g）棉花糖（120g）花生碎（30g）辅料蔓越莓（20g）奶香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛轧糖夹心饼干的做法步骤1、准备好材料。2、提前把饼干铺在烤盘...

食材明细主料无盐黄油（60g）闲趣原味饼干（适量）白色棉花糖（200g）全脂奶粉（60g）辅料熟花生碎（100g）蔓越莓干（40g）甜味（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛轧饼干的做法步骤1、小火融化黄油2、加入棉花糖...

“天冷了，没点暖身又暖心的小零食傍身怎敢轻易出门，让简单易上手的牛轧饼拯救你吧。饼干的酥脆加上牛轧糖的绵软，这一口下去那叫一个爽……”食材明细主料黄油（40g）棉花糖（160g）奶粉（90g）苏打饼...

“这是一款能拉丝的饼干，我做了两种口味：花生的和蔓越莓的。花生的用香葱饼干、蔓越莓用奶盐味饼干，这两种搭配是得到了公认的。饼干我用的是太平梳打饼干，我一直喜欢吃这种饼干；奶粉我用的...

“牛轧饼干是我这几年秋冬私房卖的最好的产品之一，甜而不腻，闲甜脆，灰常好吃。”食材明细主料玉米糖浆（450g）水（70g）白砂糖（100g）盐（3g）辅料蔓越莓干（50g）蛋清（2个）黄油（50g）奶粉（200g）咸甜（口味）煮（工艺）数小...

“平时吃惯了单调的苏打饼干，换换这个带有牛轧糖夹心的苏打饼吧。一口咬下去实在是太满足了，幸福感立马就来啦，咸香酥脆的苏打饼干加上奶香十足且有花生和蔓越莓的牛轧糖，咸甜搭配，味道太棒...

“饼干与棉花糖的结合，好吃又拉丝，太棒了。”食材明细主料饼干（适量）辅料棉花糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拉丝饼干的做法步骤1、准备好饼干和棉花糖。2、烤箱预热，把棉花糖饼干...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料棉花糖：100辅料蔓越莓（切碎）：50具体步骤1.蔓越莓切碎，大块棉花糖剪成小块。黄油放入不粘锅，小火融化。2.倒入棉花糖，小...

“网红款的一款饼干，特别好吃，而且做法简单，苏打饼大家可以选择多种口味，香葱，奶盐，黑芝麻，原味…都可以，内馅牛轧糖也可以选择蔓越莓，核桃碎，杏仁碎，花生碎等等，味道超级赞的，做起来吧！”食材明细主...

“当香脆的苏打饼遇上软韧的牛轧糖，酥脆的外表包裹着满当当的甜蜜，咸中带甜的奇妙体验，层次分明的口感，两者相搭，迸发出无限美好。”食材明细主料金奇香咸蛋黄（3粒）黄油（30克）棉花糖（150克）苏打饼...

“秋冬必备小零食”食材明细主料葱香饼干（20对）全脂奶粉（45g）棉花糖（150g）辅料黄油（60g）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）拉丝牛扎饼的做法步骤1、葱香饼干一盒2、牛扎糖150g3、全脂奶粉45g（奶...

“朋友推荐说三牛的饼干做雪花酥和牛轧饼干都不错，今天做了一些牛轧饼干，确实好吃。考虑到不粘锅炒的牛轧凉的快，我用面包机来做牛轧饼干，做完还是温温的，动作慢的话可以用面包机的发酵功能...